Przepis na Jedno porcji we pancakes

Aby zrobić FIT pulpety wystarczy odpuścić sobie obsmażanie w głębokim tłuszczu. I tak jest pysznie! :)Składniki na 4 porcje:ok. 500g piersi z kurczaka lub indyka jajko3 łyżki bułki tartej pełnoziarnistej lub kaszy manny łyżeczka słodkiej papryki1/2 ły...

Dorsz w dyniowej panierce podany na puree brokułowo - ziemniaczanym z czosnkiem oraz surówką z marchewki. Okrutnie lekki i zdrowy obiad :)Składniki na 3 porcje:ok. 450g polędwicy z dorszałyżka oliwy3 łyżki pestek dynisól, pieprz, czosnek niedźwiedziSp...

Gdy masz nadmiar cukinii i już sama nie wiesz gdzie ją upakować, to zrób... faszerowaną cukinię :) Może być jako samodzielny obiad, albo jako dodatek do mięsa (np. 1 połówka + pieczone udka). Będzie pysznie! Składniki na 3 duże porcje:3 cukinieszklanka...

Kochani, czas karnawału to czas zabawy i spotkań rodzinnych oraz towarzyskich. Potrzebujemy dań szybkich i sprytnych, które można schować do lodówki i nie martwić się o nic.Na pewno macie takie cuda w zanadrzu. Ja też mam.Tematem przewodnim mojego wpi...

Ciasta kubeczkowe mają to do tego, że nie potrzebujesz wagi kuchennej. Wszystkie sypkie składniki odmierzasz jedną szklanką lub kubkiem. Ważne, aby nie zmieniać kubeczków (na inne pojemności ) podczas odmierzania składników .Ciasto jest bardzo łatwe, j...

Pierwsze promienie słońca odważnie muskają odkryte głowy. Wiosenny wietrzyk czule pieści przymrożone myśli. Nadchodzi wiosna! Czuć ją w powietrzu, widać w warzywniakach. A na drzewach leniwie budzą się do życia zielone pączki.Aż chce się skakać, lekko,...

Uwielbiam kontrasty.Słodki z gorzkim.Biały z czarnym.Lato zimą.Pieprz w truflach, a trufle na śniadanie.Kontrast cudownie zwalcza nudę. Nie pozwala wkroczyć rutynie.Zaskoczone miny, zdziwione spojrzenia, a potem błogie mruczenie...

Ze wszystkich rodzajów ciast tarty kocham najbardziej.Mają wszystko to, czego szukam w słodkich wypiekach. Różnorodność struktur, smaków, konsystencji.I tak wielką, nieograniczoną możliwość kreowania nowych kombinacji i połączeń.Kruchość ma...

Zdumiewające, że na polskich ulicach zupełnie brak polskiego jedzenia! FoodtruckStreet food mości się nad Wisłą i to od razu w wielości odsłon. Co prawda daleko nam jeszcze do azjatyckich czy południowoamerykańskich uliczek, na których roi się od wszel...

Jakby to powiedziała moja Babcia mam smykałkę do ciasta drożdżowego. Lubię ciasto drożdżowe, a ciasto drożdżowe lubi mnie. Wypieki to sposób na odreagowanie stresu dnia codziennego i niejednokrotnie po kolejnej porcji zdjęć drożdżówek na moim I...

Ostatnio coraz więcej osób zaczyna stronić od nabiału. Niektórzy ze względu na problemy z układem pokarmowym, inni ze względu na przejście na weganizm. Oznacza to również rezygnację ze źródła naturalnych bakterii probiotycznych zawartych w jogurcie na...

Kolejna propozycja na zdrowe, choć tym razem nie odchudzone, danie z makaronem.Przepis podpatrzyłam w programie Andrzeja Polana „Czy na pewno umiesz gotować?”. Głównym bohaterem był w nim sympatyczny student, który przyrządził dla pana Polana makaron z...

Rumowy sernik piernikowySernik piernikowy robiłam zawsze z przepisu z ukochanych moich wypieków. Korzystałam z niego wielokrotnie i jeśli szukacie sernika kremowego – ten będzie idealny. Ja chciałam jednak więcej mieć piernikowego spodu, i nieco kalori...

Bardzo proste danie, które może stanowić podstawę do wielu wariacji na temat.Niewiele składników, mało przypraw, a smak grzybków i cebulki tworzy klimat jak u mamy.Czasem robię te bitki z samymi grzybami, których używam wówczas dwa razy więcej. Czasami...

Proste danie z kurczaka, bardzo popularne w Stanach, gdzie myślą, że to włoski przysmak. Ale tutaj jest bardziej jak z naszą rybą po grecku, o której w Grecji nikt nie słyszał. Kurczak w parmezanie z Włoch ma tylko parmezan i sos pomidorowy :)Poziom tr...

Tym razem proponuję rzadko u mnie spotykane rozwiązanie, czyli obiad z półproduktu.Skorzystałam w przepisie z gotowego sosu chili, choć można się skusić i przygotować wersję własnoręczną, np. taką(eng)lub taką. Ja na pewno jeszcze kiedyś na...