Przepis na Jadłospis na piątek

Mówią, że pieniądze i jedzenie leżą na ziemi, trzeba się tylko po nie schylić, co niniejszym dziś uczyniłam. Pieniędzy wprawdzie nie znalazłam, znalazłam za to mnóstwo pięknych liści klonu, które wykorzystam do dzisiejszej przekąski. Mom...

Cieniutka pizza, prawie jak z włoskiej restauracji, no prawie, bo wiadomo, że najlepsza pizza to ta z prawdziwego pieca. Ale spokojnie, ta jest bardzo bliska oryginału, a to za sprawą [] Artykuł Cieniutka pizza z karmelizowaną cebulą i wędzonym ...

Najprostsza i najsmaczniejsza surówka z młodej kapusty. Bardzo wiosenna i lekka, tak możemy wykorzystać pierwsze

Składniki na ciasto pieczone w formie o średnicy cm: 3 łyżki mąki kukurydzianej 2

Uwielbiam gorące zupy. Zwłaszcza zimą. Idąc do restauracji zawsze proszę o ekstra gorącą zupę. Od dziecka jestem także wielką fanką rosołu. Niedzielne obiady w dzieciństwie kojarzą mi się przede wszystkim z rosołem mojej babci, gotowanym na wiejskiej k...

Składniki na 9 porcji: szklanka cukru 600 ml tłustego mleka 1 łyżeczka esencji waniliowej lub ziarenka wyskrobane z laski wanilii 3 jajka 2 żółtka pół szklanki cukru

W poprzednim życiu, o ile wierzyć, że takowe istnieje, ewidentnie byłam Azjatką. Uwielbiam wszystkie połączenia smaków, które w azjatyckiej kuchni występują: ostry, słodki, kwaśny, gorzki i słony. Dzisiejsze danie, które przyrządził mój mąż (&#...

Wegańskie trufle, to kolejny pomysł Gosi Ruszkowskiej, który realizowaliśmy podczas warsztatów kulinarnych Ulicy Ekologicznej. składniki na zdrowe trufle, fot. Joanna Schrade Pyszne, zdrowe, słodkie, choć bez dodatku cukru i bajecznie kolorowe ...

Potrzeba matką wynalazków Tak mówią i dobrze mówią! Niestety zdarza mi się podjadać. To takie paskudne uczucie, kiedy otwierasz lodówkę i szafki w poszukiwaniu CZEGOŚ, co niekoniecznie jest jabłkiem, bananem czy orzechami. Ponieważ takie...

Sezon na grzyby w pełni. Podobno. Podobno, bo nam mimo trzech wyjazdów w sprawdzone miejsca, nie udało się znaleźć ani jednego grzyba! (co w latach ubiegłych nigdy się to nie zdarzyło!), Znajomi za to chwalą się swoimi pełnymi koszami, co by oz...

Kiedy szukałam ostatnio nowych, ciekawych inspiracji śniadaniowych, natknęłam się na przepis Mateusza Jasińskiego (trenerbiegania.pl), który od razu wydał mi się strzałem w dziesiątkę. Wprawdzie w owym przepisie mowa była o batonach musli, ale ...

Kiedy w ręce wpadł mi magazyn Kuchnia(nr 11/2015) wiedziałam, że prędzej czy później zarówno filet z dorsza jak i selerowe puree trafią na mój talerz. No i trafiły ku uciesze naszych żołądków, oczu i portfela. Nie wiem, być może t...

Owoce to dla mnie esencja lata i pochłaniam ich teraz całkiem sporo pod różnymi postaciami. Najbardziej lubię te świeże w formie soków i koktajli, które ostatnio przygotowuję codziennie. Dziś zapraszam was na bardzo słoneczny, pachnący latem koktajl ma...

Kochani. Tym razem wpis bez przepisu, a z wielką prośbą do Was. Portal Wspieram.to zaakceptował mój projekt, widzi w nim potencjał. Mam szansę otworzyć pierwszą w Polsce zdrową pracownię wypieków artystycznych (bez glutenu, bez mleka, bez cukru i innyc...

Pierogi niestety są bardzo czasochłonne, ale według mnie ich smak jest wart każdej pracy. Zdecydowanie należę do fanów pierogów i powoli zaczynam lubić ich lepienie. ;-) Przygotowując pierogi z mięsem musimy pamiętać, że farsz musi mieć w...

Co by tu zrobić z makaronem, którego za dużo się ugotowało? Odpowiedź jest prosta – zapiekankę. Naturalnie potrzeba czegoś więcej niż tylko makaronu, więc wykorzystałam produkty, które często mieszkają w mojej lodówce. W przepisie podaję ilość makaronu...