Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Cześć!Oj dawno nie robiłam gulaszu z podrobów drobiowych. W końcu będąc na zakupach wpadły mi w oko przepiękne żołądki. Pomysł na obiad już miałam z głowy, pozostało mi tylko zastanowić się nad tym czy mam je zrobić w tradycyjny sposób czy zrobić je z ...

Papryka Aleppo - co to jest i do czego stosowaćPapryka Aleppo znana jest także jako Aleppo pepper, papryka halab, czerwony pieprz turecki i pul biber Skąd pochodzi papryka Aleppo Nazwa - papryka Aleppo - pochodzi od leżącego w północnej Syrii miasta A...

proporcja na małą prostokątną blachę około 18 x 24 cm  Składniki na jeden spód: 1 szklanka mąki orkiszowej typ 1400 1 szklanka mąki żytniej typ 1400  200 g masła klarowanego []

W sklepach i na straganach piętrzą się całe stosy dyń w naprawdę śmiesznych cenach!Aż grzech nie skorzystać! W myśl sezonowości, zaopatruję się w dynie regularnie - po jednej, żeby za dużo nie nosić hihi :) Część stoi sobie na półeczce, czekając ...

Drzewa wiśniowe w tym roku wspaniale obrodziły, a ja w przeciągu ostatniego tygodnia najwięcej czasu poświęciłam na zamykanie ich owoców w słoiki. Kiedy skończyłam już gotowanie kompotów i drylowanie, upiekłam pierwsze w tym roku ciasto z wiśniami, kor...

DOLE TROPICAL GOLD -PLASTRY ANANASA W SOKU 227 GDOLE TROPICAL GOLD -plastry ananasa &nb...

Pewnie wielu z Was spotkało się z opinią, że zimą nie należy jeść cytrusów, bo wychładzają organizm. Czy aby na pewno? W poniższym artykule postaram się nieco przybliżyć ten popularny temat.Zwolennicy medycyny chińskiej, ajurwedyjskiej czy kuchni pięci...

Nie ma co ukrywać, że jestem smakoszem pomidorów (pewnie się domyślacie po moim awatarze). Kiedyś wymądrzałam się na temat uprawy pomidorów, więc dziś czas pokazać, jakie pomidory mi wyrosły :)Muszę przyznać, że tegoroczna pogoda bardzo sprzyja moim po...

Deszczowa pogoda jesienna pogoda sprzyja gotowaniu zup. W domu robi się od razu cieplej :) Zupy nie są wymagającymi daniami - nastawiamy i gotują się prawie same. Istotne jest fakt, że witaminy z gotowania warzyw w większości zostają w płynie. Dl...

To przepyszne danie jedliśmy pierwszy raz z przyjaciółmi w nepalskiej knajpce w Stolycy. Methi paneer, poza hinduskim serem, który łatwo można zrobić samemu, zawiera liście kozieradki. Nasiona znałam, jednak suszone czy świeże liście dają potrawą niesa...

Ach co to był za tydzień!!!Ekspedycja do Mielnika, prowadzenie warsztatów, przytulanie owiec, narady, integracja, wszystko w gronie ekipy pracownianej oczywiście. Potem dochodzenie do siebie przez czwartek i piątek w domu, z dziećmi, a w sobotę znowu w...

Wiedziałam, że im się nie oprę...W niedzielny poranek gdy wszyscy odpoczywają ja lepiłam kopytka i zapiekałam je w pysznym sosie. Czemu spytacie? tak to jest jak w niedzielne popołudnie muszę iść do pracy a rodzinka głodomorów zostaje w domu. Przepis n...

Pewnie słyszeliście kiedyś z ust niejednej babci powiedzonko "Jak kocha to wróci". Babcie często mają rację, a szczególnie przekazując mądrości w formie aforyzmów i oczywiście w temacie ubierania się adekwatnie do pogody. A rabarbar chyba faktycznie ko...

Uwielbiam wszelkie Jarmarki i Targi regionalne.Zawsze wydaję tam majątek. Zupełnie nie żałuję wtedy pieniędzy na produkty regionalne: chleby, podpłomyki, smalce, smarowidła kanapkowe, kiełbasy, oscypki, wina i piwa.Kupuję dla siebie i rodziny.Takim spo...

Alergia to taka zołza, że idzie z nami przez całe życie. Różnie się przy tym zachowuje, czasem zupełnie znika, czasem robi chujowe niespodzianki. To się fachowo nazywa marsz alergiczny. Jak już raz dochtory stwierdzą u nas alergię, to nie ma co liczyć,...

Wegański mielony? Ależ to żaden problem, by odtworzyć jednego z popularniejszych kotletów w formie roślinnej, który posmakuje nawet mięsożercom. Naprawdę! Poczciwy mielony nie tylko musi być przygotowany z mięsa, bo przy użyciu odpowiednich przypraw z ...