Przepis na Jadłospis na piątek

Już nie raz mówiłam, że kiedyś pieczenie serników wydawało mi się niezwykle skomplikowanym procesem. Od dłuższego czasu uważam jednak, że praktycznie nie ma łatwiejszego ciasta od sernika. Nie wymaga długiego wyrabiania, a do jego przygotowania wystarc...

Pierwszy raz upiekłam chleb, który nie jest na zakwasie, a przy tym zawiera zaledwie dwa gramy drożdży. Gdy znalazłam ten przepis na blogu Elizy Mórawskiej, nie dowierzałam, że chleb faktycznie wyrośnie, a jednak wyrósł i to dwukrotnie. Upiekłam go i z...

Jak chcę zrobić szczególną przyjemność Małżonowi, to kupuję i przygotowuję łososia. Od dawna wiedziałam też, że kaczka będzie mieć ten sam efekt, ale jakoś się nie mogłam za nią zabrać. Nie wiem czy słusznie, ale nie wydawało mi się to "łatwe" mięso. A...

Bardzo smaczne danie, u nas jako danie obiadowe.Składniki:koszyczki drożdżowe:20 g drożdży100 ml ciepłego mleka50 ml oleju1 jajkopół łyżeczki cukrupół łyżeczki solipół łyżeczki przyprawy kebab- gyros1,5- 2 szklanki mąki pszennejdodatki:jedna podw...

Czas biegnie nieubłagane... a godziny zamieniają się w dni, tygodnie..Niestety obowiązki zmuszają nas żeby coraz częściej gotować szybko ale czy zawsze zdrowo? W mojej kuchni staram się używać warzyw z mojego ogródka oraz ziół z mego zieln...

Na blogu ostatnio mało się dzieje, ponieważ już od miesiąca mam w domu generalny remont m.in. kuchni. Póki co brakuje tam mebli, zlewu oraz piekarnika. Trudno to uznać za warunki sprzyjające gotowaniu, ale pocieszam się tym, że już za kilka tygodni będ...

Dziś przepis na bułeczki kakaowe, które możecie podawać z waszym ulubionym serkiem, jogurtem lub wybranym dżemem (polecam dżem truskawkowy lub pomarańczowy). Smakują wyśmienicie również posmarowane samym masłem w towarzystwie szklanki mleka lub kawy zb...

Dotarła do mnie kolejna przesyłka od Cenos ! Zawsze zaskakują mnie przesyłki, które od nich dostaje.W przesyłce od Cenos znalazłam:Płatki gryczane pełnoziarnistePłatki orkiszowe pełnoziarnistePłatki owsiane pełnoziarnisteCynamonusie - płatk...

truskawki, czekolada i bita śmietanana kruchym cieścieCzy można chcieć czegoś więcej niż wymienione powyżej składniki w deszczowy dzień? Pewnie można, ale zapewniam Was, że połączenie truskawek, czekolady i bitej śmietany na cudownym kruchym spodzie po...

Odkąd pamiętam przestrzegałam się przed obchodzeniem imienin. Będąc dzieckiem zawsze dziwiłam się dlaczego razem z bratem i kuzynostwem jedliśmy tort na urodziny, a pozostała część rodzina świętowała wyłącznie imieniny.W końcu po kilku latach dowiedzia...

Organizując akcję kulinarną "Na ostro" za pośrednictwem serwisu Durszlak.pl nawet nie przypuszczaliśmy, że będzie tak duży odzew. Przepisy, które nadesłaliście są rewelacyjne, większość z nich udało nam się zrobić we własnej kuchni, skosztować i ...

W tym sezonie zachwyciły nas lody warzywne, z marchewki, selera, szpinaku. Tym razem przygotowaliśmy wspaniałe lody buraczane, które są idealną alternatywą do surówek. W połączeniu z soczystą polędwiczką wieprzową podaną na puree z selera z nutką miodu...

Z okazji Dnia Matki, a przy okazji również moich imienin postanowiłam się zmobilizować i dodać nowy przepis. To kolejny pomysł na zdrowy, względnie dietetyczny obiad, którego przygotowanie nie powinno przysporzyć Wam żadnych problemów. Nam bardzo smako...

Jednym z lepszych dań, które można przygotować na zapas, a wykorzystać zarówno na śniadanie, obiad, jak i kolację jest pasztet. Bardzo lubię mieć w zamrażarce awaryjne korytko z warzywnym pasztetem, który w każdej chwili mogę rozmrozić i wykorzystać, g...

Choć słońce chyba znowu się obraziło, to rześkie, wiosenne powietrze dodaje mi sił. Ale gdzieś w tyle mojej głowy pojawia się niepokój i głos, że przecież wiosna to zawsze czas porządków. Od pewnego czasu rzeczy mam coraz mniej - z myślą o zbliżającej ...

Historia Eiersalat czyli sałatki bezjajecznej, która może być również pastą jest tak naprawdę stosunkowo krótka :)Eiersalat, czyli z niemieckiego języka sałatka jajeczna jadana była u mnie w dzieciństwie po Wielkanocy, gdy po "wojnie na jajka" w koszyc...