Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Na pewne smaki czekamy cały rok, a ich wspomnienie mamy wdrukowane jak podskórny tatuaż. Kapusta z grochem musi być dokładnie taka, jaką robiła mama i babcia, sernik taki jaki robię od lat, a barszcz w tej wersji, którą bezgranicznie uwielbia mój mąż.....

Otrzymałam ostatnio w darze mega ogromny słoik Nutelli, z którym nie za bardzo wiedziałam co zrobić. Trudno nie lubić Nutelli, bo jest zwyczajnie pyszna, my jednak rzadko ją kupujemy, bo ze zdrowym odżywianiem niewiele ma wspólnego. Ale skoro dostałam ...

To bomba witaminowa, dlatego zaliczana jest do superżywności. O jej wartościach odżywczych możecie poczytać tutaj. Najlepsza w sałatkach, jako dekoracja koktajli lub w deserach. Ja jem ją na surowo jako przekąskę, ale jest też idealna na przetwory (mar...

Indyk + kalafior + gotowanie na parze = zdrowy i expresowy obiad :)Aby smaki nie były jałowe, jak to często bywa kiedy przygotowujemy posiłki na parze, polecam wypróbowanie przyprawy bałkańskiej. Znajdziecie ją w tym sklepie. To mieszanka papryk, gorcz...

Czekośliwka to od zawszemojej ulubione owoce zamknięte w słoiku. Co roku robię ich kilkadziesiąt słoików, choćby się waliło i paliło! A w związku z tą ilością miałam dużo okazji do wypracowania mojego sposobu na idealne powidła. Ważną rzeczą jest...

Temperatury na zewnątrz nas nie rozpieszczają, nocą pojawiają się już przymrozki, a słoneczko już tak mocno nie grzeje. Aura jest już bardziej zimowa niż jesienna, tym bardziej, że galerie handlowe i witryny sklepów opanowały mikołaje, bombki i pomysły...

Chyba coraz bardziej, nieświadomie nachodzi mnie na Wielkanoc :)Jak nie babka, to dziś żurek.Pierwszy raz go robiłam i polecam z całego serca przepis Tomka Lacha z Zajadam.plSkładniki na ok. 7 porcji:2litrybulionu500 ml zakwasu żytniegoczte...

Dawno już nie było muffinek na blogu, oj, dawno. Zdecydowanie zbyt długo ich nie piekłam. Ale w ubiegłą niedzielę dałam upust mojej potrzebie upieczenia czegoś słodkiego, i z tej oto potrzeby powstały muffinki baklava.Przepis upatrzyłam w książce "Jak ...

I nastał ten czas. Czas ciepłych płaszczy, czapek, szali i rękawiczek. Choć staram się jak mogę ochronić przed zimnem, to nie zawsze mi się udaje i wracam do domu przemarznięta do szpiku kości. Najczęściej dzieje się tak wtedy, gdy spaceruję w drodze d...

Za nami kolejny tydzień remontu. Po powrocie do domu przebieram się w robocze ciuchy, zakasam rękawy i przeglądam wszystkie nasze rzeczy. Nie ma chyba już takiej w naszym mieszkaniu, która nie przeszłaby przez moje ręce i nie zmieniła swojego miejs...

Moja sesja będzie trwała trochę dłużej niż planowałam, więc niestety jeszcze przed 2 tygodnie może być mnie trochę tu mniej. Ale gotuję! Tworzę, inspiruję się, szukam nowych rozwiązań i połączeń, tylko czasem braknie czasu, żeby się z Wami nimi podziel...

Wracając z egzaminu stwierdziłam, że należy mi się pyszna nagroda, więc zboczyłam trochę z trasy, żeby kupić truskawki i zrobić z nich koktajl (wyszło ponad litr, ale za ten trud należało mi się :D). A obok truskawek pozornie stały i spoglądały na mnie...

Jak pisałam niedawno - odrywam ziemniaki na nowo i dzisiaj mam dla Was kolejny tego przykład. Na to danie wpadłam w jakiejś gazetce i stwierdziłam, że skoro polskie pierogi ruskie uwielbiam to białoruskie sasznie też na pewno mi przypadną do gust...

Ostatnio dużokalafiorowałam, wiec poradopieścićtez inne warzywo,którechyba jest nawetbardziejpopularne wwersjimrożonejniżświeżej. Ja sama nawet przyznam, zemrożonyszpinak&nbs...

Sezon na jagody w pełni i nie mogło u mnie zabraknąć jagodzianek:)Ten przepis polecam, jest bardzo prosty, choć trzeba mu poświęcić trochę więcej czasu niż przy leniwcu z truskawkami, który również polecam, szczególnie dla początkujących :)Ciasto jest ...

Ostatnio lubimy tego typu jedzenie - mieszanka pieczonych warzyw, ze świeżą sałatą, koniecznie z czymś gotowanym - tu soczewica i kuskus, z kawałkiem pieczonego łososia! Rany jakie to było pyszne! Pobudza kolorem, smakiem i aromatem - idealny comfort f...