Przepis na golonka indycza z wolnowaru

Golonka pieczona w piwie na kiszonej kapuścieMężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu. Jak już pieczemy to większą ilość. Zawsze znajdzie się ktoś chętny, aby się przyłączyć do tego smacznego, aczkolwiek k...

Nadchodzi zima. Nikt nie zaprzeczy. Przechadzając się po swojej okolicy patrzymy na puste gałęzie, które jeszcze kilka miesięcy temu były zapełnione zielonymi liśćmi. Taki widok potrafi dać w kość naszemu samopoczuciu! Zdradzę Wam jednak pewną mądrość....

Zrazy wołowe są dobre zawsze. Do tej pory robiłam je tradycyjnie, zawijałam ipiekłamnakuchence lub w piecyku. Od dawna chciałam robić je w wolnowarze i nareszcie się udało. Pracy jest przy nich tyle samo co przy tradycyjnych - trzeba ...

SKŁADNIKI:1 golonka (nie wiem ile ważyła moja bo dostałam od rodziców :))500 g kapusty kiszonej2 łyżki oleju250 ml wody8 ząbków czosnku1/2 pęczka natki pietruszkigarść przypraw (liście laurowe, ziele angielskie, owoc jałowca, połamany cynamon, goździki...

Ingredients:2lb chicken breast or 2lb beefketchup-1 cupbrown sugar- 1/4cup+ 2 tablespoonswater-1/3 cupapple cider vinegar- 2 tablespoonsworcestershire sauce- 1 tablespoonssmoked paprika- 2 teaspoonssalt-1 and 1/2 teaspoonscayenne pepper- 1/2 teas...

Co powiecie na kolejną wizytę w Ed Red w warszawskiej Hali Mirowskiej? Zamiast niepotrzebnie rozpisywać się o filozofii i klimacie tego miejsca, zaproszę Was do przeczytania mojej wcześniejszej, kwietniowej recenzji, którą znajdziecie TUTAJ. A co noweg...

Składniki:2- 2 ½ litra wodypól kurczaka zagrodowegocebula opalona 4 marchewkikawałek selerakawałek pora1duży,lub 2 mniejsze korzeń pietruszki1 łyżeczkę suszonych lub surowych liści bluszczyku kurdybanek zamiast pietruszki zielonej1 li...

Jak wiecie wolnowar alias slow cooker, znany na blogach amerykańskich jako crock pot nie jest nowym mieszkańcem mojej kuchni - zachwalałam już jego zalety parokrotnie, najszerzej pisząc o tym co to właściwie za urządzenie przy okazji przepisu nap...

Jeśli mięso ugotowane z rosołu Wam pozostanie to stawiam przed Wami zadanie, takie oto kotleciki z kaszy przygotować i sos pieczarkowy do nich ugotować. Ocenić ich nie będę miała jak, bo jak tu przez ekran poczuć smak. Jakwykonaciezad...

Może na dziś a może na jutro,pyszna golonka w kapuście. Składniki:-3 golonki-1,2 kg kiszonej kapusty-1 cebula-5 dkg masła-warzywa i przyprawy do rosołu-sól, pieprz ziołowy i naturalny-czubata łyżka mąki ziemniaczanejCebulę kroimy w kosteczk...

Bez dodatku żelatyny, naturalna, sama się ścinaOdgrzebałam ostatnio, spod sterty starych, pożółkłych zeszytów kulinarnych, przepis na specjał zwany galaretką z nóżek. Recepturę odziedziczyłam po babci.Mój dziadek był smakoszem tego dania. Często drałow...

Chowder kukurydziany, na który przepis znajdziecie poniżej, to nawiązanie do anglosaskiej tradycji kulinarnej. Jest to rodzaj zupy lub gulaszu przygotowywanego z mlekiem lub śmietaną albo zagęszczanego zasmażką, a jego historia sięga XVI wieku.Po...

Dzień dobry, Kilka tygodni temu pokazywałam ceramiczny garnek do kiszenia z pieczęcią wodną.  Nie byłam wtedy pewna jak się sprawdzi. Jestem osobą, która nie...

Jeżeli ktoś nie jest fanem wieprzowiny, a ma smaka na golonkę to spieszymy z pomocą i prezentujemy pieczone golonki drobiowe, a konkretnie indycze. Szybko się robi, marynata nie wymaga dużego nakładu pracy, a smak przedni. No nie jest to tradycyjna gol...

Post Marokańska wołowina, tagine pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Blat.

Kulinarne prezenty na święta 2017 to druga edycja zapoczątkowanej w ubiegłym roku akcji, której celem jest wspólne szukanie inspiracji na gwiazdkowe upominki. Do Świąt już coraz mniej czasu, więc aby uniknąć zakupowej gorączki i nie narażać swojego bud...