Przepis na Jedno porcji we pancakes

Czy Wy wiecie, że do świąt zostały tylko 3 tygodnie? Nie mogłam w to uwierzyć, kiedy spojrzałam w kalendarz. Śmiać mi się chce z samej siebie, bo ostatnio czas mnie zaskakuje. Za szybko biegnie, za mało jest mi go dane, by być z bliskimi, zawsze mnie z...

Dziś na obiad muszelki!Pasta con la salsa. Jak za dawnych czasów.Sos bardzo łatwo przygotować, makaron sam sie gotuje.Do dania użyłam muszelek Malma.Tradycyjną salsę włoską ubogacimy nieco,zrobimy trochę "po naszemu". Niestety muszę zaufać butelce prz...

A CARNAVALE OGNI SCHERZO VALE!W karnawale każdy żart dobry, jak głosi stare florenckie przysłowie. I rzeczywiście, we Włoszech już od bardzo odległych czasów ten okres wyróżniał się szaloną zabawą i niebywałym obżarstwem. Prawdopodobnie karnawał ...

JADALNE PREZENTY to już grudniowa tradycja. Cieszę się, że od kilku lat mogę co roku prowadzić warsztaty, na których z niezwykle sympatycznymi uczestnikami przygotowujemy przeróżne smakowite podarki.W tym roku warsztaty były o tyle ważne i inne o...

Cottage cheese is a little bit unappreciated product - here in Poland we use to eat it with salt, honey or fruits/jams. It's time to change it!Serek wiejski jest troszkę niedocenianym produktem - tutaj w Polsce jemy go z solą, miodem lub owocami/dżemam...

Dwa opisy tych przygotowań do Świąt we francuskiej wersji zamieściłam na moim blogu Niania w Paryzu. Link obok. Tutaj więc ograniczę się tylko do smakowitych przepisów.Dwa rodzaje ciast. Ich wspólnym mianownikiem jest to, że są maślane i że...

Niedawno prezentowałam Wam przepis na dietetyczny, a zarazem bardzo smaczny obiad. Dziś dzielę się z Wami recepturą na moje wyjątkowe ciastko! Pewnie Waszym pierwszym skojarzeniem było ciężkie czekoladowe ciasto z masą bitej śmietany i mnóstwem kalorii...

Zefirki czyli rosyjskie owocowe pianki podobne do popularnych marshmallows od dawna chodziły mi po głowie. Dość dawno zobaczyłam je w sieci i od tamtej pory nie dawały mi spokoju :). Zefirki w Rosji to jak makaroniki we Włoszech czy kremówki w Polsce. ...

Wiem, że pogoda temu nie sprzyja, ale za kilka dni będzie jak znalazł. Nie spotkałam jeszcze niczego, co by lepiej gasiło pragnienie niż ta pyszna i orzeźwiająca, pochodząca z Ameryki Południowej, woda. Zrobiona z melona, lekko anyżkowa, aromatyczna. N...

Dziś zamiast kolejnego przepisu kulinarnego mam dla Was przepis na udany weekend na Morawach! Obiecana kontynuacja artykułu z mojej podróży kulinarnej po Morawach - część druga. :) Do dzieła!(źródło zdjęcia:www.ms-dovolena.cz)Mogę śmiało po...

Dziś o typowych kaszkach instant przeznaczonych ściśle dla niemowląt i małych dzieci.Jest to wygodny produkt dla rodzica: wystarczy wsypać kilka łyżeczek kaszki do miseczki czy butelki, zalać wodą, zamieszać i gotowe. Podając kaszki możemy też mi...

Kochani, nareszcie zaczynamy! Piszę do Was już z mojego pokoju w Hiroshimie. Wszystkie nowe wpisy będę zbierała w cyklu Opowieści z Japonii- na początku chcę pokazać Wam miasta, które zwiedziliśmy zanim przyjechaliśmy na uniwersytet. W Japonii jestem j...

Zuppa di broccolo siciliano e quinoaJesienne chłody i plucha zachęcają nas do gorącego "garnucha"We Włoszech temperatura drastycznie spadła, tydzień temu wygrzewałam się na słońcu , dzisiaj wyjęłam z szafy zimowe, futrzane papucie:)Stopy zadowolone...p...

Maionese di lupiniTen przepis jest alternatywą dla osób,które nie tolerująsklepowegomajonezu .Nasiona łubinu mają znacznie wyższą zawartość białka niż inne rośliny strączkowe, ( drugie miejsce po soi) Sąprawdziwą skarbnicą...

Zastanawialiście się kiedyś, czy jest na świecie jakaś kultura, tradycja kulinarna, nacja, która nie używa czosnku?W efekcie pobieżnego googlania odkrywam ze zdumieniem, że nawet przepisy kuchni Inuitów go uwzględniają. A ponieważ jedna z reguł interne...

Kochani, poniżej bardzo motywująca historia jednego z czytelników mojego bloga... dziękuję Bartku za zgodę na jej publikację. Ten wpis tylko umacnia moją pasję i chęć do dalszego tworzenia bloga, dzielenia się wiedzą i pomagania ludziom takim jak Ty :)...