Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Lubię tę zupę z soczewicy z pomidorami w arabskim stylu, bo nie wymaga dużo pracy, a właściwie to robi się samaSkładniki na zupę z ciecierzycy i pomidorów2 puszki pomidorów krojonych lub 8 dojrzałych pomidorów, obranych ze skórki i pokrojonych w grubą ...

Doskonałość w każdym calu. Zdrowy i smaczny dip. Można go jeść z czym innym, ale u nas jakoś się tak utarło, że wtrążalamy go z nachosami....Jak zrobić twarogowo-porowy dip do nachosów?Potrzebujemy wymieszać dokładnie widelcem w misce:surówkę z porem z...

Drożdżowe zakręcone muffiny z miodowym mascarpone i powidłami śliwkowymiNa drożdżowe chyba nie muszę nikogo zachęcać. To ten rodzaj wypieków, który każdemu kojarzy się z czymś miłym, miękkim i pysznym. Trudno jest oprzeć się pokusie na drożdżowe, bo ma...

Risotto pomidorowe z pieczonymi szparagami, rzodkiewką i cukiniąTomato risotto with roasted asparagus, radish and zucchini, for English scroll downMyślałam, że szparagi w Norwegii albo będą bardzo drogie albo w ogóle ich nie będzie. Na szczęście ich ce...

Satay z polędwiczek z sosem orzechowymTenderloin satay with peanut sauce, for English scroll downIdealne danie na grilla! Teraz, kiedy lato rozszalało się po świecie (nawet w Oslo jest ponad 25 stopni!) sezon grillowy uszył w pełni. Ostatnio bardzo czę...

Pearl couscous salad with fried asparagus and fennel, for English scroll downTo hit tej wiosny, mówię Wam! Uwielbiam wszystko, co znajduję się w tej sałatce i nie wiem, którą rzecz lubię najmocniej. Z jednej strony powiedziałabym kuskus perłowy, z drug...

Nie może zabraknąć dyni na naszych stołach w czas, kiedy jej mamy wszędzie, na wyciągnięcie dłoni. Wspaniała zupa - krem z grzankami kusi smakiem, kolorem, wspaniałą, aksamitną konsystencją, prawda, że chce się zanurzyć już w tej chwili łyżkę i przenie...

Składniki:1/2 kg wątroby wieprzowej2 duże cebule2 listki laurowe1 jabłko2 łyżki masła2 łyżki mąki krupczatkiszczypta majerankusól i pieprz do smakutłuszcz do smażeniaWykonanie:Wątrobę opłukujemy, kroimy na większe kawałki. W rondlu rozgrzewamy tłuszcz,...

Składniki:5 płatów śledzi matjasokoło 1 kg kiszonej kapusty2 szt. marchewkipapryka czerwona (można użyć wszystkich kolorów papryk, co zwiększy efektowność tego dania)1 duże jabłko porsól, pieprz, cukiermajonezWykonanie:Kapustę kiszoną pokroić jeszcze n...

Pachnie lasem i jest zajebiste. Ponoć, bo sam tylko zrobiłem, nie próbowałem. Odchudzanie szefa kuchni wymaga wyrzeczeń i to wielu :-)Składniki- 1 pojedyncza pierś kurczaka, kroimy w cienkie plasterki marynujemy w odrobinie oliwy, białego pieprzu i sol...

Muffina bananowa żytnio-owsiana z czekoladkami miętowymi, posypana płatkami migdałówPRZEPIS:* jajko* 40g mąki żytniej* 20g mąki owsianej* 50g jogurtu naturalnego* 3/4 sporego banana* 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia* szczypta soli * kilka czekoladek ...

Bardzo prosta, kolorowa surówka, pięknie wyglądająca na stole, a przy tym wspaniała w smaku, wersję można ubogacić serem mozzarella lub feta, pokrojonym w kostkę, surówka będzie jeszcze bardziej kolorowa, a na smaku na pewno nie straci...Składniki:1 op...

Składniki:1/2 kg sera żółtego miękkiego2 serki topione kremowe4 plastry szynki wędzonej1 małą paprykę czerwonąpęczek szczypiorku3 jajka1 łyżka majonezusól i pieprz świeżo mielonyWykonanie:Ser wkładamy do woreczka zawiązujemy, zanurzamy w garnku z gorąc...

Błagam dziś o kciuki na chemii!!!----------------------------------------------------------------------Już kiedyś na blogu pojawiła się mała kosteczka od Rittera wypełniona cukiereczkami (klik).Byłam nią zachwycona i gdy zobaczyłam wersję w białej czek...

Składniki:2 pojedyncze piersi z kurczaka1 duży porok. 2 l. tłustegomleka kokosowego 3 marchewki1 pietruszkakawałek korzenia seleragałązka selera naciowego1 czerwona papryczka chillikawałek imbiru2 ząbki czosnkuolej kokosowykurkuma, sólW duż...

Jak już wiedzie z poprzednich postów na temat wędzenia w domu (klik) (klik)(klik),lubię od czasu do czasu coś sobie uwędzić.Nie jest to może mistrzostwo świata, ale jak się nie matego co się lubi, to się lubi co się ma.Tym razem...