Przepis na Jadłospis na piątek

Sezon na dynie rozpoczął się w lipcu, dlatego coraz częściej gości w moim kulinarnym menu. Dziś wersja na słono- z kiełbasą.Składniki:75 dag dyni,25 dag wiejskiej kiełbasy,2 jajka,2/3 szklanki mąki,1 łyżka masła,sól do smaku,olej do smażenia.Wykonanie:...

Korzystając z dobrodziejstw lata proponuję pyszną sałatkę z fasolką i kalafiorem- a w roli głównej śledź! Pycha!Składniki:1 duży kalafior,½ kg fasoli szparagowej,1 opakowanie koreczków śledziowych w oleju,5 łyżek majonezu,½ szklanki jogurtu naturalnego...

Pyszne, winne połączenie makowca z szarlotką. Pycha!Składniki:1 puszka masy makowej z bakaliami (850 gram)1 margaryna8 jajek10 kaszy manny10 dag wiórek kokosowych1 szklanka cukru2 łyżeczki proszku do pieczenia1 kg jabłektłuszcz do formybułka tarta do f...

Prosty przepis na pyszną, puszystą szarlotkę :)Składniki:20 dag biszkoptów1 kg jabłek1 szklanka cukru1 cukier waniliowy3 białka jaja20 dag cukru drobnego kryształusok z cytrynyWykonanie:Jabłka obrać, pokroić na kawałki, włożyć do rondla, wlać trzy łyżk...

Pyszne placuszki z sosem ze świeżego ogórka!Składniki:1 kg ziemniaków2 cebule1 ząbek czosnku½ pęczka natki pietruszki1 jajko20 dag żółtego seragałka muszkatołowa do smakusól do smakupieprz do smakutłuszcz do smażeniaSkładniki na sos:½ kg kefiru (poleca...

Chilli con care to tradycyjna potrawa kuchni amerykańskiej spotykana często jako fastfood w amerykańskich barach. Główne składniki to: różnego rodzaju papryka chili, cebula, czosnek, pomidory i mielone lub drobno siekane mięsoSkładniki:40 dag fasoli &n...

Pyszna, szybka i prosta w wykonaniuSkładniki:25 dag kaszy jaglanej250 ml mleka2 łyżki masła10 dag boczku5 dag rodzynek½ łyżeczki szafranucukier do smakusól do smakuWykonanie:Kaszę sparzyć i ugotować na mleku z dodatkiem szafranu, soli i masła. Następni...

Dziś zdecydowanie królują u mnie jesienne smaki i kolory! :)Składniki:1,25 kg dyni,3 łyżki mąki,2 łyżki smalcu,1 pęczek warzyw,zielony groszek,10 dag żółtego sera,3 łyżki przecieru pomidorowego,sól do smaku,pieprz do smaku,olej do smażenia,papryka miel...

Niebo kojarzy się z wolnością i ze szczęśliwą, rajską krainą, która gwarantuje odrodzenie. Poniekąd właśnie o to walczyli ludzie wzbijający się w powietrze w "latających trumnach". "Do nieba" szli na własne życzenie i każdorazowo liczyli na to, że uda ...

Nowy rok, nowe plany, nowe cele i marzenia, a na blogu nowa współpraca z DagomaDagoma to firma z tradycjami i dzięki tej paczce ta tradycja zagości w moim domu, a moja rodzina będzie miała możliwość spróbowania tych smakołyków i porównania czy sm...

Dziś kolejna letnią inspirację na smaczny i lekki obiad. Tortilla pełnoziarnista z kurczakiem, mango, papryką i czerwoną cebulą. Jako dodatek zaproponowałem dwa rodzaje wyrazistych dipów: pomidorowo-kolendrowy oraz jogurtowo-czosnkowy z odrobiną ...

Pasta curry, proszek curry czy może od razu całe danie o tej nazwie – które curry było pierwsze i co tak naprawdę znaczy to słowo? Słowo curry pochodzi z języka tamilskiego używanego w Indiach oraz na Sri Lance i dosłownie oznacza sos. Dlatego też tym ...

Wiadomo, że czekolada doskonale smakuje z chili, solą morską lub pomarańczą. Jednak w grudniu warto w końcu się przekonać, że jeszcze lepiej smakuje z suszonymi śliwkami i jałowcem.Owoce jałowca od wieków słyną z korzennego, ziołowego, gorzkawosłodkieg...

Nie wyobrażam sobie sezonu śliwkowego bez knedli ze śliwkami. Uwielbiamy wszyscy !Składniki:½ kg gotowanych ziemniaków2 żółtka jaja2 szklanki mąki½ szklanki mąki ziemniaczanej2 łyżki olejusól do smakubułka tartamasło20 dag śliwek2 łyżki cukrucynamon mi...

Pożywne i zdrowe śniadanie to podstawa dobrze rozpoczętego dnia. Ja nadal pozostaje w temacie cukinii i zielonej pietruszki. Dlatego dziś dietetyczny zielony omlet z pomidorowym akcentem.Składniki:2 jajka1 łyżka mąki owsianej (lub zwykłej)1 łyżka mleka...

O patisonie i jego zaletach pisałam jakiś czas temu w artykule o 12 faktów, których nie wiedziałeś o patisonie. Zatem wiemy już sporo :) Czas na kolejny pyszny przepis !Składniki:8 szt. małych patisonów1 szklanka kaszy kuskus1 jajko15 dag startego żółt...