Przepis na kapusta z kiełbasą

Click for English version Kliknij po przepis po polsku Quando cheguei a Portugal percebi logo que não era um país fácil para os vegetarianos. Os restaurantes típicos servem muitos tipos de carne e obviamente um vasto leque de peixe e marisco. Afinal es...

Rzadko bywam w miejscach popularnych wśród rodzin z gromadką dzieci. Jeśli dorobię się własnego sytuacja zapewne się zmieni. Czasem jednak zdarza się, że na obiad umawiamy się ze znajomymi, którzy te dzieci posiadają. W ten właśnie sposób odkrywam miej...

Jajka w różnych odcieniach brązu - właśnie takie co roku wkładaliśmy do naszego koszyczka wielkanocnego. Barwiliśmy je oczywiście znanym babcinym sposobem, czyli łupinami żółtej i czerwonej cebuli. Czy wiedzieliście, że równie prosto można uzyskać na j...

Krokiety z mięsem, moje ulubione. Podstawą dobrych krokietów są przynajmniej 2 rodzaje mięs drobiowe i wieprzowe. Przepis jest prosty, w wykonaniu nie ma nic trudnego niestety trochę czasochłonne ale przecież w międzyczasie można przygotować barszcz cz...

Wegetariańskie danie z kuchni tajskiej.Składniki1 łyżka oleju sezamowego2 łyżeczki obranego korzenia imbiru1 duży ząbek czosnku1 czerwona papryka200 g grzybów shitake3 duże dymki3 szklanki kapusty pekińskiej ( można zastąpić bok choy )sólpieprzPr...

Lato w pełni. Jest to idealny czas dla wszystkich, którzy kochają polskie sezonowe owoce i warzywa. I uwaga- nie boją się skoczyć z samego rana na targ! Jak pewnie wiecie, lepiej kupić coś na osiedlowym "zieleniaku" niż po raz kolejny wybierać się do s...

Co będzie potrzebne:-kapusta biała - pół główki- koperek świeży - 1 pęczek- cukier - 1 łyżeczka- pieprz czarny - szczypta- majonez- 3 łyżkiZ kapusty obieramy wierzchnie liście, kroimy główkę na mniejsze kawałki.Kapustę bardzo drobno s...

O to jak smakuje Ameryka (a właściwie Stany Zjednoczone) i jakie mamy skojarzenia z amerykańską kuchnią pytało nas wiele osób. Napisać, że Ameryka to ogromny kraj to tak jakby nie napisać nic. Wyobraźcie sobie starszą panią żyjącą na podlaskiej wsi i j...

Dzisiaj zaproponuję Państwu danie, które może zagościć na stole podczas Sylwestrowej zabawy. Polędwiczki są delikatne, rozpływają się w ustach. Poezja. Zioła i pieczarki dodają im smaku. Zapach, który zagości w kuchni wzbudzi apetyt na dolce vita na No...

Pewna młoda Żona, zwróciła się do mniez prośbą o pomoc w przygotowaniu golonki.Jej mąż bardzo lubi, teściowa często przygotowuje,jednak jej przepis jest pracochłonny.A ona, raz że woli coś łatwiejsze,a dwa, że chciałby coś innego, a może jej golonkalep...

No, po prostuśliczne jaja! I żadnych sztucznych barwników! Faszerowałam je bryndzą, ale sądzę że najprostszy farsz ze szczypiorkiem lub łososiem też byłby dobry. A jajka są tak ładne, że właściwie można je podać bez żadnych dodatków.składni...

Tak na prawdę nie wiem za bardzo jak nazwać te produkty. Pieczone orzechy jakoś mi nie pasują. Faktycznie, znajdziesz tu w głównej mierze orzechy, choć tworzą one tak wspaniałą całość wraz z pozostałymi składnikami, że napisanie wyłącznie "pieczony orz...

To chyba najdłuższy tytuł na blogu, ale postanowiłem te trzy składniki połączyć w jeden obiad.Zaczynamy od kotletów. To mieszanka kaszy gryczanej niepalonej, suszonych pomidorów, grzybów, płatków owsianych i przypraw. Kotlety były pieczone.Kotlety z ka...

Jesień to idealna pora na wykorzystanie warzyw korzeniowych i gotowanie zup. Ten weekend sprzyja robieniu generalnych porządków, więc zupa tym bardziej była wygodnym rozwiązaniem ;) Ja nabrałam ochoty na buraki czerwone, więc ugotowałam barszcz ukraińs...

Prażone, prażuchy, pieczone, pieczonki, duszonki, ... w zależności od części Polski nazwy są różne, lecz jest to potrawa jednogarnkowa rodem ze Śląska ale polecam ją wszystkim jako uzupełnienie np. gdy zapowiada się dłuższe spotkanie grillowe.Pot...

Nadszedł wyczekiwany przez wiele osób weekend majowy, szkoda tylko, że rozpoczął się tak jesiennie. Już mam dosyć grubych ubrań, deszczu i zimna i z niecierpliwością czekam na prawdziwą wiosnę, choć nie wiem, czy ona w ogóle nastanie. Mam nadzieję, że ...