Oto idealny przepis na chleb! Przepis jest prosty, a chleb pyszny. Czego więcej trzeba Z podanego przepisu, w dwóch prostokątnych blaszkach, upieczecie dwa bochenki pysznego, domowego chleba z chrupiącą skórką. Chleb jest miękki w środku, skórką...

Mocno, podwójnie czekoladowe, idealne, bo bez grama glutenu, za to z mąki migdałowej były te ciastka. A do tego łatwe do zrobienia! A skoro łatwe, pyszne i do tego zdrowe, nie pozostaje Wam nic innego jak się za nie zabrać Ciastka pieczemy krótk...

Kruche ciasto ma to do siebie, że pięknie czaruje. Czaruje tak wspaniale, że racząc się jego smakiem łatwo zapomnieć ile w nim masła… No tak… Ale gdyby nie masło, nie byłoby tak uroczo kruche i pyszne. The post Bardzo kruche tartaletki z ...

Tak to już jest, że kręcą mnie garnki i książki kucharskie. Kiecki, szminki i buty też, ale mój nowy żeliwny gar z Duka jest teraz numerem 1. A skoro pod rękę trafiła też książką Elizy Mórawskiej, zabrałam się do roboty. Zbierałam się chyba z miesiąc, ...

Podchodziłam do nich jak do małych robaków, albo do rzeżuchy. A teraz dodaję do mleka, deserów, a nawet prażę i dodaję do sałatek. Mowa o nasionach szałwii hiszpańskiej Chia. Nasiona chia są uznawane za jedne z najzdrowszych na świecie. S...

Krucha tarta z mascarpone i owocami to najprostszy sposób na letni deser. Kiedy owoców letnich mamy wysyp od truskawek po borówki, jagody, agrest, maliny, porzeczki, jest pięknie i pysznie. Ale kiedy owoców letnich jeszcze nie ma, spokojnie moż...

Idealnie kruchy, słodki, taki, że nie można przestać go jeść. Taki właśnie jest mój mazurek. I tylko takie mazurki lubię i tylko takie mazurki robię. Na ciasto kruche możemy nałożyć przeróżne masy, a ja polecam lemon curd z limoncello, który idealnie r...

Ogórecznik i musztardowiec, rukola i rukiew wodna wszystko od Pana Ziółko, pachnie obłędnie, smakuje jeszcze lepiej. Mam nadzieję, że uda Wam się kupić to wszystko. Jeśli nie, do przygotowania sałatki z łososiem, awokado, jajkiem i szparagami u...

Kruche ciasto, polewa z czekolady i puder hibiskusa oto cały mazurkowy sekret. To pyszny, bardzo prosty mazurek. Możecie zrobić polewę z czekolady białej lub też karmelowej. Hibiskus to dodatek, który przełamuje słodkość ciasta. Zmiksowane płat...

Marzec i kwiecieńto wiosna. Wiosna to Wielkanoc, słońce, jego ciepłe promienie, pastelowe kolory, radość, nowe, świeże warzywa i owoce, mnóstwo barw. Wielkanoc to spokój, dom rodzinny, przepięknie kolorowe pisanki ufarbowane na brąz...

Fenkuł, koper włoski to bylina zaliczana do selerowatych. Ale brzmi, co? :) Oprócz tego, że zawiera sporo witaminy C, to działa na nasz organizm rozkurczajaco i wykrztuśnie. Która mama nie zna herbatek z koprem włoskim idealnym na bolący, mały, b...

Kofty wołowe są pyszną propozycją obiadową. Doskonałe mięso, pachnące ziołami i czosnkiem, podkręcone orzeszkami pini i gałką muszkatołową doskonale odnalazło się w towarzystwie sosu przygotowanego z gęstego jogurtu i pasty tahini. Już na talerzu kotle...

Warsztaty z FitEasy moc mają zawsze. Jest pięknie (bo Studio Smolna 8), wesoło (bo super energia i świetni ludzie) no i przede wszystkim pysznie i zdrowo (bo FitEasy). Oprócz wielu inspiracji i pomysłów na pyszne dania, wynoszę z warsztatów o...

Kocham dzielić się jedzeniem. I zawsze kiedy zastanawiam się czy wolę gotować, jeść czy jedzenie rozdawać, wybierać opcję trzecią. Choć przyznaję najszczerzej, że wszystkie te trzy czynności złożone w jedną całość dają mi najwięcej szczęście. Dzielenie...

lub truskawkami, malinami, poziomkami czy też borówkami. A skoro opróżniam zamrażarkę z zeszłorocznych zapasów, zapraszam po przepis na naleśniki z serem i jagodami. Jagody prosto z Roscina :) Naleśniki i już. Najlepsze, bo cienkie z chru...

Chrupiące, pulchne i zdrowe, bo z jabłkiem oraz z dodatkiem mąki żytniej takie były nasze mini placuszki. Placuszki czy racuszki są dla mojego Pieguska alternatywą do naleśników. Ciasto przygotowuje się w mgnieniu oka, smażenie też nie trw...