Przepis na garnek rzymski przepisy

Czasy kiedy kotlety kojarzyły nam się tylko i wyłącznie z mielonymi albo ze schabowymi (tylko w niedzielę) na szczęście powoli przechodzą w niepamięć, a stary dobry kotlet przybiera coraz częściej nieco inne formy. Nie żebym coś miała przeciwko schabow...

Ostatnio trochę się pozmieniało w moim życiu, wróciłam do pracy, mam zdecydowanie mniej czasu, jakaś taka zabiegana jestem, nie żebym narzekała :] ale przy takim trybie życia muszę upraszczać różne czynności najbardziej jak się da. Także gotowanie i pi...

Czerwona porzeczka w tym roku bardzo obrodziła w rodzicowym ogródku, powiem więcej zostaliśmy wręcz zaporzeczkowani, więc od kilku dni bardzo intensywnie rozmyślałam co by tu wykombinować dobrego z tych owoców. Poza kompotami, sokami i konfiturami przy...

Frittata to najprościej mówiąc danie z jajek i dodatków zapiekane w piekarniku, co dla mnie oczywiście oznacza zapiekanie na patelni pod przykryciem - kto by tam miał rano czas i motywację, by włączać piekarnik!No, niektórzy na pewno mają, ale ja nie.P...

Wiele osób narzeka na ciągły brak czasu. Bez przerwy gdzieś się spieszą, przekładają spotkania z przyjaciółmi i zapominają o codziennych przyjemnościach. Słowem, "deadliny i asapy" zaczęły rządzić naszym życiem. W tym momencie powinnam przytaknąć i uni...

Rok temu wspominałam, że na święta Bożego Narodzenia piekę kilka rodzajów ciasteczek - suchych, bez masy, bez zbytniego kombinowania - tak żeby schrupać coś drobnego gdy na poważniejsze ciasta nie mamy już miejsca :)Wspominałam też, że dwa rodzaje tych...

Weekend spędzam poza Poznaniem i powoli wczuwam się w świąteczną atmosferę. Skorzystałam z dobrodziejstwa sprawnego pieca i upiekłam naprawdę sporo pierniczków - przeżyłam przy tym krótką lekcję pieczenia, pt. "Nie przesadzaj z sodą do pieczenia". Pier...

Gdy nadejdą chłodne dni, częściej sięgam po skandynawskie książki kucharskie. W jednej z nich znalazłam przepis na te (bardzo popularne w Finlandii) pieczone pierożki. Cienkie, chrupiące ciasto, kremowe, rozpływające się w ustach nadzienie i pełne smak...

Początek jesieni to czas pełen uroku. Nocą można nasłuchiwać odgłosów rykowiska, za dnia obserwować jak góry nasycają się kolorami, a ptaki napychają brzuszki w przygotowaniu do zimy. Deszczowe jesienne dni są najlepsze by piec, szczególnie z wykorzyst...

Dziś chcemy Wam zaprezentować ciacho bez pieczenia, bardzo smaczne bo orzechowo- kokosowe a do tego szybkie w przygotowaniu. Jeśli jesteście zainteresowani koniecznie musicie zakupić najnowszy numer magazynu „Bezbolesne Usuwanie Cukru z Diety”, w który...

Owoce sezonowe to to, za co najbardziej cenię lato. Niestety w tym roku natura nas nie rozpieściła. Lecz mimo, iż tegoroczne zbiory nie były zbyt obfite, postanowiłam nie próżnować i poddać się kulinarnym wariacją. Właściwie mały zasób sezonowych owocó...

Ostatnimi czasy praktycznie zupełnie straciłam chęć do czegokolwiek. Podejrzewam, że wszystkiemu winna była jesień, ze swoją zmienną pogodą, nieustannymi deszczami i przenikliwym chłodem, który skutecznie odwlekał moje wyjścia spod kołdry. Tak nie mogł...

W starym przepiśniku mojej babci prawie każda gramatura podawana jest w garstkach albo łyżkach... tak, tak garstkach. Pewnie kiedyś nie było wagi, miarek i innych ułatwiających życie akcesoriów. Dlatego też postanowiłam odtworzyć jej przepisy na nowo. ...

Dzień dobry, zapraszam na dzisiejszy post z serii pomysł na śniadanie ;) Kilkutygodniowa przerwa pozwoliła mi nazbierać dla Was nowe inspiracje i pomysły. Do tego przepisy potrzebujemy mini makaron, Lubella stworzyła terz bardzo fajną linię mini makaro...

Akcja "Ciasto na niedzielę" powraca, więc i ja powracam do wspólnego weekendowego biesiadowania 3 Na pierwszy ogień poszło masło orzechowe i nasze indywidualne wariacje z jego wykorzystaniem. Moja wariacja była dość prosta, a że dawno też nie robił...

Po długiej wakacyjnej przerwie wraca akcja wspólnego wypiekania"Wypiekanie na śniadanie".Tym razem mieliśmy do wyboru pieczone Tebirkes lub smażone Małdrzyki krakowskie.Ja jednak postawiłam na piekarnik, delikatne pszenne ciasto z sezamem i...