Przepis na jeleń przepisy

Pół roku temu wykluło się ze mnie moje kochane maleństwo. Od kiedy dowiedziałam się, że jestem w ciąży chciałam gotować jej same fajne rzeczy, w miarę możliwości pomijając całą chemię. Nie podaje słoiczków (nie mam takiej potrzeby, bo jestem z nią w do...

"Spadek to książka pełna uczuć i refleksji. Jest to moje pierwsze spotkanie z książką Kasi Bulicz - Kasprzak, ale myślę, że nie ostatnie, bo książka bardzo pozytywnie mnie zaskoczyła :-)Dorota Jakubiec staje właśnie na życiowym zakręcie. Rozstała się z...

Hej :-) Dziś mam dla Was recenzję kolejnej świetnej książki, która ukazała się niedawno. Jak piszą autorzy, książka nie jest do końca książką kucharską zdominowaną wyłącznie przepisami, gramaturami czy kilogramami, jest to książka na kształt wolnych ku...

Bardzo często robię domowe wędlinki. Dzięki temu wiem co jem i mogę doprawić po swojemu. Robię różne pieczenie z mięska mielonego, wędlinkę gotowaną, pieczoną i wędzoną - wszystkie przepisy znajdziecie tutaj. Jakiś czas temu natrafiłam na ten przepis&n...

Tradycyjne curry z kurczaka z przepisu Mriduli Baljekar należy do moich ulubionych.Kiedy mieszkałam w Arabii Saudyjskiej miałam okazję poznać domową kuchnię indyjską z różnych regionów subkontynentu, a kurczak w sosie curry był jednym z najpopula...

Przepisy na różne warianty za'ataru podwalam już wcześniej (znajdziecie je tutaj) jednak dzisiejsza mieszanka jest przeznaczona przede wszystkim do marynowania mięs.Mimo, iż na Bliskim Wschodzie wieprzowinę (o ile uda się ją kupić) jadają przede ...

Jak powszechnie wiadomo Ola uwielbia wszelkiego typu elektroniczne gadżety, ale nie spodziewałem się, że kiedyś zapała aż tak wielką miłością do sprzętów kuchennych. Tym razem Jej wybrankiem został Multicooker Redmond RMC-M90 o którym kilka słów zna...

Mimo, iż blog CzteryFajery.pl istnieje od 2012 roku, to dzisiejszy wpis jest w pewnym sensie moim debiutem. Dotychczas publikowałam tutaj teksty dotyczące szeroko rozumianej tematyki kulinarnej - przepisy, recenzje produktów i książek kucharskich oraz ...

Już na samym początku wolę zaznaczyć że przepis nie pochodzi z kuchni tureckiej. Wolę zaznaczyć żeby nie było niedomówień. Wiem, wiem, że to blog Turcja od kuchni ale obiecałam, że będą się pojawiały również przepisy na potrawy, które goszczą w mojej t...

Pilaw z kaszy bulgur z mięsem mielonym i pieczarkami. Kiymalı ve mantarlı bulgur pilavı.Moja rodzina bardzo lubi kaszę bulgur więc często gości ona na naszym stole. Jest wiele sposobób na przygotowanie pysznych pilawów z tą kaszą, możecie znaleźć je na...

31 lipca 2009 rok - początek blogowej działalności. Minęło już sześć lat odkąd prowadzę kulinarnego bloga. Czas biegnie nieubłaganie, a Was, drodzy Czytelnicy, z roku na rok przybywa. W ubiegłym roku profil uwielbiamgotowac.com na facebooku polub...

Budyń piertuszkowo-waniliowy z musem z czarnej porzeczki jest delikatny, w połączeniu z wyraźnym, nieco kwaskowatym smakiem czarnej porzeczki. Super!!! Wyśmienity letni deser. Pełnia smaków, dla tych, co nie mogą lub chcą trochę poeksperymentować w kuc...

Serowa babka charakteryzuje się tym, że w ogóle nie czuć w niej sera. Jednak dzięki jego dodatkowi, ciasto nie jest suche, a wręcz przeciwnie, długo zachowuje świeżość i może poleżeć kilka dni. Babkę można wzbogacić o dodatek ulubionych składników taki...

Kultowe ciasteczka typu pieguski.Kruchutkie, maślane, z dodatkiem czekoladowych drobinek i prażonych płatków migdałowych.Świetnie się przechowują w metalowej puszcze.Nawet do 2 tyg. (o ile wcześniej nie zjecie!).Najlepsze maczane w ciepłym mleku lub ka...

Owszem blogi rządzą się innymi prawami niż książki kucharskie ale staranności nigdy za dużo....Aaaa mi się też to zdarza, na szczęście rzadko, ale jednak, jak przejrzałam przepisy to będę musiała je uściślić, doprecyzować, uczynić z nich profesjonalną ...

Do dzisiejszej sałatki wykorzystałam przygotowaną ostatnio w domu oliwę z oliwek aromatyzowaną czosnkiem, oregano i chili. Sprawdziła się doskonale, a najbardziej cieszy mnie to, że nie muszę kupować specjalnie takich oliw smakowych, już niedługo pojaw...