Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Kto nie był, ten trąba i koniecznie musi przyjść następnym razem. Zatoka Sztuki została zalana słoneczną pogodą i tłumnie przybywającymi, wygłodniałymi wielbicielami kuchni wegańskiej. Przebierać było w czym, bo stoiska uginały się od ciast i innych sł...

Od razu muszę się przyznać, że nie znoszę spędzać dużo czasu w kuchni. Pieczenie chleba zawsze wydawało mi się zbyt wymagające. "Chlebki", które robię muszą spełniać trzy kryteria: być ekstra szybkie w przygotowaniu, być zdrowe, tzn. nie zawierać skład...

Farszów do papryki jak mrówków! :-) Każdy ma swój ulubiony. Ten mój to dzieło przypadku, ale jakże szczęśliwego. Danie z cyklu "resztki z tygodnia", bo miałam w lodówce akurat to co miałam.Na co?Na obiad i ciepłą, a przede wszystkim zdrową, kolację. Ba...

Ciasteczka są przepyszne i naturalne w swojej słodyczy. Nie trzeba ich dosładzać, ulepszać i poprawiać żadnym syropem, cukrem, miodem czy inną słodkością.Na co?Na wycieczkę, do zabrania ze sobą do pracy czy też szkoły. W takiej roli sprawdzają si...

Pomidorowa potrawka z soczewicyz jarmużemna śmietance kokosowej:*PRZEPIS AUTORSKI:Składniki:2 łyżki soczewicy czerwonej2 garści jarmużu3 łyżki pomidorów krojonych z puszki1 łyżka gęstej śmietanki koksowejtrochę wodysól, pieprz1 ząbek czosnkuObran...

Buraczany pudding chiana napoju kokosowo-ryżowym(vegan)Nie ma wątpliwości, że burak jest bardzo wartościowym i smacznym warzywem. Jednak nie musimy go jeść tylko na wytrawnie, równie świetnie sprawdza się w deserach, czego dowodem jest powyższy pudding...

Delikatna sałatka ryżowa na śniadanie, kolację i do wędlin.Składniki:woreczek ryżupapryka czerwonapomidor3 ogórki gruntowenatka koperku lub pietruszkipuszka kukurydzy2 łyżki jogurtu naturalnegosólpieprzRyż ugotować. Pomidora, paprykę i ogórki pokroić w...

Zamiast kupić gotowe kruche ciasteczka lepiej upiec je samemu. Zwykły cukier zastąpić brązowym, mąkę pszenną zastąpić mąką żytnią... Wykonanie jest błyskawiczne, a dzięki wykorzystaniu stempli do ciastek jest też przy tym niezła zabawa. Córka Średnia s...

Olej lniany nazywany jest czasami złotem wśród olejów. I nie chodzi tu wyłącznie o jego kolor, a o cenne właściwości:) Jest on wartościowym źródłem kwasów OMEGA 3 i OMEGA 6, a także witaminy E. Niestety w smaku, cóż... Ani mnie, ani moim dzieciom nie u...

Skład (na około 10-12 rogalików)50 dag mąki orkiszowej1/3 szklanki cukru1 pełna szklanka mleka 2 dag świeżych drożdży2 jajka2 łyżki roztopionego masłaszczypta soli20 dag chałwy1/2 szklanki płatków migdałowych1 tabliczka białej czekolady Zaczynamy.Drożd...

Skład (na około 10 sztuk)Ciasto kruche:1 szklanka mąki pszennej2-3 łyżki kakao 2 łyżki cukru pudru 1/2 kostki masła1 jajkoszczypta soli1 łyżeczka proszku do pieczenia Nadzienie: 200ml śmietany kremówki 36%100ml serka mascarpone1/2 ta...

To jedna z najlepszych babek, jakie do tej pory jadlam. Pyszna, bardzo delikatna, miekka, puszysta. Idelanie slodka (zmniejszylam ilosc cukru i miodu) i mocno wilgotna. Swoja wilgotnosc zawdziecza duzej ilosci masla i pieczeniu w kapieli wodnej. Po pro...

Ruskie kotlety ziemniaczane Często z obiadu zostają ziemniaki , szkoda się ich pozbywać , a psiak jeść ich podobno nie powinien . Nie ma tego złego co by na kotlety Read More ... Post Ruskie kotlety ziemniaczane pojawił się poraz pierwszy w Ogro...

Podczas wczorajszego włóczenia się po mieście udałem się na Bio Bazar. Moja wizyta w tym miejscu, zazwyczaj zaczyna się od Pawła, czyli stanowiska z rybami Kuchnie Świata. Zawsze wręcz z wypiekami na twarzy podziwiam ryby i owoce morza, które można tam...

Przepis idealny na upalne dni! Wystarczy chwila by  przygotować tą sycącą, pikantną i chrupiącą świeża sałatkę. Takie danie sprawdzi się idealnie na lunch czy kolację. Do przygotowania dania dla 2 osób potrzebuję: 250 gram cieciorki 2 pomidory 1 ogórek...

Dzięki mazurkom możemy poczuć wielkanocny klimat. Ja je bardzo lubię, [...]