Przepis na Jedno porcji we pancakes

Niesłodzony mus jabłkowy jest podstawą zdrowej, roślinnej kuchni. Zastępuje w wypiekach cukier, jak i jajka, nadaje niesamowitego aromatu i wiąże ciasto w jednolitą masę. Może być również stosowany w formie deseru, dodatku do owsianek, naleśników lub k...

Luty wczoraj dobiegł końca, więc czas na kolejnych ulubieńców miesiąca. Ulubione produkty stycznia ciągle są moimi ulubionymi i regularnie je spożywam (może poza herbatą, której już nie mam :P), a zwłaszcza suszone mango, które jem chyba codziennie :)W...

Amerykanie mają Pancake Tuesday, Anglicy Shrove Tuesday inaczej Pancake day - my natomiast mamy tłusty czwartek. Tradycja jedzenia naleśników w krajach anglosaskich jest związana z wielkim postem i tak jak my pączki, tak oni jedzą naleśniki. Ten dzień,...

Tak to się zaczęło ...Kiedy dokładnie 7 lat temu postanowiłam, że nigdy więcej nie tknę mięsa ani ryb wydawało mi się to najbardziej logiczną decyzją jaką mogłam podjąć w swoim życiu. Po tym jak zobaczyłam, co dzieje się w rzeźniach i jak działa przemy...

Kuchnia Gruzji kojarzy się większości z chaczapuri, badridżani czy właśnie z chinkali. W wielu miastach Polski są wspaniałe miejsca oferujące tą kuchnię. Gruzja ma wspaniałe i aromatyczne dania. Pełne są świeżych warzyw, przypraw, ziół i orzechów. Goto...

Dawno nic dłuższego nie pisałam. W tym roku wakacje okazały się niesamowicie dynamiczne! Wyjazdy, praca, łatwo nie jest, ale też nie ma co narzekać. Chciałabym podzielić się moimi odczuciami do ostatniej podróży, która odbyła się w kierunku Prowansji, ...

Gdzie ślad zostawili Petrarka, Vasari i della FrancescaGdy w rozmowie z laikiem (pisząc laikiem mam na myśli osoby, które nie określiłyby się mianem „italofila”) pada hasło Toskania, w myślach owego pojawia się prosty domek na wzgórzu, otoczony złocist...

Dziś postanowiłam odpowiedzieć wreszcie na zaległe nominacje do LBA, ale żeby notka nie była całkiem pozbawiona zdjęć, pokażę Wam moje dzisiejsze śniadanie. Nie jadłam, jak to zwykle w niedzielę bywa kanapek, ale upieczoną wczoraj owsiankę - z jabłkiem...

Odkąd zaczęłam robić swoje własne wypieki i słodkie przekąski, te kupne już tak dobrze nie smakują i jakoś specjalnie mnie do nich nie ciągnie. Wiadomo, czasem każdy ma swoje odstępstwa, ale jednak szybko przekonuję się, że za taką domową czekoladową b...

Myśl o podróży do Izraela "zalegała" w mojej głowie od jakiegoś czasu. To "wina" Beaty, mojej koleżanki z pracy, która do Izraela jeździ regularnie i wypowiada się o tym kraju w samych superlatywach. Z natury jestem tchórzem, w dodatku ulegającym stere...

Tak, miesiąc się jeszcze nie skończył, ale myślę, że ta niedziela, to idealny czas na podsumowanie sierpnia. Po pierwszym, lipcowym wpisie - do przeczytania tutaj - odzew z Waszej strony był tak duży, że postanowiłam, że takie treningowe podsumowanie b...

Włoskich restauracji jest na pęczki wszędzie. Zwłaszcza... we Włoszech. Czym się wyróżnia to miejsce, by przyciągnąć klientów? Na pierwszy rzut oka niczym szczególnym. Guido to jedno z tych miejsc na wybrzeżu Adriatyku, które istnieją od zawsze. Rok za...

Miło jest znaleźć w sklepie produkt, który się szuka od dłuższego czasu. Mimo to, ja w kilku miastach, w żadnym sklepie - czy to zwykły ,,osiedlak"/miejscowy sklepik czy nawet hipermarket - nie znalazłam ukochanego deseru ryżowego z czekoladowej edycji...

- Z Parysem chciałbym rozmawiać.- Tutaj jest tylko Helena. Bez Parysa.Taka oto rozmowa telefoniczna odbyła się wczoraj u mojej przyjaciółki, Magdaleny Parys. Telefon odebrała jej przekozacka córka Helenka, lat dziewięć. Magda właśnie narobiła wielkiego...

Kiedy dwa lata temu (tak, tak to już dwa lata!) rozpadał się mój związek a stary, znany i bezpieczny świat usuwał się spod moich stóp, w panice pytałam bardzo różnych ludzi o to "CO SIĘ KURWA DZIEJE Z MOIM ŻYCIEM???" Odpowiedzi były różne, tak ja...

Plaga otyłości, z którą obecnie mamy do czynienia w dużej mierze pochodzi z nadmiernej podaży cukrowców, nieadekwatnej do aktywności fizycznej ludzi. Od kilku lat trendy dotyczące odżywiania zmieniają się na rzecz ograniczania spożycia węglowodanów i z...