Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Banalnie proste a do tego cudowne danie. Nie trzeba posiadać nie wiadomo jakich zdolności kulinarnych. Nie trzeba mieć w domu nie wiadomo jakich produktów. Ponadto wszystkie składniki możemy dostać w każdym większym sklepie. Curry rybne mleku kok...

To moje pierwsze podejście do granoli i zarazem pierwszy przepis w zakupionej niedawno, absolutnie cudownej książce The Vintage Tea Party Book. Książka zawiera w większości przepisy - klasyki lat 50, ale również instrukcje jak uszyć fartuszek, jak się ...

Uwielbiam te góralskie serki. Białe i wędzone. Najczęściej są to sery z mleka krowiego z dodatkiem mleka owczego i koziego. Prawdziwy oscypek jest produktem oryginalnym ( z certyfikatem) i jest raczej drogi. Zwykłe małe serki są w cenie 1 - 2 zł....

Ostatnio zamiast w książkach kulinarnych zaczytuję się w publikacjach o życiu zwierząt i roślin. Rynek szybko reaguje na zapotrzebowanie i takich pozycji pojawia się w księgarniach coraz więcej. Jedne są bardziej wartościowe inne mniej, ale z każdej mo...

Długo wyczekiwane! W weekend udało nam się zebrać pierwsze w tym roku rydze- oczywiście w Wysowej! Przyznaję, że część z nich niemalże od razu trafiła na patelnię, ale kilka ocalało i trafiło do słoików! Gorąco polecam marynowane rydze!Przepis wypróbow...

Przychodzi po cichu i niespodziewanie. Wkrada się tylnym wejściem, gdy Ty przy frontowych drzwiach oczekujesz czegoś zupełnie innego. Śmieje się z Ciebie, gdy analizujesz swoje życie i snujesz plany. I na ogół zjawia się wtedy, gdy najmniej na nią czek...

Kolejna lekka, zdrowa i dziecinnie prosta propozycja dla wielbicieli sałatek. Połączenie słodyczy pomarańczy, granata z prażonym słonym słonecznikiem wraz z indykiem zaskoczy niejedno podniebienie. Korzystając, że w sklepach sezon na pomarańcze w pełni...

Rosół pyrka (choć upilnować drania na płycie ceramicznej to nie lada wyczyn), dzieci rozdysponowane po kątach więc czas na kawę. Jak na złość nic do kawy w zasięgu ręki nie ma. Na deser ryżowy jest już za późno, nie chce mi się czekać aż się ryż ugotuj...

-Co Ty jesz? Czy to w ogóle jest dobre? Wygląda, jak by już raz ktoś to przetrawił...-Ale jak smakuje! Chcesz skosztować?-Chcę! - I ja też chcę! - I ja!Trzy łyżeczki zanurzają się po kolei w brei przyniesionej przeze mnie do pracy w szczelnie zamykanym...

Odkąd przeszłam na dietę, staram się być bardziej twórcza w kuchni. Staram się jeść mądrze i modyfikować popularne dania dla swoich dietetycznych potrzeb. Kiedy moja rodzina zajada kotlety mielone, ja przygotowuję je dla siebie w wersji light. Inspirac...

Czynność wielce czasochłonna, co nie znaczy że pracochłonna.200 ml wody125 gram cukrulub wielokrotność składnikówPrzygotowanie trwa 10dni, co nie znaczy, że ślęczymy w kuchni przez ten cały czas.1 dzieńCukier zagotować w wodzie, odstawić do wystudzenia...

Wielkie, cudowny powrót - mam zamiar wypuścić jeden wpis w tygodniu, więc możecie mnie pilnować :) W niedziele udało mi się zrobić pyszne żeberka (chociaż drugi raz zrobiłbym je trochę inaczej). Składniki: żeberka, takie do pieczenia mieszanka przypra...

Kurczak w sosie meksykańskim stanowi - obok spaghetti - moje główne pożywienie. Jest potrawą szybką i absolutnie bezmyślną. Można zjeść ją z czymkolwiek co akurat znajdzie się w domu - ryżem, makaronem czy chlebem. Można ją zamrozić i po powrocie z ucz...

Artykuł o moich zupach ukazał się na portalu Dzieci są Ważne. Zapraszam do jego lektury tu na blogu lub na portalu. Zupa krem delikatna w konsystencji, głęboka w smaku i .. wygodna. Można ją zabrać w kubku do pracy, wypić w drodze, zabrać w termosie na...

znalazłam 4 filety miruny w zamrażalce....wymyśliłam żeby zrobić w folii aluminiowej w piekarniku z tymiankiem.....ale oczywiście folii była końcówka...więc nie pozostało mi nic innego jak resztę usmażyć na patelni....Miruna w folii aluminiowej:.....ro...

To ciastka, które można zrobić w ostatniej chwili, wręcz pół godziny przed przyjściem gości lub w chwili gdy potrzeba na coś słodkiego jest niewyobrażalna. Ciastka są bardzo maślane, choć nie bardzo słodkie i dosłownie rozpływają się w ustach. Przepis ...