Przepis na Jadłospis na piątek

Święta Bożego Narodzenia już tuż tuż. Ja jak zwykle zaczynam planować wigilijne menu ze sporym wyprzedzeniem. W tym roku na stole pojawi się na pewno zupa grzybowa z suszem i miodem.Składniki:15 suszonych prawdziwków15 dag suszonych jabłek2 march...

Zauważyłam ostatnio, że panuje moda na picie lemoniad ze słoików :) Stary patent podchwycony przez producentów robi furorę ! Niestety ceny takich słoików są mega zawyżone. Po co przepłacać, skoro można zrobić podobny samemu, z elementów które zapewne k...

Z ziemniaka możemy przyrządzać nieskończoną ilość potraw. Tym razem zrobiłam smaczne i zdrowe pieczone w piekarniku placki w połączeniu łososia i oscypka.Składniki:Ziemniaki 30 dagCebula biała 1 szt.Jajko 1 szt.Masło stopione 4 dagSól i pie...

Super przepis mojej babci na babkę wielkanocną.Składniki:Mąka pszenna 40 dagCukier puder 15 dagDrożdże 5 dagMasło 10 dagŻółtko jaja 5 szt.Mleko ¾ szklankiSzczypta soliKonfitura 1 słoiczekTłuszcz do formyBułka tarta do formyWykonanie:Drożdże, 2 łyżki mą...

Przepis dostałam od mamy mojej koleżanki. Placki udały się w 100%, są smaczne i sycące w sam raz na szybki obiad.Składniki:Ziemniaki 5 szt.Jajka 4 szt.Ser żółty starty 4 łyżkiKiełbasa 1 pętkoSól i pieprz do smakuGałka muszkatołowa do smakuTłuszcz do sm...

Kolejny mój eksperyment w kuchni, kotlety są dużo smaczniejsze od tradycyjnych.Składniki:Filety drobiowe ½ kgGrzyby suszone ½ szklankiJajka 2 szt.Majonez 2 łyżkiMąka pszenna 2 łyżkiMąka ziemniaczana 1 łyżkaCebula biała 1 szt.Ser żółty 20 dagSól i piepr...

Przepis babci Stefci. Bułeczki są wyborne i dosyć proste w wykonaniu.Składniki:125 ml mleka2 żółtka jaja2 dag drożdży¾ szklanki cukru8 dag masła2 szklanki mąki pszennej½ słoiczka konfitury własnej roboty (może być truskawkowa lub inna)Wykonanie:D...

Polski ziemniak to warzywo od czasów przedwojennych, jedyne wyżywienie ludzi na wioskach i w czasach głodu.Składniki:1 kg młodych ziemniaków2 jajka2 łyżki mąkisól i pieprz do smaku3 łyżki bułki tartej1 pęczek szczypiorkuolej do smażeniaketchup pi...

Jajka na śniadanie wielkanocne podane inaczej. Są smaczne i aromatyczne, warto je przygotować.Składniki:Majonez 3 łyżkiChrzan tartyJajka 6 szt.Musztarda 2 łyżkiBoczek 15 dagOrzechy włoskie 5 dagSól i pieprz do smakuNatka pietruszkiWykonanie:Jajka włoży...

Niebywale smaczne danie na obiad. Połączenie kurczaka z dynią komponuje się idealnie.Składniki:2 podwójne filety z kurczaka1 kg dyni1 biała cebula2 łyżki mąki pszennej5 łyżek oleju2 szklanki bulionu warzywnego(może być z kostki)tymianek do smakus...

Prowokacja na pomarańczeMój czteroletni synek do tej pory za każdym razem, kiedy zjadł cytrusy, miał reakcję alergiczną. Właściwie nigdy nie byłam do końca pewna czy to alergia, czy może nietolerancja pokarmowa. W każdym razie po zjedzeniu cytrusów mie...

Potrawka z kurczakaSkładniki:2 piersi z kurczaka1 cebula3 ząbki czosnku1 cykoria3 marchewki1/4 małego selera1 łyżeczka nasion chia2 łyżki octu jabłkowegooliwa z oliwek do podsmażenia1 szklanka wodysólkoperekPiersi z kurczaka pokroiłam w kostkę. Cebulkę...

SałatkaSkładniki:pęczek mizunypęczek rukoligarść kiełków rzodkiewkigarść oliwekpieczona dyniaolej lnianyolej dyniowyoliwa z oliwekocet jabłkowyrozmarynkurkumaDynię obrałam, pokroiłam na małe kawałki. Następnie przyprawiłam kurkumą, rozmarynem, dodałam ...

Placuszki bananoweSkładniki:3 banany1 jabłko3 łyżki mąki ryżowej3 łyżki mąki ziemniaczanejpół szklanki mleka ryżowego2 łyżki masła kokosowegoJabłko starłam na małych oczkach. Dodałam banany, mąki, mleko, masło i wszystko zmiksowałam na gładką masę. Na ...

Tymi torcikami ja witam ten rok, a za dwa tygodnie na tapetę wejdzie tort dla Hani i tutaj sprawa się komplikuje bo totalna pustka w mojej głowie brak pomysłu na dekorację. Torty nic specjalnego, ale na rodzinne potrzeby wystarczą, a ja i tak jestem z ...

Tort to prezent urodzinowy dla mojego najmłodszego braciszka.Dzisiaj to mąż i ojciec, ale dla mnie to zawsze będzie ten słodki g....k przez którego nie raz zebrała mi się bura w domu :) to on był portierem jak chodziłam na randki to on donosił mamie ws...