Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Wiele lat szczyciłam się rewelacyjną odpornością swojego organizmu. Pierwszy trymestr ciąży był dla mnie przełomem. W tym okresie było moje pierwsze od lat przeziębienie. Leczyłam się domowymi metodami, które okazały się niebywale skuteczne. Niestety k...

Czas to u mnie w październiku towar deficytowy. Właśnie rozpoczęłam ostatni rok studiów (kiedy to minęło?!), równolegle pracuję, staram się regularnie odwiedzać siłownię i przy tym wszystkich mieć też czas dla bliskich. Gdzie znaleźć w tym wszystkim cz...

"(...) w tej chwili żyjesz, tu i teraz, a nie jutro i tam. No i życie nie tylko wokół zmarszczek się kręci. Można być szczęśliwym wbrew wiekowi, wbrew temu, co mówią inni, wbrew zdrowemu rozsądkowi!"Co jest najlepsze na rozstanie z mężczyzną? I wcale n...

Bigos z pieczarek. Z dodatkiem papryki, ogórka konserwowego i dużej ilości mięsnych pulpecików. Bardzo pyszny, pikantny, sycący, pachnący tradycją i rodzinnym domem. Nie do końca rozumiem to, w jaki sposób pozwoliłam, by ten przepis zapodział mi się ki...

To dopiero długa nazwa.Danie przepyszne, ale nie bierzcie się za nie, jeśli nie macie ochoty spędzić całego dnia w kuchni...Odkąd zaopatrzyłam się w maszynkę do robienia makaronu, nie mogę przestać produkować spaghetti, wstążek czy płatów makaronowych....

Zakwas chlebowy jest zdrowym składnikiem pysznego chleba, który możemy upiec w domu. Jego przygotowanie nie wymaga dużej wiedzy, lecz cierpliwości i wytrwałości w przygotowaniu. W ten sposób będziemy mieli gwarancję, że nasze pieczywo nie zawiera...

Zbliża się czas miłości ze zdwojoną siłą. Takie trochę sztucznie napędzane święto, którego jak dla mnie mogłoby nie być, bo kochać należy każdego dnia, a nie tylko tego jednego, wyznaczonego. ;) Jednak "ja" to nie "wszyscy" i postanowiłam wyjść temu na...

W moim ogródku od lat rośnie leszczyna. Jest ogromna. Co roku obdarowuje nas kilogramami orzechów. Dzielimy się nimi z wiewiórkami, które zamieszkują pobliski park. Kiedyś udało mi się upiec fantastyczne kruche ciasteczka z dodatkiem mielonych orzechów...

Po trwającej pół roku zimie wreszcie nadeszła wiosna. A w zasadzie niemalże lato, które na Mazowszu daje się we znaki upałami. Od kilku dni jest szczęśliwie chłodniej, choć niestety deszczowo. Całą zimę przetrwaliśmy bez odrobiny przeziębienia i innych...

Już od małego słyszałem nieustannie padające z ust rodziców ucz się!. Właściwie nie rozumiałem do końca po co miałbym się uczyć, ale skoro tak bardzo nalegali, starałem się dać z siebie jak najwięcej. Uczyłem się w szkole podstawowej, ucz...

Niebawem rusza akcja Gęsina na św. Marcina organizowana przez Slow Food Polska. Przede wszystkim biorą w niej udział restauratorzy, którzy przez tydzień rywalizują o tytuł Króla Gęsiny. Akcja trwa od 6-13 listopada, jednak w wielu restaur...

Szybki i może nieco banalny deser, za to ze znakomitymi dodatkami w postaci skórki pomarańczowej, soczystych nektarynek i orzechów pekan. Warto! Muffinki kakaowe z nektarynkami i orzechami pekan: 3 duże nektarynki, kilkanaście orzechów pekan, skórka z ...

Prosty obiad w30 minut, któryjednocześnie nasyci irozgrzeje organizm? Pełne zbilansowanego ipełnowartościowego białka curry zdynią i czerwoną soczewicą, namleku kokosowym, pyszka. Gdyza bardzo nie wiesz co zrob...

OOch miłość od pierwszego spróbowania - jedno z głównych "dań" jedzonych podczas zwiedzania Londynu. Coś dla uwielbiających masło orzechowe. A mowa o przepysznych amerykańskich czekoladkach reese's. Już teraz w twoim domu i to w kilka minut! :)Można je...

Lubię napić się cydru od czasu do czasu. Kiedy kreski na moim okiennym termometrze zaczynają się zwiększać, a widne wieczory zaczynają robić się coraz dłuższe, nabieram ochotę na szklaneczkę tego trunku. A jeśli sączy się go gdzieś w okolicznościach pr...

Muszę przyznać, że moja przygoda z cydrami nie zaczęła się zbyt dobrze. Moim "pierwszym" był "Lubelski", który - niestety - nie przypadł mi zbytnio do gustu. Moje pierwsze skojarzenia: w smaku stanowczo za słodki i o zbyt intensywnym (choć powiedziałab...