Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
136 wyników
Przepis na gęsie pipki
Faszerowane gęsie szyjki
Staram się pokazać na blogu jak najwięcej potraw z gęsi , których nauczyłam się robić na warsztatach w moich rodzinnych stronach. Jednym z moich zdaniem smaczniejszych form podania gęsiny są faszerowane gęsie szyjki. Wykorzytuje się do farszu go...
Grażyna gotuje
Przekąski
,
Gęsina
,
Gęsie szyjki
Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów (lubelskie)
Pisałem na profilu fejsbukowym, że nadchodzi ciekawe wydarzenie kulinarne w Lublinie, podczas którego będzie można skosztować blisko 140 potraw i produktów regionalnych. I tak też się stało - 20 lipca w lubelskim Skansenie zorganizowano XIV edycję konk...
Right Behind The Kitchen | blog kulinarny | Lublin
Lokalnie
,
Wydarzenia
Szybkowar-udka z gęsi w sosie własnym...
Składniki: gęsie udka 4 sztuki, sok z pomarańczy 2 sztuki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, kucharek 2 łyżeczki, papryka słodka mielona 1 łyżeczka, cząber 1 łyżka, woda 4 szklanki, mąka...
W Mojej Kuchni Lubię - In My Kitchen I like
DIETETYCZNE-gastricbaypass
,
SZYBKOWAR
,
DANIA DROBIOWE
GĘŚ PIECZONA W WINIE I ZIOŁACH
Gęś pieczona w winie i ziołach, a właściwie gęsie udka to pyszne lecz czasochłonne danie. Gęś wymaga specjalnej oprawy i doskonałych dodatków. Czasami są to zioła, jabłka, a czasami wino, szalotki i połówki mandarynek/pomarańczy. Czerwone, wytrawne win...
Odczaruj Gary!
OBIAD
,
MIĘSO
,
WINOBLISKO
,
WINO
,
GĘŚ
,
GĘŚ PIECZONA W WINIE
,
GĘSINA
,
PIECZONA GĘŚ
,
PIECZONE UDKA GĘSI
,
UDKA GĘSI
,
UDKA GĘSI PIECZONE W WINIE
Gęś pieczona w winie i ziołach
Gęś pieczona w winie i ziołach, a właściwie gęsie udka to pyszne lecz czasochłonne danie. Gęś wymaga specjalnej oprawy i doskonałych dodatków. Czasami są to zioła, jabłka, a czasami wino, szalotki i połówki mandarynek/pomarańczy. Czerwone, wytrawne win...
Odczaruj Gary!
OBIAD
,
MIĘSO
,
WINOBLISKO
,
WINO
,
GĘŚ
,
GĘŚ PIECZONA W WINIE
,
GĘSINA
,
PIECZONA GĘŚ
,
PIECZONE UDKA GĘSI
,
UDKA GĘSI
,
UDKA GĘSI PIECZONE W WINIE
Gęsie nóżki z grzybami i orkiszem
Świąteczna atmosfera trwa w najlepsze, wkrótce karnawał i kolejna okazja by na stole pojawił się odświętny obiad. A skoro okazja wyjątkowa to danie na stole powinno owej okazji dorównywać.Dzisiejsza propozycja to gęsina które dla mnie zawsze była mięse...
Old White Table
Obiady
,
Boże Narodzenie
,
świąteczny obiad
,
Kasza
,
Gęś
Gęsie udka w cydrze na jabłkowym puree
Udka gęsie pieczone w cydrze z rozmarynem, tymiankiem i miodem, podawane na jabłkowym puree przygotowane na podstawie przepisu z magazynu Kuchnia, to danie idealne na świąteczny stół. Gęsie udka w cydrze na jabłkowym puree są soczyste i bardzo delikatn...
ogrody babilonu
Boże Narodzenie
,
Alkohol
,
Zioła
,
Miód syrop
,
Jabłka
,
Drób
Doskonałe pieczone gęsie udka
Miękkie, rozpływające się w ustach mięso. Chrupiąca skórka. Doskonały przepis na szlachetne mięso gęsie. Mięso, które jest coraz łatwiej dostępne, a sezon na nie przypada właśnie jesienią. Gęsina to mięso ekologiczne i zdrowe, więcej o nim pisałam TU, ...
Nina w kuchni
Szczególnie polecam
,
Bez jajek
,
Obiad
,
Kuchnia polska
,
Z piekarnika
,
Kuchnia staropolska
,
Gęsina
Gęsie udka z pigwą
Udka gęsie pieczone z pigwą i jej syropem, doprawione majerankiem, cebulą oraz czosnkiem, są soczyste i bardzo delikatne. Gęsie udka z pigwą, to danie idealne na świąteczny stół.2 pigwy2 gęsie udka250 ml syropu z pigwy1 cebula2 ząbki czosnkumajer...
ogrody babilonu
Boże Narodzenie
,
Wielkanoc
,
Drób
,
Pigwa pigwowiec
,
Święty Marcin
Gęsie udka w sosie z warzywami
Gęsie udka pieczone w ciemnym sosie - ten przepis znalazłam w "Prawdziwej kuchni polskiej" Hanny Szymanderskiej. To bardzo wygodny sposób na przygotowanie gęsiny, bo danie właściwie przygotowuje się samo. Tylko raz otwieramy piekarnik, by dołożyć kolej...
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sól
,
Cebula
,
Cytryna
,
Czosnek
,
Imbir
,
Marchew
,
Gałka muszkatałowa
,
Majeranek
,
Seler
,
Goździki
,
Por
,
Pietruszka
,
Wino
,
Gęś
,
Powidła
Czas na gęsinę w poznańskiej Pasteli
W ubiegłym tygodniu miałam przyjemność spróbować gęsiny w wykonaniu Marcina Michalskiego, szefa kuchni restauracji Pastela w blogersko- dziennikarskim towarzystwie. Gęsi , które jada się w Pasteli , nie tylko w tym sezonie pochodzą z moich rodzinnych K...
Grażyna gotuje
Relacje
Nogi gęsie pieczone w pomarańczach
Proste, a zarazem efektowne – tak określiłabym dzisiejsze danie. Czasami każdy ma ochotę przygotować coś innego lub zaskoczyć gości. Dzisiejsza propozycja właśnie skrywa w sobie coś nieznanego, a zarazem znanego. I taki jest też efekt końcowy. Jemy nib...
Fabryka Pomysłów
Drób
Szampan z soku brzozy
Za chwilę będzie można zebrać sok z brzozy. Niezwykle zdrowy. Stosowany w medycynie ludowej jako lek przeciwnowotworowy, na bóle reumatyczne i chorobę wrzodową żołądka. Świeży sok z pnia brzozy, pąków i młodych liści zawiera mnóstwo witamin i min...
AZgotuj!
Napoje
Kasztanowe pierogi z gęsiną. Top smaki listopada!
Nawiało liści w każdy zakamarek ogrodu. W każdy kąt tarasu. Wrony wydziobują jarzębinowe korale, a sikorki rozglądają się za słoniną Wilgoć czuć w powietrzu i w kościach. Potrzebuję dużo witaminy D i zapasu czerwonego wina. W kuchni pachn...
Kuchennymi drzwiami
Zioła
,
Mięso
,
Pierogi
,
Drób
,
Gęś
,
święty Marcin
Menu z białą gęsią owsianą – Restauracja Pastela, Poznań
Czas na gęsinę ! Menu z białą gęsią owsianą z Kołudy Wielkiej zagościło w restauracji Pastela w Poznaniu. Dzięki uprzejmości właścicieli miałem okazję wraz z miłym towarzystwem degustować tegoroczną twórczość szefa kuchni- Marcina Michalskiego. Menu by...
Najsmaczniejszy Blog
Recenzje lokali
,
Poznań
,
Warsztaty, wydarzenia
,
Gęś kołudzka
,
Gęs owsiana
,
Gęsina na świetego marcina
,
Pastela poznań
Gęsie udka konfitowane i szmurowana kapusta
Miałam opublikowac ten wpis wczoraj, w ramach hasła Gęsina na Marcina, ale byłam nieco zmęczona przygotowywaniem świątecznych potraw, w tym rogali pieczonych dzień wcześniej. Cieszę się bardzo, ze tradycja jedzenia gęsi rozprzestr...
Grażyna gotuje
Obiady
,
Gęsina
,
Kapusta szmurowana
,
Konfitowane udka
←
Poprzednia
1
2
3
4
Następna
→