Przepis na Jedno porcji we pancakes

W żadnym wypadku nie czuję się ekspertem w dziedzinie ciast drożdżowych. Szczerze mówiąc, “kontakt” z drożdżami miałam może ze trzy razy. I z zażenowaniem dodam, że były to tylko spody do pizzy ;-)Tu się moje dokonania kończą. No ale, zajączek przyniós...

Nowy Rok (szósty rok na blogu) zaczynam od pysznego dania, które zrobiłam inspirując się przepisem na karkówkę w cebuli i borowikach. Mięsne kuleczki zapiekane w pysznym sosie z dodatkiem grzybów zaspokoją niejedno wymagające podniebienie. U mnie znik...

Ktokolwiek jadł Terry's Chocolate Orange wie, że czekolada i pomarańcze doskonale smakują w tandemie. Dziś miałam piec chocolate cupcakes, całe szczęście wpadła mi w ręce pomarańcza, która przeniosła smaczne, acz nudne nieco babeczki w zupełnie nowy wy...

Mieliście okazję próbować kiedyś takiej swojskiej kiełbasianki ze słoika, ze smalczykiem, galaretką...? Pamiętam, że jako dziecko uwielbiałam się tym zajadać, ale od dłuższego już czasu nie mam takiej możliwości, a kupne to jednak nie to samo.Dla...

Ten przepis to zabawa jedzeniem. Z jednej strony prostota i minimalizm, z drugiej złożoność barw, tekstur i smaków. Moim celem było tutaj połączenie kilku pozornie niepasujących ze sobą kawałków układanki i wsadzenie ich do jednego worka (niemalże w se...

Na półkachsklepowychjest mnóstwo gotowych sosów do spaghetti, ale zawierają one dużo soli, cukru, barwników itp. Przyrządzenie tego sosu własnoręcznie nie jest trudne, a na pewno pozwoli nam uniknąć niekorzystnych substancji znajdujących si...

Pozostając jeszcze w klimacie Świąt chciałam napisać kilka słów o tradycyjnym włoskim cieście przyrządzanym na Wielkanocne Święta i podać swoją wersję przepisu na ten smakołyk. Zaznaczam, że pomimo włoskiego rodowodu ciasto to jest wykonywalne pod każd...

Uwielbiam warzywne curry za to, że są aromatyczne od przypraw, pełne warzyw a na dodatek treściwe. Takie jest też i curry ze słodkimi ziemniakami i zielonym groszkiem: pyszne, zdrowe i pożywne :-) I'm a big fan of different varieties of curries. They a...

Ostatnim czasem przechodziłam chyba wiosenne przesilenie, przynajmniej jeśli chodzi o gotowanie - w ciągu ostatnich 2-3 tygodni nie ugotowałam nic, co mogłabym opublikować na blogu, stawiałam na możliwie najszybsze do przygotowania potrawy i przez chwi...

Ten piernik jest w naszej rodzinie odkąd pamiętam.Najczęściej pieczony właśnie na święta, bo przyprawy które są w nim zawarte, od razu przywołują na myśl Święta Bożego Narodzenia. W pierniku, króluje przede wszystkim aromat goździków i cynamonu, a cało...

fot. Aneks KulinarnyMam dobrą wiadomość dla tych z Was, którzy lubią mule i krewetki. Jest takie miejsce w samym sercu stolicy, gdzie owoce morza rządzą i wymiatają , jak zwykli mawiać młodzi ludzie!!! ;-) Poczujecie się tu niczym w kulinarnym raju!Po ...

Urodzinowy tort bezowy Rafcia był pyszny i lekki. Choć beza to białka i cukier, jego lekkość stanowiła bita śmietana i kwaśna marakuja. Marakuja świetnie przełamuje słodycz. Można ją kupić np. w Tesco. Wydrążony łyżeczką miąższ możecie zamrozić i wykor...

Szaleństw z bobem ciąg dalszy! Ziemniaki z bobem i chorizo robiłam już w zeszłym roku. Smażyłam je na patelni i podałam z jajkiem w koszulce. Tym razem ziemniaki z bobem zapiekłam w piekarniku, dodałam też podsmażoną na patelni kiełbaskę c...

Dzisiaj przedstawiamy Wam przepis na specjalne okazje. Możecie zrobić torcik z kremem jaglanym i galaretką bez żelatyny. Oczywiście jest to propozycja także bez glutenu, mleka i jajek. Jeżeli macie mało czasu, możecie na spód położyć dozwolone ciastec...

Dzisiaj jet ten dzień! Dokładnie rok temu założyłam bloga Jedz Rośliny i dodałam tutaj pierwszy przepis! Jak ten czas szybko leci ;) Przez ten rok odwiedziliście mój blog 106 000 razy, opublikowałam tutaj 206 postów, a wy skomentowaliście je ponad 900 ...

Już jakiś czas temu (tzn. trzy miesiące temu) Dwa Miejsca w okrojonym składzie wybrało się (a dokładniej ja wybrałam) testować krakowską restaurację z przyjacielem przy boku. Zachęceni ciekawym menu, pozytywnymi opiniami i zdjęciami wnętrza niczym z tu...