Przepis na Jadłospis na piątek

Nie będę lansować się na bywalczynię Instargrama, co to pije od rana zdrowe koktajle (a właściwie to smoothie) ze słoika lub butelki, a co lepsze najada się nimi do syta. No nie, nie zadowala mnie żaden koktajl wypity na śniadanie, tzn. zadowala, ale t...

Śniadanie to mój ulubiony posiłek dnia. Chociaż w tygodniu poranki bywają ciężkie, gdy z zamkniętymi jeszcze oczami próbuję się ubrać i umalować i czasem nie mam nawet siły się odezwać, to i tak staram się je celebrować. Owocowy koktajl, twarożek z pom...

Przygotowywanie chlebów na zakwasie z tej książki to czysta przyjemność. Można sobie tak czas rozdzielić, że robi się je w tak zwanym międzyczasie i od niechcenia. Tak jest i z tym chlebem. Zakwas nastawiam późnym popołudniem. Ciasto właściwe przed wyj...

Rybę w sosie słodko-kwaśnym przygotowałam już jakiś czas temu, ale zdjęcia gdzieś się zapodziały na moim komputerze i niedawno je znalazłam. Może nie są one najlepszej jakości, ale stwierdziłam, że podzielę się z Wami taka propozycją podania ryby...

Cześć Wszystkim! :)Dzisiaj zapraszam na bardziej kaloryczne, bo smażone na tłuszczu, ale jakże pyszne ziemniaki! W mojej wersji są one bardzo mocno przypieczone, ale takie właśnie uwielbiam. A jeśli Wy również spróbujcie delikatnego, rozpływającego się...

Dyniowe racuchy z jabłkiem podane z masłem orzechowym i jagodami goji /2porcje/Składniki:120g mąki orkiszowej typ 20002jajałyżeczka sody oczyszczonej 100g jogurtu greckiegojabłko200g upieczonej dynicynamonDodatki:jagody gojimasło orzechowe bez soli i c...

Sezon na jabłka powoli się zaczyna, w mojej kuchni też powoli zaczyna się jabłkowy "szał".Dziś zapraszam Was na szybki deser no i smaczny a także może troszkę zdrowszy niż pozostałe ciasta?! hmm.. na pewno mniej kaloryczny ;-)Składniki na 4 porcj...

Uwielbiam nietypowe, warzywne eksperymenty. Przerobiłam już pizzę na spodzie z kalafiora i brokuła, brownie z fasoli czy buraka... Czas na marchewkę! A dokładniej - tartę na spodzie z marchewki. Mam taką zasadę, że przy wszystkich nietypowych daniach n...

Jeśli nie macie pomysłu na obiad, a przy okazji nie chcecie spędzić kilku godzin w kuchni, polecam Wam ten przepis. Przygotowanie dania trwa ok. 30 minut, a efekt jest bardzo zadowalający. Kolejna wariacja na temat polędwiczek wieprzowych, tym razem w ...

Tak, istnieje beza w wersji roślinnej. Bez grama jajka, a w zasadzie białka. To nie jest powietrze z ubitym na puch cukrem. Choć jest bardzo, bardzo słodka. Większość z Was spotkało się z tym składnikiem, to aquafaba! Płyn odlany z puszki ciecierzycy l...

Zapraszam na pyszne, kruche, pachnące ciasto z rabarbarem. Idealne na majówkę. Wiosna nie może się przecież obyć bez rabarbarowych wypieków! A smażony rabarbar z dodatkiem jabłek smakuję fantastycznie. Kto się skusi?Składniki:na formę 23x23 cmCiasto kr...

Sezon na truskawkowe ciasta rozpoczyna się w najlepsze. I zdecydowanie jest najsmaczniejsza pora roku :) Truskawki lubi chyba każdy. Truskawkowym ciastom też ciężko się oprzeć. Ale po co opierać się takim słodkim smakołykom? Dzisiaj proponuję Wam...

Pyszna i zdrowa, totalnie na tę porę roku - kiszona kapusta, która zawiera ogrom witaminy C, tak bardzo potrzebnej nam właśnie teraz. W połączeniu z białą kiełbasą tworzą fantastyczne w smaku danie, trochę a'la bigos, trochę jak zasmażana kiszona kapus...

Ostatnio dużo się dzieje i brakuje mi czasu na pieczenie. Tą bułkę polecam wszystkim zapracowanym - chwila zagniatania, a po 2,5 h wyjmujemy z piekarnika gotowe pieczywo.Przepis (TEN) jest na 8 bułek, ja jednak uformowałam jedną dużą bułkę przypominają...

Niektóre przepisy w mojej głowie rodzą się z minuty na minutę. Tak było i w tym przypadku, podczas robienia tradycyjnych naleśników postanowiłam zrobić coś by zmienić i wzbogacić nieco ich smak. Osobiście uwielbiam naleśniki z wszelkiego rodzaju dżemam...

Dziś, ciąg dalszy wariacji na temat faszerowania warzyw a w roli głównej tym razem wystąpi papryka i kasza jaglana.Od pewnego czasu częstym gościem na naszym stole jest kasza jaglana i nie tylko, bo ogólnie sympatyzujemy w kaszach. Kasza jaglana nie od...