Przepis na Jedno porcji we pancakes

Nie wiem jak nazwać ten mój przepyszny deser. Z pewnością ma coś z „napoleonki” i coś z „kremówki”. W wieloletniej „wojnie” pomiędzy krakowską „kremówką” a warszawską „napoleonką” szala przechyla się raz w jedną raz w drugą stronę. Napoleonki rob...

Padły nominacje, a te zobowiązują :)Dziś czas na ostatnią odsłonę akcji Liebster Blog Award. Ponieważ trwa ona już od jakiegoś czasu (żeby nie powiedzieć "od dłuższego czasu" ;]), to chyba nie ma w sieci bloga, który nominacji by nie otrzymał. Dlate...

Pisałam już wcześniej o tym, że Bornholm, choć tak blisko od Polski, jest zupełnie innym światem. Wspaniałe krajobrazy, przestrzeń, rześkie powietrze i intensywna zieleń stanowią w dużym stopniu o uroku wyspy. Nie sposób jednak nie poświęcić wię...

Pizza? Zapiekanka? Tarta? Ciężko nazwać to danie, bo ni to ciasto drożdżowe typowe dla pizzy ni kruche odpowiednie dla tarty :)Może wy macie jakąś propozycję? Jedno jest pewne- jest to zdrowsza alternatywa dla wszelkich fastfoodowych propozycji ...

Metrowiec z mlecznym kremem. O tym cieście można powiedzieć, że jest stare jak świat. Kiedyś robiłam je dość często, ostatnio o nim całkiem zapomniałam, a szkoda bo to nie tylko efektowne ciasto, ale również bardzo sma...

Dlaczego nie połączyć dwóch dań w jedno ? Uwielbiam makaron i lubię chilli, to musiało się udać.Chilli con carne tym razem z oryginalnego przepisu Marco Pierre White.s k ł a d n i k i :1 kg mięsa wołowego lub wieprzowegoszczypta papryki czerwonej...

Jakiś czas temu na facebooku znalazłam przepis na ciasto Makowa panienka. Wyglądało pięknie, ale było jedno małe "ale" - każdy kawałek był małą bombą kaloryczną. Jako, że temat ciasta z makiem już zakiełkował w mojej głowie, musiałam znaleźć rozwiązani...

Majówka już na dniach, to ostatni moment, żeby zaopatrzyć się w dobrą literaturę :) Szykując dla Was to podsumowanie kierowałam się kilkoma warunkami. Przede wszystkim chciałam zaproponować w miarę bogatą listę, żeby każdy znalazł coś dla siebie. Szuka...

Napar imbirowy z miętą, miodem i cytryną jest dobrze rozgrzewający, a przy tym działający jak antybiotyk, doskonale sprawdza się w stanach lekkiego przeziębienia. Miętę można wymienić również na rozmaryn lub dodać i jedno i drugie. Składniki: 250 m...

Jesień, to mimo wszystko przepiękna pora roku.Obfituje bogactwem warzyw i owoców. Postanowiłam zebrać moje wszystkie jesienne potrawy, które publikowałam do tej pory na blogu - w jedno miejsce i powstał ten post z propozycjami jesiennego menu.Będzie wi...

Składniki: 700 g jabłek 2 łyżki soku z cytryny 3 łyżki soku pomarańczowego 2 łyżki rodzynek 200 g masła 170 g cukru 4 jajka 200 g mąki tortowej 120 g zmielonych migdałów 2 łyżki kakao 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wszystkie skł...

Po raz pierwszy wzięłam udział w organizowanej przez Bożenę akcji “Ciasto na niedzielę”. Tym razem wspólnie piekłyśmy kubeczkowe ciasto jogurtowe. Z chęcią się przyłączyłam, bo to jedno z ulubionych mojej córki i kiedys bardzo często gościło w naszym d...

Nowy Jork jest jednym z tych miast, które zna się tak dobrze od dziecka jak własną kieszeń. Wydaje się, że Hollywood pokazało nam już wszystko. Od słynnych wieżowców po Central Park. Zrobienie listy co zwiedzać, co zobaczyć nie było więc trudne. Na mie...

Ostatnio coraz częściej spotykam się, że moi znajomi muszą zrezygnować z mleka krowiego. Jest to spowodowane alergią pokarmową, nietolerancją laktozy lub poglądami (weganizm) albo wolą przestawić się na roślinne. Mleczne zamienniki można kupić w sklepa...

Dzisiaj bez jedzenia, za to z odrobiną kultury. Postanowienia noworoczne nie są czymś, co zaprząta szczególnie moją głowę. Nie chcę chudnąć, nie chcę być milsza, nie chcę rzucać nałogów. Wiadomo - wiele rzeczy w moim życiu wymaga poprawy, ale żadne cez...

Składniki: 5 jajek 150 g cukru 150 g mąki łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Oddzielamy białka od żółtek. Do białek dodajemy sól i ubijamy mikserem na sztywną pianę. Stopniowo łyżka po łyżce dodajemy cukier, miksując na najwolniejszych obrot...