Przepis na Jedno porcji we pancakes

Tłusty czwartek wisi w powietrzu. Przyznam, że to jedno z moich ulubionych dni w roku. Na co dzień starałam się omijać pączki szerokim łukiem, nawet nie patrzeć na nie w witrynach cukierni, żeby nie kusić losu. Ale jak już przyszedł ten właśnie czwarte...

"Fałszywy móżdżek" - może kogoś ta nazwa odstręczać od wypróbowania tego przepisu, ale nie mnie. Może wydać się to szokujące, ale pamiętam jak w dzieciństwie zajadaliśmy się z bratem smażonym móżdżkiem wieprzowym. Teraz już bym go nie zjadła, bo wiem, ...

Ponieważ do świąt już coraz mniej czasu, więc postaram się dodać jak najwięcej fajnych i sprawdzonych ciast. Dziś jedno z nich już trochę zapomniane, ale mi bardzo smakuje i postanowiłam go przypomnieć.Biszkopt7 jaj7 łyżek cukru7 łyżek mąki2 łyżki kaka...

Czasami pewna poufałość myśli tworzy aż nadto okrutne niebezpieczeństwa. Czasami śmiałe dokonania otwierają przed nami dolinę rozpusty. Czasami bezwzględność naszych pragnień pociąga nas w stronę wątpliwej beztroski. Jeśli nie wierzycie - spójrzcie trz...

Ciasto:2 żółtka1/3 szklanki cukru pudru2 szklanki mąkipół kostki margaryny1 łyżka gęstej śmietanyszczypta soliKrem:3 cytrynypół kostki margaryny3 jajka (dałam dwa i jedno żółtko)1/3 szklanki cukrudodatkowo: pół słoika powidełBeza:3 białka3/4 szklanki c...

Już tu zamieściłam jeden przepis na pankejko - bliny z książki "Chleb" Hamelmana na nadmiary zakwasu, wtedy przepis zmodyfikowałam w taki sposób, że zrobiłam je prawie wyłącznie z mąki żytniej i na żytnim zakwasie, wyszły bliny odpowiednie do pasty ryb...

Jedno z moich jesiennych dań, idealne w szare, deszczowe i zimne dni. Zestaw dyni i salsicci (typowej, surowej włoskiej kiełbasy) doskonale pasuje do ryżu pełnoziarnistego. Oczywiście taki ryż gotuje się dość długo (ok. godziny), więc kiedy nie mam za ...

Kto z Was, tak jak ja, długo bronił się przed tym cudem, to niech się podda, skapituluje i uzna "konwencję genewską", w tym składzie, za lepszą od miliona placków z jabłkami! Zawsze myślałam, że placki są szybsze, że lepsze, że łatwiejsze. Yy, yy, yy (...

kotleciki rybneKotleciki rybneKotleciki rybne to fajna alternatywa dla klasycznych „mielonych”.Składniki:1 kg filetów ulubionej ryby np. dorsz , mintaj1 czerstwa bułkabułka tarta do panierowania1/2 szklanka mleka1 jajko1 cebulak...

PROSTY PRZEPIS NA DOBRĄ PIZZĘPizza nie od dziś stanowi jedno z ulubionych dań milionów ludzi na wszystkich kontynentach. Jej korzenie sięgają XVIII-wiecznych Włoch a konkretnie Neapolu, w wieku XX wraz z włoską emigracją trafiła do USA, gdzie ...

Jak zwykle o tej porze, zaczynam pozbywać się mrożonych owoców, żeby zrobić miejsce na nowe, więc postanowiłam upiec ciasto z owocami. Przepis znalazłam na tej stronie. Miała rację Asia, że jest pyszne. Nie za słodkie i ta chrupiąca kokosowa kruszonka...

Ile, tak na prawdę w ciągu dnia, Mama ma czasu TYLKO dla siebie? Chyba każdy wie, że nie wiele. Tym bardziej mama dwójki lub więcej dzieci.Kiedy był tylko M. miałam wspaniały rytm dnia. M. jest śpiochem, po trzech pierwszych, koszmarnych miesiącach (ko...

Składniki250 g zwykłej mąki tortowej, przesianej50 g maki ziemniaczanej50 g cukier puder, przesiany200 g zimne niesolone masło, posiekane2 żółtka¼ ekstraktu anyżu łyżeczki Opcjonalnie½ łyżeczki ekstrakt waniliowy1 ta...

Powrót do przeszłości, czyli wspomnień czar… Cimarosa Malbec 2013Cimarosa to seria win, które na swoich półkach sprzedaje Lidl, a pochodzących z różnych zakątków świata. Podobnie, jak w przypadku, autora bloga http://mariuszboguszewski.blogspot.com/, ...

W przerwach pomiędzy jedną a dziesiątą porcją pierniczków nabrałam ochoty na coś innego, niekorzennego. Wybór padł na szybkie i proste babeczki kokosowe. Są pulchne i wilgotne, a w środku niespodzianka: wiśnie. Ja użyłam takich "pijanych" ze spirytusu,...

Pyszne i aromatyczne, mięciutkie i wilgotne ciasto ze śliwkami skrytymi pod chrupką kruszonką. Czego można chcieć więcej do jesiennej kawy?Składniki (na blaszkę 20x30cm):-180g miękkiego masła-3/4 szklanki cukru-4 jajka (białka i żółtka oddzielnie)-3 sz...