Przepis na Jedno porcji we pancakes

Kochani, wczoraj prowadziłam wirtualną lekcję gotowania dla mojego przyjaciela A.(US soldier stacjonujący w Korei Południowej). Priorytetem była szybkość, smak i wartości odżywcze. W związku z tym, że ja nie buduję masy mięśniowej, tylko jestem na redu...

O tym, że czas pędzi nieubłaganie, pisałam niedawno. W zasadzie jest to przygnębiające, ale bywa, że na drodze stają nam rzeczy niezwykle przyjemne. Takie rocznice chociażby. W Polsce po osiemnastce urodzin niemal nie wypada obchodzić (szczególnie pani...

Wspominała mi kiedyś moja Siostra o nietypowej przystawce. O Krwawej Mary, której nie wypijamy, lecz zjadamy. Przypomniała mi o niej niedawno, a ponieważ i okazja się trafiła warta takiej przystawki i ze składnikami problemu nie było, postanowiłam wres...

Świąteczny tort piernikowyTradycyjne ciasto piernikowe które moja mama co roku przygotowuje na święta z masą z kaszy manny w nowoczesnej formie - w formie tortu ! Cudowne połączenie piernikowego ciasta przełożonego powidłami śliwkowymi i ma...

Jesień powoli nas dopada, do lasu iść wypada, grzybów pozbierać i za przyrządzania dań, z nich się zabierać. Kto o świcie do lasu wyruszy, ten z pewnością więcej znajdzie grzybowych kapeluszy, a jeśli jeszcze, wie gdzie się chowają, to szybko koszyki n...

Rabarbaru mam w ogrodzie pod dostatkiem i staram się go maksymalnie wykorzystać, dopóki jest jeszcze młody, niezdrewniały. Podobny dżem z rabarbaru, ale z dodatkiem kisielu jadłam już na Podlasiu. Podawano go do naleśników. Ja postanowiłam zatrzymać je...

Dla lubiących suche nasiona roślin strączkowych polecam dziś wegetariańskie penne z cieciorką. Wprawdzie danie jest trochę pracochłonne (moczenie cieciorki), ale można ten etap przyśpieszyć stosując ciecierzycę z puszki ;)Danie wegetariańskieSkładniki:...

Dla wszystkich moich czytelników obowiązuje 10% zniżki na produkty marki AMBITION na hasło ZDROWA-JESIEŃ w sklepie Dajar (rabat obowiązuje do 31.12.2017r.).#myAmbitionTagliatelle w sosie szpinakowo-serowymSkładniki :Mrożony lub świeży szpinak- 500gSere...

Witam ja Was w środku tygodnia :) Jak mijają dni? Uśmiech jest? Energia do działania też? :)Mówiłam Wam, że jak napisze o wiośnie to spadnie śnieg? Mówiłam!? No właśnie.. i takowoż upłynął mi dzień wczorajszy- wieeelkie opady śniegu, które stopiła 5 st...

Kolejny pomysł na zapiekane mięso zrodził się w moim rodzinnym domu, tuż po obiedzie, który zaserwowała moja mama. Tak na marginesie zaczęłam ostatnio dziękować sobie w duchu, że odziedziczyłam smykałkę do gotowania po mojej mamusi. Odkąd pamiętam, moj...

Biblijny chleb Ezechiela upiekłam w Czerwcowej Piekarni Amber. Przepis zaproponowała Dana, autorka bloga Leśny Zakątek. Dana ciekawie i barwnie pisze o tym jak powstał pomysł na ten chleb, o czym przeczytacie tutaj.O siebie dodam, że chleb jest b...

Niedawno otrzymałam maila z informacją prasową dotyczącą akcji "Qmam kasze". Zawiera ona sporo cennych informacji, którymi po prostu muszę się z Wami podzielić!Prawidłowo zbilansowana dieta powinna składać się z 5-6 porcji produktów zbożowych dziennie....

Składniki(na 2 porcje – 20 placków)na placki:- 2 marchewki (ok. 210g),- mała cukinia (ok. 225g),- 2 ziemniaki (ok. 140g),- cebula (ok. 70g),- jajko (ok. 60g),- 2 łyżki mąki pełnoziarnistej (ok. 30g),na sos:- opakowanie jogurtu naturalnego (ok. 180g),- ...

Ten deser to coś w rodzaju bardzo szybkiej szarlotki. Ciasta w nim niewiele ale za to mnóstwo owocowego nadzienia.Idealny zarówno na ciepło jak i zimno.Ja podawałam go z gęstym jogurtem greckim. Fajnie sprawdzą się również lody czy ubita kremówka.Jabłk...

Przychodzi taki moment w życiu każdego człowieka, że ma już dość zimy i nawet wizja weekendowego wypadu do Jakuszyc na narty-biegówki zdaje się być jakby krokiem wstecz.I co może wtedy taki człowiek?Otóż np., kupuje sobie krokusa w doniczce, albo bardz...

Domowe drożdżówki są najlepsze, a jeszcze gdy przygotowanie ich nie zajmuje nam wiele czasu, to już w ogóle bajka. Te są nie tylko błyskawiczne, ale również baaardzo smaczne. U mnie część była z dodatkiem samego musu jabłkowego, część była...