Przepis na Jedno porcji we pancakes

Miały być parówki, ale jak się okazało nie mam urządzenia, które nazywa się "kuter" i ma za zadanie zblendować mięso na papkę. Postanowiłam jednak zrobić coś podobnego i wyszły kiełbaski zamiast parówek. Wyrób bardzo podobny, zadowalający, jedliśmy je ...

Wiecie co najbardziej wstrzymywało mnie przed decyzją o pierwszym dziecku? Przede wszystkim groźba tego, że w moim życiu zmieni się wszystko. Że będę musiała zmienić priorytety, spoważnieć. Bo przecież matka musi być poważna, stonowana i zawsze akuratn...

Świąteczny czas sprzyja wspomnieniom. Jakoś tak się złożyło, że podczas świątecznej kąpieli chłopców, przy której pomagała mi moja mama, wzięło ją na wspominki. Opowiedziała mi o tym, jak wyglądała pielęgnacja The post Pielęgnacja dzieci kiedyś ...

Pamiętacie może, jak kilka miesięcy temu podzieliłam się pomysłem na hummus z dodatkiem pesto bazyliowym i młodymi listkami botwinki? Rozgadałam się wtedy, że czuję się uzależniona od tego smaku. :D Ojjj, jasne, że to takie tam gadanie, bo uzależniona...

Po moim dzisiejszym, mądrym inaczej śnie - z pingwinem i jaglanką w roli głównej, nie pozostało mi nic innego, jak przygotować na śniadanie jaglany krem, na który mam ostatnio fazę. Bardzo lubię jeść śniadania w domu nie spiesząc się, więc mając taką m...

W ostatnich tygodniach w Krakowie powstało kilka ciekawych miejsc z kuchnią z zupełnie różnych zakątków świata. Mamy między innymi nową restaurację japońską, food trucka z daniami indyjskimi, tajskie bistro oraz przyczepę z prawdziwymi specjałami Kauka...

Pascha wielkanocna. Moje ukochane, świąteczne ciasto. Jedno z pierwszych, jakie przygotowałam samodzielnie długo przez tym jak założyłam bloga. Pełna bakalii, orzechów, skórki pomarańczowej. Lekko słodka, tłusta i pachnąca. Idealna.. raz na jakiś czas....

Chyba nie ma nikogo, kto nigdy nie próbował nutelli lub przynajmniej o niej nie słyszał. Czekoladowo-orzechowy krem to słabość wielu osób, również i moja. Jednak zdrowe odżywianie wcale nie oznacza przymusowego rozstania z tym smakołykiem, a wręcz prze...

Pasztet nie jedno ma oblicze, co możecie potwierdzić czytając moje menu. Znajdziecie w nim przepisy na różne wersje pasztetów warzywnych. Wolę takie, ale pewnie nadejdzie moment , w którym jednak zdecyduję się zrobić mięsny. Na razie przedstawiam Wam p...

Pamiętacie ciasto "Ali baba" ?tam po raz pierwszy wykorzystałam sezam prażony do ciasta i bardzo wszystkim smakował, dlatego teraz postawiłam na pączki sezamowe i powiem wam jedno są pyszne!Ciasto wyszło mało słodkie, dlatego nadziałam część pączusi nu...

Zacznę od deklaracji, w którą nie wszyscy mogą uwierzyć - w kuchni jestem leniwa. Naprawdę - jeśli czegoś nie chcę robić, to nie robię. Jeśli uważam, że jakieś danie wymaga zbyt wiele pracy - odpuszczam sobie. Kuchnia nie jest dla mnie miejscem, w któr...

To jedno z moich najbardziej "dopieszczonych" ciast. Jak ostatnio pisałam, w minioną sobotę miałam przyjemność uczestniczyć w łódzkim Eko Targu jako jeden z wystawców. Część przepisów była tak zwanymi pewniakami, jak np. rustykalna tarta z jabłkami czy...

Jużczasnajwyższyzacząćukładaćświątecznemenù :) No i babkaoczywiściepowinna sięwnimznaleźćobowiązkowo;)Przepisów poksiążkach, w necie, w gazetach i w starych...

Kurczak to jedno najbardziej popularnych dań w większości polskich domów. Jest smaczny, a co najważniejsze łatwy i szybki w przygotowaniu. Można z nim eksperymentować na wiele sposobów: smażony, pieczony lub duszony - idealnie komponuje się z wieloma p...

Chociaż staram się chodzić wcześnie spać (ku wielkiej rozpaczy C., który w nocnomarkowaniu niemal dorównuje mojej Mamie), gdy budzik dzwoni o czwartej, wyrzucam sobie w prostych, żołnierskich słowach, że taką głupią drogę wybrałam. Przechodzi mi po jak...

Ostatnie dni były dosyć ciężkie i męczące. Spędziłam je, sprawdzając swoje siły jako cukiernica w restauracji Bazar Kocha przy ul. Mokotowskiej w Warszawie. A jak tam trafiłam? Wszystko zaczęło się od przeczytania wpisu z pytaniem na facebookowej grupi...