Składniki1 1/2 szklanki bulguru200ml passaty pomidorowej1 puszka tuńczyka w sosie własnym1 puszka czerwonej fasoli1 batat1 nieduża cebula około 100g sera pleśniowego typu blue1 papryczka chillisól, opcjonalnie - szczypta cukrukilka listków kolendryWyko...

Składniki (na około 10 babeczek):20 dag mąki pszennej20 dag polenty (kaszki kukurydzianej)2 łyżeczki proszku do pieczenia20 dag masła3-4 łyżki cukru 4 jaja100ml mleka300 dag truskawek1 szklanka cukru pudru1/2 soku z cytrynyZaczynamy. Białka oddzi...

Składniki (na 1 porcję)1 szklanka mleka2 łyżki płatków jaglanych (najlepiej pełnoziarnistych)1 łyżka płatków orkiszowych1 banan1 kiwikilka winogron 1 marakujaWykonanie:Mleko wlewamy do rondelka, dodajemy płatki, mieszamy i podgrzewamy do momentu zagot...

Składniki (na około 10 bułeczek): 50 dag mąki pszennej1/3 szklanki cukru1 szklanka mleka 2 dag świeżych drożdży1 jajko2 łyżki roztopionego masłaszczypta solisłoik dżemu truskawkowego (najlepiej domowej roboty)jajko i 3 łyżki ...

Składniki*około 500g filetów z dowolnej ryby (my użyliśmy filetów z dorsza)1 cebula1 czerwona papryka1/2 papryczki chilli1/2 szklanki białego wytrwanego wina1 puszka pomidorów pelati1 puszka mleczka kokosowego200ml passaty pomidorwejokoło 1 szklanki wo...

Składniki (użyliśmy formy o średnicy 26cm)1/2 szklanki mąki pszennej (typ 450)1 kopiasta łyżka kakao 3 łyżki cukru250 g czekolady deserowej17 dag masłapół szklanki posiekanych orzechów włoskich 3 jaja2 żółtkaszczypta soli5 dag czekolady deserowej (star...

Składniki (na około 12 sztuk) 1 szklanka wody lub mleka1 1/2 szklanki mąki pszennej125g masła7 jajek1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem:2 łyżki cukru cukru pudru300ml śmietany kremówkiFrużelina:około 400g mrożonych owoców leśnych (my użyliśmy j...

Składniki:Na ciasto: 1 szklanka mąki pszennej 1 1/2 łyżki kakao 1 1/2 łyżki cukru pudru1/2 kostki zimnego masła1 jajko 1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaNa krem: 1/4 szklanki kakao 1/4 szklanki cukru1/4 szklanki wody 200 ml śmietany kremó...

Składniki:1 masło3 łyżki cukru pudru1 jajkoszczypta soli1 łyżeczka sody1/2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych (rozdrobnionych)1/2 szklanki płatków orkiszowychok. 3/4 szklanki mąki owsianej1/3 szklanki mąki migdałowej (lub zmielonych migdałów)1/2...

Składniki (na foremkę o średnicy 18-20cm) Na ciasto (sprawdź TUTAJ) 3 duże jajka150 ml mleka130 ml oleju słonecznikowego lub rzepakowegookoło 5-6 łyżek cukru trzcinowego150 g mąki pszennej60 g kakaopół łyżeczki sody oczyszczonej1 łyżeczka p...

Składniki:400ml jogurtu naturalnego1 banankilka listków mięty 1 szklanka malinWykonanie:Banana oraz miętę blendujemy z jogurtem. Dodajemy maliny (kilka rozgniatamy widelcem). Mieszamy. Przelewamy do foremek (np. foremek do pieczenia babeczek - koszyczk...

Składniki:1 litr wody2 gałązki rabarbarupo około 1/2 szklanki: malin, truskawek, jeżyn (mrożone)kilka kostek lodukilka gałązek mięty1 łyżka brązowego cukru Wykonanie:Wodę wlewamy do garnka, dodajemy pokrojony w paski (około 2cm) rabarbar or...

Składniki:Na ciasto:1 szklanka mąki kokosowej1 szklanka mąki owsianej3 łyżki cukru pudru1 jajko1 kostka masła (200g)1 łyżeczka proszku do pieczeniazimna woda - opcjonalnieszczypta soli Na nadzienie:około 1kg obranych i pokrojonych w kawałki jabłek, naj...

Składniki (na 2-3 porcje):3 dojrzałe pomidory1 cukinia średniej wielkości1 czerwona paprykapuszka czerwonej fasoligarść jarmużu3-4 jajka1 cebula 1 papryczka chillisólNa tortille:2 szklanki mąki pszennej2 łyżki oliwygorąca wodaszczypta soliWykonan...

Składniki:2 szklanki mąki orkiszowej1/2 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczeniakostka masła1 jajkoszczypta soliokoło 600g wydrylowanych czereśni 1/3 szklanki cukru pudru1/2 łyżki mąki ziemniaczanejWykonanie:Z mąki wymieszanej z...

Składniki (na około 3 porcje):około 30 dag miąższu dyni (np. hokkaido)1 1/2 szklanki kaszy jaglanej2 1/2 - 3 szklanki mleka koziego (można użyć krowiego, sojowego itd.)miód 30 dag węgierek3 łyżki cukru (świetnie sprawdzi się muscovado)Wykonanie:W...