Napar imbirowy z miętą, miodem i cytryną jest dobrze rozgrzewający, a przy tym działający jak antybiotyk, doskonale sprawdza się w stanach lekkiego przeziębienia.
Miętę można wymienić również na rozmaryn lub dodać i jedno
i drugie.
Składniki:
- 250 ml wrzątku
- ½ cytryny (soku)
- 1 łyżeczka od herbaty miodu naturalnego
- garść listków świeżej mięty
- 1 łyżeczka od herbaty świeżego i drobno posiekanego imbiru
Wykonanie:
Najlepiej do wykonania tego naparu użyć termosu, ale równie dobrze sprawdzi się mały czajniczek do zaparzania herbaty.
Do naczynia (termos lub czajniczek) włożyć listki mięty i świeży imbir. Zalać wrzątkiem i spokojnie zaczekać, aż temperatura spadnie do ok. 35stopni, a mięta się dobrze zaparzy. Po zaparzeniu mięty dodajemy do naparu sok wyciśnięty z cytryny oraz miód.
Następnie dobrze całość wymieszać. Tak przygotowany napar przelewamy do kubeczka i pijemy gorący.
W celu polepszenia walorów estetycznych – napar można przecedzić i udekorować listkami mięty oraz plasterkiem cytryny.