Przepis na In

Dotąd media obrzydzały mi kolację, teraz zajęły się także śniadaniem. Regeneracja pochwy w porannym programie telewizyjnym? Gdzie są granice? Pokaż mi twoje reklamy, a powiem ci, kim jesteś – tak sparafrazuję znane powiedzonko, bo właśnie ono doskonale...

ROSZPONKA Z GRUSZKĄ / CORN SALAD WITH PEAR Korzystając z sezonu na gruszki wykorzystałam ten pyszny owoc z przyjemnością! Nie ma lepszego połączenia niż gruszka i ser z niebieską pleśnią i ta sałatka idealnie to pokazuje. Kilka składników, odrobina kr...

Jak co roku - moja jesienna zajawka na figi - in progress! :)Pobuszowałam w necie i kilka nowych inspiracji już wisi w zakładkach 'do zrobienia', także bądźcie gotowi na figowe pyszności.Tymczasem super szybka i super pyszna sałatka. I duet...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:9 sporych pieczarek/ 9 mushrooms/ 9 funghi champignon1 cebula/ 1 onion/ 1 cipollamajeranek/ marjoram/ maggiorana1 jajko/ 1 egg/ 1 uovogarść zielonej pietruszki/ handf...

Smakołyki Angeli via FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti2 szklanki mąki kokosowej/ 2 cups coconut flour/ 2 tazze di farina di cocco (fina)2 łyżki mąki ziemniaczanej/ 2 tbs potato starch/ 2 cucchiai di fecola di patate1 szkl...

Smakołyki Angeli na FacebookuSernik z tradycji kuchni podhalańskiej/The cake originates from Podhale-Torta tradizionale della regione di PodhalePolish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/ IngredientiCiasto kruche/Pastry/L...

Bułeczki z GolspieGolspie bread rolls, fo English scroll downPrzepis na te bułeczki znalazłam w niby niepozornej książce, znalezionej gdzieś w odmętach Tk Maxx'owego bałaganu. Kosztowała mnie całe 10 zł. Kiedy przejrzałam jej zawartość wiedziałam, że m...

Tarta z kurkami, kozim serem i szynką szwarcwaldzkąChanterelle, goat cheese and Black Forest ham quiche, for English scroll downKupiłam kurki, co najlepsze w sklepie z importowaną żywnością, bo w zwykłym sklepie można znaleźć tylko pieczarki. W domu zd...

Ciasto filo na wytrawnie z wyjątkowo smacznym serowym nadzieniem z dodatkiem suszonych pomidorów, któredodająniezwykłego smaku. Chrupkie i uzależniające, na jednymciężkopoprzestać.Proste i szybkie w przygotowaniu.~Sk...

Dynia to zdecydowanie jedno z moich ulubionych warzyw o wielu walorach odżywczych i cudownym smaku. Tym razem użyłam jej do śniadaniowych placuszków. Fantastyczne w smaku, lekkie i puszyste, z nutą cynamonu. Smak dyni w placuszkach nie jest dominujący....

Przepis na kolejny zdrowy i smaczny chlebek z dodatkiem lnu oraz babki plesznik, rośliny która ma właściwości podobne do siemienia lnianego. Pomaga uregulować prace jelit, reguluje poziom cukru we krwi. Po zjedzeniu chlebka zmniejsza się uczucie ...

Do tego deseru użyłam kilku owoców, których połączenie nie każdemu może odpowiadać. Jest słodycz mango, kwaśność kiwi i gorycz pomelo. Użyjcie swoich ulubionych owoców, może to być tylko jeden rodzaj.For this dessert, I used several fruit and this comb...

Sezon szparagowy w pełni, a więc korzystajmy!Asparagus season at its best, so let's eat them!Zupa szparagowaSkładniki1,5 l bulionu warzywnego lub drobiowego1 kg zielonych szparagów3 średnie ziemniaki1 średnia cebula1 ząbek czosnku 50 ml płynnej śmietan...

Truskawki to zdecydowanie moje ulubione owoce, także kupuję ich sporo i wykorzystuję jak tylko mogę. Dzisiaj pomysł na przepyszną i lekką panna cottę z musem truskawkowym.Strawberries are definitely my favorite fruit, so I buy a lot of them and use the...

Tej wiosny mrożę wszystko, co wpadnie mi w ręce :) Tym razem padło na kiwi, które jest jednym z moich ulubionych owoców. Uwielbiam jego kwaśny smak i fakt, że zawiera tak dużo witaminy C!This spring I freeze everything that falls into my hands :) This ...

Ta zupa ma przepiękny zielony kolor i jest lekko słodkawa. Na pewno się w niej zakochacie!This soup has a beautiful green color and is slightly sweetish. Surely you'll fall in love with it!Zupa z groszku z miętąSkładniki500 g groszku (świeżego lub mroż...