Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na fast food w domowym wykonaniu, czyli aromatyczną shoarmę z kurczaka. Mam nadzieję, że taka mieszanka przypadnie Wam do gustu.Do przygotowania będziemy potrzebować:- 1 podwójną pierś z kurczaka- 4 łyżki oleju- 1 łyże...

Ostatni dzwonek na przetwory z papryki.Zakupiłam piekną czerwona paprykę , kóra czeka juz w kolejce. Mało czasu, więc u mnie szybki obiad.1. Placki ziemniaczane - czas przygotowania 5 minut2. Bigos warzywny - czas przygotowania ok.30 minutPLACKI ZIEMNI...

Dziś zwięźle, mało inspirująco, a raczej przepraszająco, bo muszę się trochę wytłumaczyć tygodniową ciszą na blogu. Po nowym roku zaczął mi się naukowy maraton - mam przed sobą kolejne 9 egzaminów, jedne łatwiejsze, inne typowe "kobyłki", do których na...

Post dr Ewy Dąbrowskiej wspominałam już w kilku moich filmach. Jak wiecie, jestem wielkązwolenniczką oczyszczania organizmu sposobami naturalnymi, które niezwykle skutecznie wspomagają procesy leczenia i samo uzdrawiania. Wielu z Was polecałam ks...

Składniki ( 2 porcje )150 g makaronu tagliatelle lub spaghetti,5 ząbków czosnku,8 pomidorków suszonych,20 krewetek mrożonych, 150 ml wina białego wytrawnego,garść rukoli,2 łyżki masła, oliwa, sól, pieprz do smaku,Makaron gotujemy al dente. Krewet...

Idealne na błyskawiczny obiad. Łosoś i por w samą porę.Por to jest moje odkrycie - czy w kremowej zupie, czy duszony z warzywami, czy w wegańskim pasztecie, czy jako dodatek do zupy - siano z pora ;), w surówce z ogórkiem czy jabłkiem.Po prostu boski, ...

Witam w Nowym Roku!Jak się Wam rozpoczął? Sylwester huczny, pełen tańców, pięknych kreacji i szampańskiej zabawy, czy raczej spokojny w rodzinnym gronie lub na domowym przyjęciu?My w tym roku w domowym zaciszu. W ciepłych kapciach, z zapasem filmów, sz...

Kolejna odsłona duszonego mięsa w sosie. Bardzo soczyste i delikatne w smaku. Idealne do ziemniaków czy klusek śląskich.Składniki-600 g wieprzowiny-3 łyżki oleju-3 ząbki czosnku-łyżka koncentratu pomidorowego-1,5 łyżki słodkiej papryki-pół łyżecz...

Jeszcze na zimowo, bo kiełki jeszcze nie wyrosły, a nowalijkami się nie zajadamy, bo ciągną dużo nawozów mineralnych i za dużo w nich szkodliwych azotanów.Na 1 zgrabne naczynie żaroodporne:- 1 spory por (z importu)- żółta papryka- 5 średnich ziemniaków...

Składniki:SOS serowy:- 6 łyżek masła- 1litr mleka- 0,5 szk. mąki pszennej- ser żółty ostry (4 szklanki)- ser żółty mozarella lub gouda (2 szklanki)- łyżka soli- łyżeczka pieprzu- pół łyżeczki gałki muszkatołowej- opakowanie makaronu ( mogą być muszelki...

Zostaw tego schabowego i chodź na makaron!Nie stój w kuchni pół niedzieli smażąc kotlety, gotując ziemniaki i robiąc surówkę. Odpocznij, a na obiad poświęć 15 minut.Zrób włoską niedzielę i podaj na obiad makaron.Pyszny i szybki. Z mięsem i warzywami. 3...

Kiedy byłam w podstawówce a moja siostra w liceum, terminy delegacji naszych rodziców pokryły się i miałyśmy zostać same w domu na tydzień lub dwa. Z odsieczą przybyła ciocia Pruszko. Ta zdeklarowana singielka bardzo przejęła się swoją rolą i zadbała o...

Świadomość, że mam w domu coś własnoręcznie przygotowanego, pysznego i domowego zawsze napełniała mnie dumą. Owszem, można pojechać do sklepu po biały ser, ale po co, skoro można go przygotować w domu- na dodatek- w bardzo prosty sposób.Domowy ser ma l...

Po raz kolejny zapraszam Was na konkurs kulinarny. Jak Azja długa i szeroka tak urozmaicona jest jej kuchnia. Ta dalekowschodnia...

Kurczak po polsku pachnie cudownie pietruszką, selerem, czosnkiem i majerankiem. Ten tradycyjny przepis zasługuje na odkurzenie i przywrócenie do łask. W zamierzchłych czasach PRL-u takiego właśnie kurczaka robiono w całości często w tzw. prodiżu...

Była sobie piękna, pomarańczowa czterdziestokilowa DYNIA, a właściwie dynisko ;-) Do mnie trafiła część tych kilogramów. No i w głowie rodzi się milion pomysłów, co można by z nich przygotować, a ponieważ koncepcji jest tak dużo, to kończy się na dżemi...