Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Rok 2017 dobiega końca, czas zatem na podsumowania!To mój ulubiony okres na blogach, większość opisuje swoje poczynania w danym roku - zarówno osiągnięcia, jak i porażki. Dotychczas nie byłam zbyt wylewna na blogu, skupiałam się głównie na dzieleniu si...

Kimchi fot. Moja Książka KucharskaKimchi.Przepis na kimchi.Prosty przepis na domowe kimchi. Kimchi to potrawa wywodząca się z kuchni koreańskiej. Składa się z fermentowanych warzyw. Zazwyczaj kimchi jest piekielnie ostre, a to...

Zeszłego lata miałam przyjemność podzielić się z Wami wrażeniami z Zakynthos. W tym roku odwiedziłam kolejną wyspę, tym razem położoną znacznie dalej, na bezkresnym Oceanie Atlantyckim, Maderę.W moim przewodniku nie zna...

Przekąska z World Vegan na Moście KarolaZapraszamy na mały przewodnik po wegańskich knajpach w Pradze :) Wybór jest naprawdę duży, niektórych trzeba poszukać, inne od razu rzucają się w oczy. Oto nasze zwiedzone i posmakowane restauracje w Pradze w 201...

W tym roku odłożyłam kiełkującego ziemniaka z postanowieniem zasadzenia go w moim mały ogródku - celem eksperymentu. Mówiąc szczerze o ziemniaku zapomniałam i późną wiosną go zasadziłam. Ku mojemu zdziwieniu ziemniak wyrósł. Na razie ma kwiaty, więc ni...

Koniec roku to czas podsumowań, ale nie martwcie się, nie będziemy Was zanudzać opowieściami gdzie byliśmy i co ugotowaliśmy. Chcielibyśmy za to pokazać, co Wy najczęściej z nami gotowaliście i co najczęściej czytaliście. Oto TOP 5 naszych przepisów or...

W tym roku Sylwestra i Nowy Rok postanowiłam spędzić w Krakowie u znajomych. Bilety na Pendolino kupiłam już na miesiąc wcześniej i kosztowały tylko 100 zł w obie strony. Pociąg był czyściutki, przyjemny i bardzo punktualny. Polecam. Główne atrakcje Kr...

Być może ktoś się znajdzie, kto nigdy o cwibaku nie słyszał ale przeglądając zdjęcia poniżej posądzi mnie o zaawansowane słowotwórstwo bo przecież z czy bez okularów widzi najzwyklejszy w świecie keks. A tu figa! Bo to wcale nie keks a cwibak czy jak s...

Potrawa ta pochodzi z co tygodniowego męskiego spotkania i wspólnego gotowania. Tym razem pracą podzieliłem się z Grześkiem. Jego dziełem były pyszne pieczone ziemniaki, które wręcz rozpływały się w ustach. Moim zadaniem było przygotowanie mięsa. Wybra...

Motto: „Nikt nigdy nie będzie bardziej zainteresowany twoim zdrowiem umysłowym i fizycznym niż ty sam”. Nora Gedgaudas, „Pierwotne ciało, pierwotny umysł” (2014), str. 281. Zawód lekarza jest zdecydowanie jednym z najtrudniejszych, jakie istniej...

Nasza kampania #KoniecZabawyWChowanego dobiega końca. Przepełnia mnie poczucie dumy, bo o naszej akcji mówiła cała Polska. W „Faktach” w TVNie pojawił się cały obszerny materiał, mówiono o tej akcji w The post Skąd się bierze hejt na mamy karmią...

Coraz chętniej sięgamy po wino.To z Mołdawii bije rekordy popularnościStatystyczny Kowalski wypija około 6 litrów wina rocznie[1]. Choć sprzedaż tego trunku rośnie, nadal jesteśmy daleko w tyle za światowymi liderami konsumpcji. Dla porównania p...

Czym się różni domowa szynka, od tej kupionej w sklepie ?Ano tym, że wreszcie czuję smak mięsa, zamiast konserwantów.Dlatego dzisiaj najprostszy sposób na pyszną i soczystą domową wędlinę :)Dla ułatwienia podaję proporcje zarówno na 1 kilogram mięsa, j...

Topielce- czy też rogaliki topione - to bułeczki z ciasta drożdżowego, które zatapiane jest w ściereczce w zimnej wodzie. Kiedy wypłynie na powierzchnię, ciasto gotowe jest do dalszych działań. Dzięki temu zabiegowi bułeczki są niezwykle p...

Magiczne miejsce. Tak muszę zacząć ten wpis, koniecznie! Zachwyca swoim wnętrzem, dopieszczonym w każdym najmniejszym szczególe. Restauracja urządzona według najnowszych trendów, totalnie w moim ukochanym stylu. Wnętrze urzeka ciepłym drewnem, stolikam...

Kiedyś i dziś kobiety zakrywały się na plaży od stóp do kostek, chroniły się przed słońcem przy użyciu parasolek, obecnie używają bojek....fot. J.Niektórzy to już od dawna wbiegają do jeziorka Czerniakowskiego, ja za tym „akwenem wodnym” jakoś nie prze...