Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Ciekawe w smaku ,wyraziste i sycące.Takie są moje nowe roladki schabowe .Do nadzienia użyłam suszonych pomidorków z ziołami w oliwie oraz ser feta,ale polecam zamienić go raczej na zwykły biały ser gdyż z fetą wyszły zbyt słone(jak kto woli) Polecam na...

Składniki:(na blachę długą 35 cm x 8 x 12cm)ciasto:2 3/4 szklanki mąki3 jajka3/4 szklanki oleju1/2szklanki mlekasok z jednej pomarańczy1/2szklanki cukru3 łyżeczki proszku do pieczenia200 g kandyzowanej skórki pomarańczy100 g kandyzowanej skórki cytryny...

Być może niektórzy z Was kojarzą z facebooka, że na jesień odbyła się pierwsza edycja festiwalu, który wraz z moją przyjaciółką organizujemy w naszym rodzinnym mieście. Miasteczko to małe, w centrum Polski, o historii raczej dość spokojnej, krajobrazie...

To była typowa, czerwcowa sobota- truskawki relaksowały się w durszlaku, a Mała I marudziła o coś słodkiego. W domu spory zapas maślanki, a w głowie pomysł na ciasto z truskawkami i migdałami. Przeczesując internet w poszukiwaniu inspiracji zajrzałam d...

Rozgrzewające danie jednogarnkowe, idealne jesienią.Składniki:800 g łopatki wieprzowej2 marchewki, pokrojone w plasterki5 ziemniaków, pokrojonych w kostkę2 cukinie, pokrojona w ósemki4 czerwone papryki, w grubą kostkę700 g passaty pomidorowej1 łyżka ma...

Niestety nie udao mi si publikowa na bieco . Brak czasu, obowizki, wita... o braku systematycznosci nie wspominajc. Dugo by wymienia. Przez wita gotowali...

SKŁADNIKI:- 8 dkg masła- 2 całe jaja- 2 łyżki miodu- 1/2 szklanki mleka- 25 dkg cukru- 40 dkg mąki- 2 pełne łyżeczki proszku do pieczenia- 30 dkg wiórków kokosowych (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SPOSÓB WYKONANIA:Masło roztopić w...

Nie jestem amatorem pieczonych ziemniaków, frytek, placków ziemniaczanych i tego typu rzeczy, ale.... najsmaczniejsze frytki jakie w życiu jadłam kupiłam w małej wiosce rybackiej na południu Krety. Ich tajemnicą, poza gatunkiem ziemniaka był...tłuszcz ...

Kupiłam niedawno słoiczek suszonych pomidorów i postanowiłam poszukać dla niego zastosowania. Najpierw zastanawiałam się nad rybą, ale postanowiłam wykorzystać go w towarzystwie makaronu.Składniki:200 g makaronu świderki1/2 słoika suszonych pomid...

Ostatnio zastanawiając się co by tu znowu ugotować na obiad przypomniały mi się ziemniaczki, które jedliśmy tego lata w Hiszpanii. Chwilowo znudziły mi się gotowane ziemniaki i pieczone łódeczki wiec padło na plasterki. To świetny dodatek d...

"Świetny krem, konsystencją przypominający krem z serka mascarpone!"1 L śmietany 30%80g Cukru ( kryształ)23g Żelatyny spożywczej50g Wody (zimna)Żelatynę namaczamy w wodzie. Śmietanę podgrzewamy do temp ok 85 st CPo podgrzaniu , zdejmujemy z gazu i doda...

Zapiekanka - standardowy obiad "resztkowy" ;) Możemy do niej wrzucać w zasadzie wszystko. Zapiekanka, którą ostatnio przygotowałam, składała się z makaronu, kurczaka, papryki, cebulki, marchewki, pomidorów z puszki (u mnie z kartonika) i sera :) Bardzo...

Składniki :-pierś z kurczaka-pół papryki-cebula x1-pół puszki ananasa- 70-100 ml. soku z ananasa-sól-pieprz-pół łyżeczki papryki ostrej- płaska łyżeczki papryki słodkiej- pół łyżeczki curry-olejJA czasami lubię dać ogórki konserwowe oraz marchewk...

Kolejny koktajl, dzisiaj w ramach przekąski poobiedniej :) Tym razem zieloną podstawą jest awokado, którego w żadnej innej wersji nie jestem w stanie zjeść. W tym koktajlu w ogóle go nie czuć, ale za to mamy cierpką nutę kiwi i trochę imbiru na rozgrza...

Potrzebne będą:ok. 1kg wypatroszonego pokrojonego na dzwonka szczupaka1 duża cebula1 duża marchewka1 mały seler1 ząbek czosnkuprzyprawa warzywnapieprz mielonyolej do smażenia1 łyżka masła do smażeniasok z 1/2 cytrynymąka do obtoczeniaSzczupaka sprawiła...

Po raz pierwszy z topinamburem spotkałem się 4 lata temu, kiedy jeszcze nie byłem tak zajarany na gotowanie. W świecie krąży opinia, że albo go pokochasz od pierwszego kęsa, albo go znienawidzisz. Moje pierwsze spotkanie, chyba nie było zbyt trafione, ...