Przepis na Jedno porcji we pancakes

Składniki:Ciasto:0,5 kg mąki pszennej0,5 - 0,75 szklanki ciepłej wody1 łyżeczka oleju, 1 jajo, sólFarsz:200 g pieczarek0,5 kg kiszonej kapusty1 łyżka masła, 1 mała cebulasól i pieprz do smakuDodatkowo:mąka do podsypywaniaSposób wykonania:Ciasto:Mąkę na...

To danie nadaje się na dwie pory roku bo używamy tutaj pęczka marchewki… nie wiem jak w waszych krajach ale we Francji marchewka w pęczkach jest albo na wiosnę – pierwszy zbiór albo na jesień – drugi zbiór. Polędwica zapieczona w starej m...

Pieczenie w towarzystwie nie jest takie złe ;-). A tak serio, to wielka frajda, szczególnie jeśli pomocnikiem jest brat. Aż dziwne, że dopiero teraz wpadliśmy na ten pomysł, choć mój braciszek na co dzień zgłębia tajniki gastronomi. Ale w końcu nadeszł...

Przepyszne połączenie aksamitnego spodu sernikowego i puszystego musu czekoladowego z nutką likieru kawowego Bailey's. Wygląda skomplikowanie? Nie jest :) Wykonanie sernika wymaga jedynie zmiksowania wszystkich składników i upieczenia. Na wystudzone ci...

ROK 2015 ROKIEM UDANYM?Wszyscy pytają "kiedy to przeleciało?" "przecież dopiero co był sylwester/wielkanoc/...". Też tak macie?Ja na przykład mam nieodparte wrażenie, że dopiero co dziecko mi się urodziło, a już niebawem skończy cztery lata, drugie dwa...

To było dokładnie 5 lat temu. W 2011 ważyłem 118kg i miałem kontrolne badania lekarskie do pracy. Lekarz mnie poinformował, że mam nadciśnienie, wyniki krwi odbiegały od normy, generalnie czułem się źle. Dostałem recepty na jakieś l...

Kiedy mój partner obdarował mnie pokaźną ilością jeżyn, postanowiłam pójść po najniższej liniioporu i po prostu zmiksować je na sok. Jako, że ostatnio podnoszę na siłę kaloryczność swojej diety, zastanawiałam się co by tu jeszcze wmiksować. Może ...

Nie było mnie trochę. Trochę długo nawet. Ale wróciłam. Jestem. I zostanę :) Moje wielkie greckie wakacje były gorące, pełne smaków i pełne obrazów, które na długo we mnie zostaną. Pływałam, jeździłam, odpoczywałam, czytałam, ba! nawet tańczyłam i zatr...

Kiedy znalazłam ten przepis byłam mocno sceptyczna. Nie jestem szczególnie utalentowana jeśli mowa o wytwarzaniu wszelkich słodkości. Pewnie dlatego, że preferuje słone rzeczy...No ale wracając do tematu...Słodkość musi być wyjątkowo prosta abym nic po...

Bardzo smaczne ciasto we sporą dawką cynamonu, imbiru i kardamonu oraz miękkich, karmelizowanych kumkwatów. Idealnie pasuje do herbaty z plasterkiem pomarańczy.Owoce mają niewielkie rozmiary, ale bardzo przyjemny smak, a przyprawy rozgrzewają zim...

Jako, że mój pobyt w Rosji powoli dobiega końca, postanowiłam wykorzystać jeszcze resztki czasu, i kontynuować odwiedzanie rosyjskich lokali. Kilka postów wcześniej opisałam Kroszkę-Kartoszkę (klik), którą możemy spotkać w Moskwie w zasadzie na każdym ...

Kilka ostatnich dni stycznia spędziliśmy w Mediolanie. Było pięknie, słonecznie i pysznie, bo wiadomo, jak Włochy to cudowne jedzenie. Kiedy kilka lat temu spróbowałam po raz pierwszy pizzy we Włoszech, przestałam ją jeść w Polsce. Niestety trzeb...

Pojechałam dziś na rowerze przed siebie. Uczucie to przewspaniałe - wolność w głowie i wiatr we włosach (nieostrzyżonych, bo mój fryzjer Marcin nadal jest nie wiadomo gdzie). Jadąc sobie tak ode wsi dode wsi, widziałam i czułam przestrzeń, biegające sa...

SPAGHETTI 'MORZA I GÓRY'Czyli po prostu spaghetti z grzybami leśnymi i kalmarami. Propozycja nie do odrzucenia dla miłośników grzybów (ja!) i owoców morza (też ja!). Przepis z włoskiego regionu Marche - przecudnego miejsca o fantastycznej kuchni i kraj...

Przykro to przyznać, ale po wyjeździe wakacyjnym nie mogę wrócić do siebie... Jestem taki zakręcony,rozleniwionyi niezorganizowany.Było pięknie, ciepło i... smacznie. Takie właśnie jest Maroko - smaczne :)Nie chcę pisać o zwiedzaniu, widoka...

Dynia sama w sobie smak ma "taki se", w porywach do "żaden". Smakowe braki nadrabia jednak pięknym kolorem i teksturą, która sprawia, że nadaje się jako baza do zup, sosów czy nadziewania, a także do pieczenia. Okazuje się, że również jako baza do dżem...