Przepis na Jedno porcji we pancakes

Rzadko się zdarza, żeby jakiś powrót wywołał aż tyle emocji u rozentuzjazmowanej gawiedzi. O ponownym otwarciu Meat Go mówiło się jednak od bardzo dawna, a ci dobrze poinformowani co rusz donosili o planowanej dacie i miejscu. Ostat...

Poproszono mnie o napisanie bajki. Napisałam. Ale nie byłabym sobą, gdybym nie zawarła w niej wątku kulinarnego Zachęcam do przeczytania, a później zapraszam na bułeczki! O jagodziankach i dobrych uczynkach W malowniczej wiosce, tuż przy lesie, stał ma...

Poręczne, idealne do przyrządzania kanapek, łatwe w przechowywaniu i można zawsze kupić ich akurat tyle, ile potrzeba. Tylko po co kupować, jeśli najpyszniejsze na świecie bułki można upiec własnoręcznie? Chrypiąca skórka i puszyste, leciutkie wnętrze ...

Wiosna, lato, a wraz z nimi przychodzi nie tylko czas najlepszych warzyw i owoców, ale także czas na grilla. Grillujemy zapamiętale, jak Polska długa i szeroka -  to chyba najpopularniejsza u nas forma biesiadowania. Wszechstronność tej formy przygotow...

Tak jak truskawki kochają się w śmietanie i cukrze, kisiel w tartym jabłuszku i wiśnie szaleją za rumem, tak ricotta kocha nad życie maliny. Sprawdziłam to na własnym podniebieniu. To najszczersza i najprawdziwsza miłość! Połączenie serka ricotta i mal...

Risotto z prawdziwkami najprawdziwszymi, najpiękniej pachnącymi i najładniejszymi jakie widziałam z Rościna. A zebrał je mój synek, tak Go Dziadek Lolek wyszkolił! :) Były idealne, z dużą, grubą nóżką, pięknym, nietkniętym przez żadnego...

Miała być zupa z kalarepy, byłam chyba w każdym sklepie z zielskiem i nigdzie jej dostałam. I tak biadoląc na sobą, ambitnym tygodniowym menu, który właśnie szlag trafił, i gapiąc się na warzywa w Biedrze, w nadziei, że może...

To już chyba u mnie tradycja, że w soboty piekę ciasto drożdżowe, pewnie wynika to z czasu, bo zazwyczaj w soboty kręcę się w okolicach kuchni od samego rana do późnego popołudnia, bo kuchnia jest moim centrum dowodzenia. Dzisiejsze drożdżówki sa dokła...

Dziś jesiennie, korzennie i domowo będzie ciasto drożdżowe z cynamonową kruszonką. Zapraszam serdecznie! :) Nie raz już wspominałam na blogu, że ciasto drożdżowe to moja miłość, ale jeszcze raz to powtórzę: kocham ciasto drożdżowe :) I chyba z ...

Kiedy pięć lat temu publikowałam Tygodniowy jadłospis przedszkolaka nawet nie przypuszczałam, że będzie on najczęściej odwiedzanym i komentowanym postem. Z jednej strony bardzo mnie to cieszy, bo mimo braku aktywności przez cały 2018 rok, ten wpis nada...

Są takie chwile, kiedy ciasto potrzebne jest na już od razu. Najlepiej puszyste, delikatne, słodkie i przepyszne. Dzięki kuchence mikrofalowej szybkie ciasto czekoladowe możemy mieć już w 15 minut łącznie z pieczeniem. I...

Quesadillas z kurczakiem i ananasem to przepyszne pełnoziarniste tortille z dużą ilością rozpuszczonego, żółtego sera pomiędzy, z dodatkiem kurczaka, grillowanego ananasa, słodkiej kukurydzy oraz samodzielnie przygotowanego sosu al...

Lato tuż tuż. Plus niewątpliwych plusów takich jak słońce, długie wieczory i idący za tym wspaniały nastrój jest coś jeszcze, co ja uważam za największy atut tej pory roku. Co to takiego? Kuchnia! A dokładnie dostęp do warzyw i owoców, które po pierwsz...

Głodni goście w drodze, kolacja zupełnie niegotowa, co robić? Ten przepis! Powstał w mojej głowie przypadkiem (hmm w sumie jak chyba każdy), absolutnie warty wypróbowania! Czemu? Jest hiperprosty, bardzo smaczny i całkiem tani. Pozwoli Ci wykorzystać w...

Nie wiem, czy też tak macie, ale w ciągu roku mam okresy kiedy mogłabym jeść tylko dania włoskie. Lazania, cannelloni, penne arabiata na przemian z pizzą na domowym cieście. Są miesiące, gdy wcinam surowiznę, i takie czasy kiedy nie mogę T...

W tym daniu wszystko jest rozkosznie pyszne i niebywale proste pod względem składników. Duszona cebula, zrumienione ziemniaczki, które gotują się w mięsnym sosie, kluski kefirowe (nudle) ugotowane na parze każdy element sam w sobie...