Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Bardzo lubię efektowne smakowo dania, które praktycznie robią się same. A to właśnie takie jest. Dodatkową zaletą jest to, że możemy do niego zużyć to co mamy pod ręką. Najlepiej sprawdzą się oczywiście warzywa świeże a nie mrożone, ale wszelkie kombin...

To trochę przewrotny barszcz świąteczny-pewnie wielu z Was kojarzy się z innymi świętami. Dla mnie jest dobry zawsze,a że wymaga sporo pracy, robię go właśnie od święta. I tak naprawdę w ten sposób podchodzę do większości tradycyjnych dań. Nie ws...

To jeden z moich ulubionych przepisów 3Łatwy, szybki, tani i zawsze wychodzi :Dpasuje do wszystkiego :) ja zjadłam z serkiem kozim (którego bardzo się bałam bo słyszałam, że jest dość specyficzny)jednak i mnie i TACIE :O smakowałTacie szczególnie b...

Nic na to nie poradzę: jestem łasuchem. Nie potrafię żyć bez słodyczy. Nawet na diecie. A może właśnie szczególnie na diecie. Wytrwałam na niej tyle czasu wyłącznie dlatego, że nauczyłam się...

Święta już za kilka dni więc najwyższy czas na wielkie gotowanie. Dziś tradycyjne pierogi z kapustą i grzybami. Dla mnie to smak Wigilii. Pikantne, grzybowe, podsmażone z cebulką zawsze szybko znikają z talerzy.Składniki: 2 kg kapusty kiszonej suszone ...

Tradycyjna surówka z kiszonej kapusty jest smaczna, prosta, do tego to prawdziwa bomba witaminowa. Ma jeszcze inne zalety, surówka jest tania, oraz po zrobieniu może  poleżeć w lodówce kilka dni, więc można przygotować z większej ilości na zapas. Jest ...

Czekoladowa jaglanka z chia i owocami Czekoladowa jaglanka z chia i owocami to wspaniały i sycący deser lub drugie śniadanie. Jaglanka jako królowa kasz, ma właściwości odkwaszające, nie zawiera glutenu przez co jest lekkostrawna, posiada również właśc...

Naleśniki cienkie i elastyczne Cienkie i delikatne naleśniki. Idealny obiad na słodko, który zadowoli nie tylko małego łasucha. Z uwagi na dodatek oliwy w cieście są bardzo miękkie i elastyczne co sprawia, że podczas zwijania nie pękają i można je swob...

Bezy z kremem śmietanowym i lemon curd Delikatna i krucha beza z lekko ciągnącym środkiem pod pierzynką kremu śmietanowego, a wierzch deseru wykończony Lemon Curd. Obłędnie pyszny i orzeźwiający deser. Smak słodkiej bezy rewelacyjnie równoważy się z kw...

Rolada bezowa z kremem mascarpone i malinami Składniki  białka z 4 jaj cukier kryształ 250 g szczypta soli serek mascarpone 250 g śmietana 30 % 330 ml cukier puder 1-2 łyżki maliny Przygotowanie: Schłodzone białka przelewamy do miski i ubijamy na sztyw...

Makowiec japoński Jedno z tradycyjnych wypieków przygotowywanych w okresie Świąt Bożego Narodzenia. Makowiec japoński znany jest również jako makowiec z jabłkami. Delikatne i bardzo wilgotne ciasto wypełnione po brzegi bakaliami z lekko migdałowym arom...

Domowy chleb w pięknym kolorze dzięki dodatkowi puree z dyni, które nadaje również wilgotności, a chleb długo pozostaje świeży. Chleb również bardzo ładnie się kroi i świetnie smakuje.Składniki: (duża keksówka 11x35)2 szklanki mąki żytniej pełnoziarnis...

Propozycja na śniadanie lub kolację - omlet z pomidorem i serem mozzarella dla 1-2 osób.Składniki:2 jajka1/2 kulki sera mozzarella1 mały pomidor1/2 cebuliszczypiorekbazyliasól, pieprzoliwaCebulę pokroić w drobną kosteczkę. Na patelni rozgrzać oli...

Schab gotowany w sosie porowym z marchewką to fajny pomysł na mięso do obiadu.Składniki:około 700 g schabu500 ml wody lub bulionu1 marchewka1 por1 ząbek czosnku1 łyżka masła1 łyżka oliwy1 łyżeczka mąki ziemniaczanej1 łyżeczka mąki pszennejsłodka papryk...

Spaghetti z łososiem i szparagowym pesto200 g czarnego makaronu barwionego kałamarnicą lub mątwą100 g łososia wędzonegołyżeczka orzechów włoskichpół pęczka szparagów2 ząbki czosnku 3 łyżki natki pietruszkikilka kropel cytryny3 łyżki starteg...

Niezwykle aromatyczna, lekka i nieziemsko smaczna,piekłam pomidory po raz pierwszy i nie bardzo wiedziałam czy się uda, ale mówię Wam, było warto.Do pieczenia wybrałam pomidory podłużne i o małej zawartości soku.SKŁADNIKI ...