Przed świtem, 13 grudnia w święto Łucji, w każdej szwedzkiej rodzinie, najstarsza córka ubrana na biało, w wianku z ostrokrzewu, ozdobionym płonącymi świecami budzi rodziców, śpiewając piosenkę „Santa Lucia”. Jednocześnie podaje kawę, czerwone grzane w...

Sernik nowojorski upieczony z przepisu Marthy Stewart jest aksamitny w smaku i bardzo kremowy o aromacie cytrynowym, na ciasteczkowym spodzie ze Spekuloosów. Sernik najlepiej upiec ze śmietankowego serka Philadelphia w kąpieli wodnej i najlepiej smakuj...

Pierogi z nadzieniem zrobionym z kiszonej kapusty oraz mieszanych grzybów leśnych to obowiązkowa potrawa na wigilijnym stole. Pyszne pierogi z kapustą i grzybami idealnie smakują podane dobarszczu wigilijnego. 500 g kiszonej kapusty 50 g suszonyc...

Ciasteczka bardzo kruche i delikatne, wspaniale pachną waniliowo podczas pieczenia. Z ciastem bardzo dobrze się pracuje, można wyciskać i wycinać z niego dowolne kształty. W wersji świątecznej te kruche ciasteczka można ozdobić dowolnie lukrem.200 g ma...

Klasyczny keks bakaliowy jest bardzo smaczny i może być pieczony nie tylko na święta. Ciasto jest szybkie do przygotowania, długo zachowuje świeżość i jest bardzo aromatyczne z dużą ilością bakalii. By upiec ten wspaniały keks, wszystkie składniki powi...

Czwarty rok wspólnej piekarni Amber rozpoczyna wypiek Emmanuela Hadjiandreou z książki "How to Make Bread". Chleb z burakiem można upiec na zakwasie i na drożdżach, z przepisu wychodzi jeden bochenek. Chleb jest pyszny i ma grubą, chrupiącą skórką i ba...

Były pierogi i makaron, teraz przyszedł czas na zupy, zupy ugotowane z Marzenką, Małgosią, Magdą i Aluchą w ramach projektu zupy na cztery pory roku. Zimą cytryny smakują najlepiej warto więc przygotować z nich delikatną i rozgrzewającą zupę. Zupa cytr...

Ostatni dzień nauki, jutro egzamin, a ja chwilowo mam serdecznie dość.Mój musk gdzieś wyparował, a razem z nim cała wena do napisania tu czegoś więcej :PDużo uśmiechu na nowy tydzień, dużo ciepła i mało deszczu :DMarchewkowo- sezamowa* owsianka ...

Coś a’la impreza rodzinna mi się dziś szykuje. Mam nadzieję, że będzie dobrze, choć po wczorajszej wizycie u rodziców tak coś niezbyt kolorowo to widzę. Wyprowadzka bardzo pomogła mi się zdystansować do tych dziwacznych relacji, ale w 100% do pewnych s...

Idealna sobota (no może poza mało apetyczną kąpielą we własnym pocie mimo kilku pryszniców w ciągu dnia). Atmosfera bardzo, bardzo sympatyczna, a i ja siebie nie zawiodłam.Gdyby ktoś kilka miesięcy temu powiedział mi, że tak wiele zmieni się w moim zac...

Dziękuję Wam bardzo za cieple słowa pod wczorajszym postem. Wsparcie jakie dostaję od Was, choć tylko na odległość, tylko przez internet jest nieodłączną częścią codziennej porannej dawki pozytywnej energii. Marzenia się spełniają. Te drobne, prz...

Dostaję czasami pytania, czy to na asku czy na maila, że śniadania lub ogólnie jadłospisy mam niskokaloryczne, same owoce + jogurt itd, dostaję pytania i prośby o podawanie dokładnych liczb. Blog śniadaniowy tak?Więc jedzeniu poświęcę ten post, ...

Umknął mi gdzieś moment, w którym upychanie zajęć w ciągu dnia tak by móc w spokoju celebrować swój posiłek, zmieniło się w upychanie jedzenia tak, by móc cieszyć się w spokoju swoimi zajęciami.Moment, w którym zaczęłam zachowywać się jak człowiek, kt...

,,Za­nim marze­niesię spełni, Dusza Świata prag­nie pod­dać próbie towszys­tko, cze­go nau­czyłeśsię wdrodze. Jeślitak czy­ni, toniepo­wodu­je nią złośli­wość, ale chęć, byś zgłębił nauki, których doświad­czas...

Jeżeli siedzi się na kursie od rana do południa, chce się mieć oprócz tego życie, czas na naukę, chce się biegać, jeść, wyprowadzać psa, a w międzyczasie wypełniać drobne obowiązki typu zakupy, odkurzanie itd. to czas na czytanie książek przypada tak ...

Ależ mi ten tydzień przeleciał, kiedy? Kiedy z pierwszego lipca zrobił się osiemnasty?W poniedziałek mam pierwszą jazdę. Dzisiaj z perspektywy czasu cieszę się, że nie zabrałam się za to rok temu. Wtedy bym nie dała rady. To prawda, że do wszystkiego t...