Przepis na golonka indycza z wolnowaru

Jedna z sałatek, które uwielbiam. Przypomina mi nieco carpaccio. Wołowinę zastąpiłam serem mozzarella. Uwieńczeniem smaku jest krem balsamiczny naturalny i dużo oliwy z oliwek.Składniki:- 1 kula mozzarelli- kilka oliwek- kilka pomidorków koktailowych- ...

Karnawał to czas kiedy na stołach rządzą pączki, tarty, serniki, makowce czy faworki. Każdego roku wymyślamy pączki z twarogu, z serka czy z maślanki. Dodajemy ulubione przyprawy aby pączek czy faworek nie był tradycyjnym chrustem.Mąż lubi fa...

Opieczony hot-dog z ciemną bułką, parówką sojową i pastą z bobu z oliwą i miętą; roszponka z naszej działki; słodki sos chili z ananasemBaked hot-dog with whole-wheat roll, soy sausage and broad bean paste with olive oil and mint; lamb lettuce; s...

To nic innego jak recykling . Lub ponowne życie ryżu z wczorajszego obiadu. Ponieważ należędo osób które nie znoszą wyrzucać jedzenia . A normalne że zawsze coś z obiadu zostanie , tomam pole do popisu . Dzisiaj są placuszki z ryżu .Składnik2 szk...

Po ostatnich doświadczeniach z Panią Walewską zaczęłam się zastanawiać nad ciastem idealnym, a właściwie nad jego bardzo subiektywną definicją.Zawsze wydawało mi się, że nie przepadam za drożdżowymi ciastami, ale to zdecydowanie nie jest prawdą, ...

Dziś kolejny przepis na pyszny chlebek bananowy. Tym razem z dodatkiem maku i skórki pomarańczowej.Bardzo aromatyczny, wilgotny i z chrupiącymi nasionami, jak dla mnie jest równie smaczny jak ten czekoladowy. :)Składniki:3/4 szklanki cukru1,5 szklanki ...

Dla zachowania witamin i takich tam. :)Dziś tak dla przełamania własnych przekonań, co do stosowania bobu w kuchni - pure z bobu z cukinią:). Wyszło nieźle, choć z masłem zamiast oliwy byłoby bardziej delikatne w smaku. Rybka to dorsz łososiowaty (świe...

Na upalne dni nie ma nic lepszego jak chłodnik. Można go robić na wiele sposobów, od tradycyjnego chłodnika litewskiego, po owocowo warzywne wariacje. Przygotowuje się w kilka minut, a delektować się można , kiedy tylko przyjdzie nam ochota. &nbs...

To ostatnio jeden z ulubionych wypieków u mnie! Nie za słodkie, miękkie, długo utrzymujące świeżość babeczki. Jogurt, olej i sok z cytryny sprawiają, że pozostają długo smaczne. Wypróbowałam także z pomarańczą, mandarynką i limonką. *Zdarzyło mi się te...

Będąc dzieckiem tworzyłam desery :DW lecie były to najróżniejsze kompozycje z przewagą porzeczek.Deser wyglądał następująco: liść z krzewu porzeczki, na liściu kilka czerwonych porzeczek (obowiązkowo z ogonkami), obok ze trzy wisienki i koniec! Zdarzał...

Kiedy siedzimy długie godziny w pracy, czy szkole, czas zdaję się płynąć niesamowicie wolno. Towarzyszy nam często przy tym okropny głód ;-) Założę się, że u znacznej większość z Was myśli krążą wokół jedzenia... ,,co ja zjem jak stąd wyjdę"? :) Uważam...

Moja "przygoda" z daniami z dyni zaczęła się dopiero rok temu. Pomyśleć, że tyle dobrego mnie ominęło:-P Tym razem zupa dyniowa krem, bardzo przyjemna w smaku nawet dla osób pozornie nie lubiących dyni, które jak zauważyłam strasznie się nią objadają ;...

2 piersi kaczkisos żurawinowy z tego przepisusok z 1/2 cytryny lub 2 łyżeczki octu jabłkowego1 kwaśne jabłkosól, pieprz W pierwszej kolejności przygotowujemy sos żurawinowy według tego przepisu.Skórę piersi nacinamy w krateczkę, ale tak by nie nacinać ...

Czy wiedzieliście, że mamy dziś Dzień Naleśnika? Ja dowiedziałam się wczoraj wieczorem od Emilki i postanowiłam dołączyć się do naleśnikowej akcji. Udział biorą Emi z bloga Turcja od kuchni, Marta z bloga Codzienne gotowanie i Malwina z bloga Filozofia...

Wybacznie spóźnienie musiałam się upewnić co do pewnego przepisu. W tej edycji stawiałam na klasyczne połączenia: czekolada-wiśnia, kakao-cynamon czy

Spaghetti z sosem na bazie aromatycznych pieczonych pomidorów z mięsem mielonym , cebulą oraz ziołami ojca Mateusza. Smakuje wyśmienicie. Składniki: 500g. makaronu spaghetti 500g. mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 2 cebule 10 twardych pomidorów...