Przepis na Jedno porcji we pancakes

Jakuba Milszewskiego i Kamila Sadkowskiego mogłabym swobodnie wyobrazić sobie jako mocno posuniętych w latach, bezzębnych jegomościów, gdyby nie ich zdjęcia umieszczone na obwolucie książki. Z całą pewnością na gastronomi zjedli zęby. I to się czuje....

Te małe cuda, to specjał kuchni południowych Niemiec i Tyrolu (północne Włochy i zachodnia Austria). Nie będę się nad nimi zbytnio rozwodzić, bo występują w tylu odmianach i wariacjach w całej niemal Europie, że czasu by mi nie starczyło ;)Wspomnę tylk...

INFUSED WATER WITH CUCUMBER, GINGER, MINT AND LEMON,EXTREMELY REFRESHING AND GOOD FOR DIGESTION AND SPEEDING UP THE METABOLISMCzym się najlepiej chłodzić i nawadniać w upały? Oczywiście wodą!Ale od czystej, niegazowanej wody mineralnej lub ...

W polskiej kuchni wężymord zyskał popularność dopiero w XIX wieku. Panowało również przekonanie, że jest odtrutką na jad węży. Jest bardzo popularny we Francji. Zawiera dużo potasu, wapnia, sodu, fosforu i magnezu. Skorzonera jest też dobrym źródłem wi...

Ten deser smakuje obłędnie! Robi się go całkiem szybko, trzeba tylko trochę poczekać, aż dobrze schłodzi się w lodówce (najlepiej wstawić na całą noc).Warstwy:podłużnebiszkopty + dżem truskawkowy + krem jaglano-cytrynowy + plasterki truskaw...

Oponki z dziurką to żelazny punkt karnawału , kojarzą mi się z dzieciństwem gdy mama często piekła podobne nie tylko na tłusty czwartek. Są pyszne, delikatne, po prostu fantastyczne! Mają jedną wadę, znikają szybko i są mega kaloryczne.Skł...

Pad thai to jedna z ulicznych potraw azjatyckich , ja zrobiłam na kurczaku choć są wersje również z krewetkami, sama nie wiem które lepsze obydwie uwielbiam, przepis jest prosty, wystarczy zaopatrzyć się tylko w składniki i co ważne żadnego nie pomijam...

'Garage' powstał we Włocławku już jakiś czas temu. Na stronie tego miejsca możemy przeczytać, że łączy on pasję i uwielbienie do motoryzacji, muzyki i dobrego filmu oraz dobrej kuchni. Ale czy zapewnienie, że jest to lokal z charakterem, gdzie zadowoli...

Dlaczego warto jeść dynię? Dynia króluje na naszych stołach od końca września nawet do stycznia. W dobrych warunkach potrafi się utrzymać nawet do wiosny. Dynia to bardzo smaczny i odżywczy owoc. Dynia obejmuje ok. 760 gatunk...

Zrobiony od początku do końca we własnej kuchni...Nie da sięukryć -ten specyficzny tort to kawał roboty... ale za to jaka satysfakcja!! A zachwyt gości na przyjęciu gwarantowany :)Chleb:5 dkg drożdży1 szklanka mleka50 g masła2 j...

Hummus - pochodzący zLibanupotrawa popularna naBliskim Wschodziew kuchni arabskiej, znana również w kuchniachkaukaskich. Wytwarzana jest z nasionciecierzycy pospolitej.Według legendy została wymyślona przezsułt...

Niedawno w TYM wpisie chwaliłam się moim najnowszym i nieco wymarzonym nabytkiem. Pierwszy raz zobaczyłam je chyba ze dwa lata temu, może więcej - tuż po tym, jak odstawiłam gluten i nabiał. Popatrzyłam na nie z żalem, wiedząc, że od dawna planowałam t...

Po raz kolejny wzięłam udział we wspólnym pieczeniu Ciasta na niedzielę.Tym razem tematem są drożdżówki z warzywami. Składniki:Ciasto:1 jajko,50g masła,400g mąki,30g drożdży,3/4 szklanki mleka,1/2 łyżeczki cukru,szczypta soli,Nadzienie:mała główka mło...

Piwnica Łódzka to miejsce, do którego wybierałam się już dawno. I dotrzeć, jak to w życiu bywa, nie mogłam. W miniony weekend w końcu nadrobiłam zaległości - i szczerze mówiąc - żałuję, że tak późno. Za łódzkimi smakami zatęskniłam już po przeczytaniu ...

W Portugalii wszystko jestà lagareiro, czyli skąpane w aromatycznej oliwie z czosnkiem podczas pieczenia i żeby było mało podane z jeszcze dodatkową porcją po ugotowaniu. Dania tak przyrządzone można pokochać, jeśli zostały dobrze ugotowane z wys...

Czas na eksperymenty w robieniu domowych serów. Dziś postanowiłem zrobić ser podpuszczkowy, ale na słodko z miodem rodzynkami i orzechami z nutą aromatu rumowego. I po degustacjach oceniam, że przepyszny wyszedł. Warto spróbowaćSkładniki4 litry mleka (...