Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Lubię jesień. Ale musi być słoneczna, ciepła, kolorowa. Wszelkie inne jesienne wariacje w postaci deszczu, pluchy, zimna dobijają mnie i wtedy ratuję się czymś słodkim, na przykład szybkimi ciastkami kruchymi z jabłkami i cynamonem. Do tego herbata z j...

Tak - gotuję i tak - jem. Nie mam czasu jedynie na robienie zdjęć, a nawet jak już zrobię to brak czasu na obróbkę, a nawet jak już obrobię zdjęcia to brakuje czasu na wklepanie postu z przepisem... Jeszcze jakiś czas tak będzie. Ale teraz w ramach odd...

1 jajko0,5 łyżki cukru pudru lub drobnego cukruszczypta soli0,5 łyżeczki sody oczyszczonej1 szklanka zsiadłego mleka2 szklanki mąki pszennejolej do smażeniaŻółtko ubić z cukrem pudrem na puszystą masę. Dodać zsiadłe mleko. Do drugiej miski przesiać mą...

SKŁADNIKI:400 g mąki pszennej (typ 450)250 ml gorącej wody8 g drożdży instant1,5 łyżeczki cukrułyżeczka solitabliczka mlecznej czekoladymleko do posmarowaniamargaryna Kasia do posmarowania papieru do pieczeniałyżka olejuPRZYGOTOWANIE:Mąkę mieszamy z wo...

Kochani,kilka dni temu zupełnie przypadkowo zgłosiłam się do akcji promocyjnej firmy Jacobs. Nie ukrywam, że bardzo się ucieszyłam, kiedy zostałam wybrana i obdarowana zestawem upominkowym. Kawę Jacobs Crema Gold uwielbiam od pierwszego łyka:-). Jest t...

Na ten tydzień to wrażeń mam dość. Jakoś tak dużo na raz się wydarzyło. Między innymi, no już za dwa tygodnie będę mogła od tak ugryź jabłko- brzmi dziwnie, ale dla osób noszących aparat stały brzmi to logicznie. Tak! za dwa tygodnie mam ściagany apar...

Oj, dawno mnie tutaj nie było. Za co przepraszam was i siebie. Brak samozaparcia wziął górę. Najpierw jeden "cięższy" tydzień, potem święta, "a po nowym roku wstawię notatkę", "zaraz sesja to i tak nie będę pisać" no i zleciało. Ale już jestem, przecie...

Jest to jeden z najszybszych sposobów na przygotowanie smacznego i sycącego dodatku do obiadu.Kasza kuskus przygotowuje się niemalże błyskawicznie, a dodatek masła i suszonych pomidorów niesamowicie wzbogaca jej smak. Taki kuskus pasuje do wszyst...

Bardo szybki i prosty sos do mięsa, które mamy np. zamrożone z imprezy, na której zostało przygotowane zbyt wiele jedzenia. Czyt. polskie rodzinne imprezy ;) ale ja to uwielbiam. Rach ciach i mamy obiad. Sos ten idealnie pasuje np. do kaszy kus kus.Do ...

Naleśniki orkiszowe, to bardzo zdrowa wersja znanych nam wszystkim naleśników, dodatkowo podrasowałam je olejem zimnotłoczonym z orzeszków ziemnych, co uwydatniło smak.Warto próbować różnych mąk, dlatego, że może się okazać, że zdrowsza wersja jest o n...

Malinki.. ile bym dała, żeby można je było mieć pod ręką zawsze.Dlatego zrobię musu kilka słoiczków, tak na zimę, jeśli nie zjemy go przed zimą. Oj ciężkie losy łasucha :PMaliny to źródło witaminy C, beta - karotenu, witaminy E, B1, potasu, wapnia fosf...

Składniki:- 1 kg truskawek- 1 szklanka cukru- 2,5 łyżki cukru waniliowego- 2 łyżki cynamonu (lub według uznania)- 1 opakowanie żelifiksu 2:1Sposób wykonania:Umyte truskawki bez szypułek gnieciemy w garnku ubijaczką do ziemniaków. Zasypujemy żelfiksem i...

Składniki:50 dag zielonych szparagów1 kula mozzarelli100 ml oliwy z oliwek4 ząbki czosnku2 łyżki ziół prowansalskichsól, pieprzSposób wykonania:Szparagi myjemy i odcinamy ich zdrewniałe końcówki. Osuszone układamy na blachę wyłożoną papierem do pieczen...

Składniki:4 filety śledzia a'la matias2 buraki kiszone (przepis na nie znajdziesztutaj)pół pęczka dymki4 jajka3 łyżki majonezupieprzSposób wykonania:Jajka gotujemy na twardo. Filety, buraki i jajka kroimy w drobną kostkę. Dymkę szatkujemy.D...

Składniki:2 szklanki truskawek1 duże dojrzałe mango1 szklanka tłoczonego soku z jabłekSposób wykonania:Od truskawek odcinamy szypułki. Mango obieramy i kroimy w kostkę.Do kielicha blendera wrzucamy mango i truskawki. Zalewamy sokiem jabłkowym i miksuje...

Po spektakularnej tarcie o smaku Mango Lassi, która nie tylko podbiła moje serce, przyszedł czas na kolejny smak, który nie ukrywam jest pokłosiem poprzedniczki. W związku z tym, że zapałałem wielkim uczuciem do tego rodzaju tart, postanowiłem do masy ...