Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Dnia 25 kwietnia b.r. dzięki gościnności właścicieli Klubu Perspektywy w Ostrowcu Świętokrzyskim spotkaliśmy się na warsztatach pieczenia pizzy zorganizowanych przez Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej. Uczestnicy poznali t...

(ZAINSPIROWANE PRZEPISEM NA PIERNICZKI BEZGLUTENOWE HTTP://WWW.KWESTIASMAKU.COM/KUCHNIA_POLSKA/WIGILIA/PIERNICZKI_BEZGLUTENOWE/PRZEPIS)Składniki:200 g mielonych migdałów160 g mąki bezglutenowej (użyłamczeska jizerka) + 40 g do podspyania1 ł...

Składniki:MIX CHLEBA CIEMNEGO500 gciepła woda 350 mlciepłe mleko 50 mldrożdże świeże 1 łyżeczkacukier 1/2 łyżeczkisól 3/4 łyżeczkisłonecznik 1/4 szklankisiemie lniane 2 łyżkiolej 2 łyżkido posypania: sezam, makWykonanie:Siemie lniane zalej 1/2 sz...

Zauważyłam ostatnio, że moje posty na blogu idą 'seriami' - od jakiegoś czasu dominują przepisy, ale jeszcze jakiś czas temu miałam ochotę pisać o swoich zainteresowaniach, przemyśleniach, czasem wspomniałam o kosmetykach czy studiach. Nie jest to celo...

Czy jest jeszcze ktoś, kto nie słyszał o wegańskim serze z ziemniaka? Ja przeczytałam o nim pierwszy raz u WeganNerd, ale potem Internet został wprost zalany przepisami na niego. Przyznam, że nie dowierzałam, kiedy czytałam, że kombinacja ziemniaka i m...

Ryba wędzona, podana na ciepło ze szparagami i groszkiemPropozycja szybkiego posiłku w piątkowy lunch.Dobór wędzonej ryby na ciepło dowolny. Świetnie sprawdzi się ryba maślana bądź łosoś.Sok z cytryny idealnie zbalansuje smak dania.Sk...

Podobno kochanego ciała nigdy dość! No, to ja gratuluję Stwórcy, bo jak tak dalej pójdzie, to będzie miał co kochać. Blobek mu (u)rośnie. I nie mam tu na myśli Gizmola.Odkąd odkryłam, że z ulubionej kanapki Elvisa można wyczarować równie ulubioną owsia...

Quiche z łososiem wędzonym i szpinakiemWiosennie, kolorowo i smacznie.Podawane na ciepło i na zimno, niezawodne.Proporcje na jedną dużą formę albo 6 małych.Składniki na ciasto.Na słodko i na słono.Pâte brisée :250 g maki pszennej125 g...

Podobno wiosna do nas zawitała jakiś czas temu i nawet zaczyna to być gdzie nie gdzie widoczne, więc i tutaj coś zielonego :)Taka alternatywa dla tradycyjnego pesto - nieco bardziej pikantna.Około rok temu koleżanka przyniosła do pracy zieloną maź w sł...

Nastrój już jakiś taki jesienny (nie wiedzieć czemu), sezon śliwkowo-jabłkowy w pełni, dlatego na obiad powstała zupa jesienna: ze śliwek, jabłka i gruszki.Zupa śliwkowo-jabłkowo-gruszkowa (przepis własny)Składniki:śliwki (5-6sztuk)jedno ja...

Cześć czas grillowania w pełni, ale wiadomo karczkiem nie każdy się naje :) Mam więc dla Was propozycję sałatki z kurczakiem która każdemu podpadnie do gustu.Sałatka jest bardzo prosta w przygotowaniu a smak zachwyca. Trzeba jednak pamiętać o warstwach...

Ciasto powinno nazywać się pojawiam się i znikam:) Bananowiec jest banalnie prosty w wykonaniu !:) Mam tylko te dwa zdjęcia ... nie zdążyłam zrobić więcej o.OSkładniki:150 g płatków owsianych bezglutenowych ( albo zwykłych ;) )2 duże dojrzałe banany1/2...

Dzisiejszy przepis dedykuje kokosowym maniakom! Wprawdzie zakładałam, że zrobię batoniki ale wyszły pralinki :D Przygotujcie górę kokosu i do dzieła! Oczywiście przepis nie zawiera glutenu, cukru i nabiału.Kokosowe nadzienieSkładniki:50 g miąższu kokos...

Przepyszne, chrupiące i zdrowe ciasteczka z ciecierzycy i migdałów. Bardzo proste w wykonaniu, bez wymyślnych składników, największy problem... szybko znikają z talerza ;)Składniki85 g migdałów130 g ugotowanej ciecierzycy110 g mała orzechowego50 g syro...

Czego potrzebujemy?(6 sztuk-2 porcje)110 gramów mleka1 jajko lekko roztrzepane7 gramów oliwy z oliwek lub masła klarowanego40 gramów gęstego jogurtu typu greckiego7 g drożdży świeżych270 gramów mąki1/4 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki ...

Czego potrzebujemy?Spód: 100 g cukru200 g zimnego masła, , pokrojonego na kawałki300 g mąki pszennej 1 jajko 1 szczypta soli1,5 łyżeczki cukru wanilinowego Krem:250 g ricotty200 ml śmietany 30%2 łyżki miodu płynnegoDodatki:2 figigarść borówekKru...