Ze wszystkich rodzajów ciast tarty kocham najbardziej.Mają wszystko to, czego szukam w słodkich wypiekach. Różnorodność struktur, smaków, konsystencji.I tak wielką, nieograniczoną możliwość kreowania nowych kombinacji i połączeń.Kruchość ma...
"Biorę wiklinowy kosz i wychodzę do ogrodu, gdzie zielone figi zaczęły już spadać na ziemię.Podnoszę dłoń przy bujnym zielonym drzewku i ledwo zdążam dotknąć palcami lepkiego brzucha pierwszego owocu, kiedy ten wpada mi w ręce.Figa jest tak...
Wszystko zaczyna się o poranku.Pierwsza myśl.Kilka kroków.Łyk kawy i ciepły szal jej zapachu.A potem niebo.Czasem się uśmiecha, choć coraz częściej wstaje pochmurne.Ale nie to jest ważne. Nie aż tak bardzo jak cisza.Ta pierwsza. Zaskoczona,...