Przepis na Jadłospis na piątek

Powoli, małymi kroczkami zbliżamy się do końca lata, a przynajmniej końca wakacji. Na koniec sezonu upałów zapraszam na pyszną mrożoną kawę z malinami! Czytaj więcej »

Nie mając pomysłu na sobotni czy niedzielny obiad, proponuję Wam szybkie i smaczne szaszłyki z łososiem, ananasem i papryką. Nadają się zarówno do piekarnika jak i na wiosenno/letniego grilla.Czytaj więcej »

Owsianka z gruszką, czekoladą i cynamonemŚniadanie na szybko i smacznie? Bez wątpienia owsianka ;) Dzisiejsza z gruszką, cynamonem i czekoladą, z płatków żytnich (tak, tak, muszę się trochę ograniczyć, bo będę wyglądała jak wieloryb). Gruszka bardzo do...

Owsianka z gorzką czekoladą i chilliNa męczący dzień zawsze najlepiej zrobić sobie dobre śniadania. Sprawdziłam na sobie - pomaga ;) Moim dzisiejszym starterem była czekoladowa owsianka z chilli, która zapewnia energię aż do wieczora ;) Jest znakomitym...

Kiedy staniecie przez pytaniem, co zrobić w ogromnej, przerośniętej cukinii, odpowiedź jest prosta - leczo! To celebracja sezonowych warzyw - cukinii, papryki i pomidorów z dodatkiem dodających charakteru cebuli i czosnku i ziół oczywiście.Leczo ...

Nietypowy sposób przygotowania pasztecików.Składniki na naleśniki:14 dag mąki,1 dag drożdży,1 łyżeczka cukru,1 jajko,¼ litra mleka,sól do smaku,olej do smażenia.Składniki na nadzienie:25 dag pasztetu,3 łyżki śmietany,sól do smaku,pieprz do smaku,muszta...

Nietypowa zupa na słodko- z tegorocznym rabarbarem. PolecamSkładniki:25 dag rabarbaru,1 szklanka śmietany,1 żółtko,1 łyżeczka mąki ziemniaczanej,1 łyżka cukru,sok z cytryny.Wykonanie:Rabarbar umyć i nie obierając pokroić na kawałki i rozgotować w litrz...

Przy okazji ostatniej wizyty u pediatry, lekarz zalecił, abym podawała synowi probiotyki w kapsułkach. Pediatra wymienił tu nazwę konkretnego preparatu. Ponieważ miałam w domu probiotyki innej firmy, spytałam czy mogę je podać zamiast tych przepisanych...

Ekspresowe ciasteczka, specjalnie na życzenie Michałka.Składniki:8 batoników Mars po 38g każdyok. 5-7 dag masłaok. 1,5 szklanki płatków kukurydzianychNa patelni teflonowej rozpuszczamy batoniki z masłem. Do płynnej masy dodajemy lekko pokruszone płatki...

Pachnie w całym domu. Właśnie rozpoczęłam pieczenie ciasteczek na święta.Pierwszy przepis, na ciasteczka kruche, (Jasia ulubione) bardzo łatwy i pozwala na różne eksperymenty (np. z lemon curdem) lub jak na zdjęciu - z landrynką w środku - jako witraży...

Nietypowy przepis na kapustę - idealny dodatek do obiadu.Składniki:1 główka kapusty,1 cebula,2 łodygi rabarbaru,1 pęczek koperku,1 łyżka mąki ziemniaczanej,4 łyżki oleju,2 łyżeczki cukru,sól do smaku,pieprz ziołowy do smaku.Wykonanie:Kapustę obrać, umy...

Zdrowa, smaczna i szybka tradycyjna polska zupa.Składniki:5 ziemniaków młodych,1 szklanka kaszy jaglanej,10 dag wędzonego boczku,2 cebule białe,1 pietruszka,liść laurowy,sól do smaku,natka pietruszki.Wykonanie:Zagotować 1 ½ litra wody, posolić do smaku...

Proste w wykonaniu ale za to jakie pyszne i przydatne przez cały rok! W zimie wspaniale nadaje się do zup/ sosów, należy tylko pamiętać aby dodać do ugotowanej zupy (lekko podgrzewając).Składniki:1 kg kalafiora,75 dag pomidorów.Wykonanie:Dojrzałe pomid...

Grochówka kojarzy mi się z imprezami większego zasięgu, a w szczególności z wojskiem . U mnie z pęczakiem.Składniki:¾ szklanki łuskanego grochu,½ szklanki pęczaku,2 ½ litra wywaru warzywnego (może być z kostki),sól do smaku,majeranek do smaku,15 dag ki...

Nowość w moich tegorocznych przetworach.Składniki:2 pęczki selera naciowego1 łyżka nasion gorczycy8 ząbków czosnku8 listków laurowychSkładniki na zalewę:1 szklanka oleju1 szklanka octu1 szklanka cukru½ szklanki wodyWykonanie:Seler umyć, pokroić i przeł...

Nietypowe połączenie- placków ziemniaczanych z racuchami.Składniki:1 kg ziemniaków20 dag mąki½ szklanki mleka½ kg jabłek1 łyżka masła1 łyżka mąki ziemniaczanej3 jajkasól do smakucukier waniliowy do posypkiolej do smażeniaWykonanie:Ziemniaki obrać, ugot...