Przepis na Jedno porcji we pancakes

Pilar mieszka w Hiszpanii. Poznałam ją na instagramie. To mój pierwszy list do niej i włożyłam w niego dużo serca.List ma formę notesu. Okładkę zrobiłam z ręcznie stemplowanego papieru. Stemplowany pieczątką mojej własnej roboty. Jeleń pokazuję się pot...

W niedzielę wieczorem wręczyłam mężowi starą teczkę (pożółkłą, z dopiskiem Spółdzielnia Inwalidów "ŚWIT" Prabuty i ceną: 47 złotych) i poprosiłam: Zeskanujesz mi to w pracy?Mąż zlustrował wzrokiem teczkę, na której widniał jego koślawy, dziecięcy podpi...

Kasza jaglana z bakaliami i owocamiCoś dla tych, co lubią prowadzić zdrowy tryb życia. Jak powszechnie wiadomo kasz jaglana jest bardzo zdrowa. Zawiera m.in. krzem- niezwykle ważny dla kości, a także włosów czy paznokci. Do tego bakalie oraz owoce uzup...

- French, ranch or Italian? - zapytała się nas kelnerka w Krystal, jednej z najstarszych amerykańskich sieciówek dogodnie usytuowanej przy zjeździe z I-95. Podróżując autostradą międzystanową z Północy na Południe USA czasami ciekawość bierze u mnie gó...

Ostatnio ciągnie mnie do tych skrzydlatych stworzeń... Pszczoła z guzików, przeczytana "Historia pszczół", planuję też udział w lekcji pszczelarstwa, którą w lipcu organizuje Muzeum Śląskie. A dziś? Dziś kolejna odsłona słonecznej pszczółki, którą z ła...

Podczas każdego dłuższego wyjazdu następuje ten moment, w którym z upragnieniem czeka się na paczkę z domu. Czy dzieję się to w Łodzi czy Hiszpanii, rozrywanie papieru i starannie zaklejonych brzegów budzi we mnie niesamowicie dużo emocji. Z racji tego...

Z okazji chińskiego Nowego Roku zachciało mi się dania w klimatach orientalnych. Zdaję sobie sprawę, że oryginalne chińskie dania smakują z pewnością inaczej, ale „chińszczyzna” przygotowana własnoręcznie jest zdrowa i nie zwiera, tak kochanego przez C...

Wstyd! Takie zaniedbanie....Długo mnie tutaj nie było. Nowa praca okazała się bardzo wymagająca. Konta się same nie rozliczą i analizy same się nie zrobią ;) Po intensywnym miesiącu w końcu mam więcej czasu na urzędowanie w kuchni.Do blogosfery p...

Tym deserem, a właściwie zdjęciem poniżej wygrałam konkurs walentynkowy organizowany przez dobrze Wam znany magazyn KUKBUK. Nagrodą była walentynkowa kolacja w hotelu Sheraton. Miałam możliwość spróbować między innymi krem z homara z waniliowymi grzank...

Kilka dni temu nosiłam się z zamiarem przedstawienia wam pewnej inspiracji śniadania, jednakże doszłam do wniosku, że jeden ze składników tego dania to jak szukanie igły w stogu siana. Szukać można, ale nie mamy pew...

Zaliczyłam ten makaron do włoskich klasyków, choć nie do końca nim jest. Inspirowany tradycyjną carbonarą smakuje wybornie, ale zawiera naszą białą surową kiełbaskę, która w połączeniu z jajeczno-śmietanowym sosem tylko zyskuje na smaku. Ponoć wersję z...

Zamiast dzień dobry napiszę do widzenia- i nie, nie dlatego, że odchodzę ale dlatego, że ten zwrot najczęściej zapewne usłyszę w przyszłej pracy.Do widzenia w głębszym sensie. Nieodwracalnym. Nieuchronnym.Znowu męczę się jak zacząć, jak napisać c...

Kolejny Restaurant Day za nami. Pomyśleć, że rok temu wzięcie w nim udziału było dla mnie jednym z marzeń dalekich do zrealizowania. Niewątpliwie wiele się zmieniło od tamtego czasu, na przykład to, że nie ma już marzeń nie do spełnienia. Dziękuję blis...

Nigel Haworth – współwłaściciel i szef kuchni restauracji i hotelu Northcote Manor w Langho Wielkiej Brytanii mówi o sobie, że jest jedynie zwykłym facetem, który stara się robić coś niezwykłego w dość zapomnianej części świata.Jaka jest główna idea, k...

Mówię oponki, myślę beztroska. Takie same wspomnienia jak przy PĄCZKACH Błogi, beztroski czas dzieciństwa. Bez ciągłej bieganiny za rzeczami ważnymi i ważniejszymi. Bez poczucia ciągłego leku, że coś jeszcze miałam zrobić. Bez uczucia, ze coś muszę, a ...

Chcę się z Wami podzielić niezwykle zdrowym tonikiem, który popijam od jakiegoś czasu regularnie. Przepis na ten tonik znalazłam na stronie amerykańskiego lekarza, doktora Josh Axe, który propaguje zdrowe odżywianie, oczyszczanie organizmu i zdrowy try...