Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Przede mną czterodniowa rozłąka z moim mężczyzną, nie wiem czy nie umrę z tęsknoty. Całe szczęście, słońce rekompensuje mi ten brak. Śliczna pogoda, może w planach wyskoczy mi sympatyczny i długi spacer z mamunią. Wczoraj, na wyjazd mojego kochanego u...

Składniki:Ciasto kakaowe:6 jajek3/4 szklanki cukru100 ml oleju (12 łyżek)120 ml ciepłej wody (12 łyżek)2 szklanki mąki pszennej2 łyżki proszku do pieczenia1 - 2 łyżek kakaoCiasto jasne:3 jajka1/2 szklanki cukru70 ml oleju (9 łyżek)50 ml ciepłej w...

Składniki na spód:200 g mąki pszennej120 g zimnego masłaszczypta soli1 małe jajkoSkładniki na farsz:2 czerwone cebule1 łyżka oliwy lub oleju300 g pieczarek 1 łyżka masła3 łyżki posiekanej natki250 g dobrej kiełbaski wiejskiej160...

I znów szaro, zimno i niemiło.. W dodatku chwilę temu zaczęło padać. Powoli nadchodzi smutna, jesienna rzeczywistość. Szkoda, że ciepłe i słoneczne dni tak szybko nam zlatują, zaś zima, chłód i mrozy trwają prawie wieczność. Zauważyłam, że bardzo częst...

Sezon truskawkowy w rozkwicie. Kolejna fala upałów przed nami. A nie ma lepszego sposobu na upały niż... sorbet truskawkowy! :)Składniki (ok. 1 l ):500 g truskawek100 g cukru30 ml wody1 limonka lub pół cytrynyW rondelku o grubym dnie umieść cukier zale...

Sezon na dynie powoli się kończy, ale zanim skończy się na dobre polecam wypróbowanie przepisu na sernik dyniowy. Wystarczy najpierw przygotować sobie puree dyniowe (czyli upiec dynię do miękkości a potem zblendować) oraz zagnieść kruche ciasto na spód...

Mam dla Was bułeczki z brązowymi pieczarkami. Aromatyczne, proste do zrobienia, idealne na imprezki.Smakują na ciepło i na zimno. Dacie się namówić? Może zrobicie je na Sylwestra ?Składniki na ciasto (około 20 małych bułeczek- 1 blacha):230 g mąk...

Od kiedy mam, właściwie non stop, świeżą domowąRicottęzaczęłam mocno eksperymentować z jej wykorzystaniem przy pieczeniu pieczywa. Bardzo lubię delikatny, śmietankowy smak tego sera. Wczoraj rano przyszło mi do głowy aby spróbować upiec buł...

Pamiętacie jeszcze moje smutne marchewki? Obiecałam, że niebawem pojawi się kolejny pomysł na to jak zrobić z nich coś pysznego. Od czasu kiedy wpadłam na pomysł zrobienia ciasta marchewkowego zapominałam kupić potrzebne składniki, ale w końcu mi się t...

Ileż ja się zabierałem za to, żeby w końcu przygotować swojego pancakes. To był ciężki i traumatyczny dzień. Mój organizm absolutnie nie jest w stanie przyswoić takiej ilości słodyczy. Ta wersja jest zdecydowanie dla najwytrwalszych.Na same naleśniki p...

Na mojej działce miałam w tym roku sporą ilość opieniek więc postanowiłam przygotować flaczki grzybowe. Wyszły bardzo delikatne w smaku i aromatyczne, mojej rodzinie bardzo smakowały, moim zdaniem nawet lepiej smakują w wersji grzybowej niż mięsnej.Skł...

Super zabawa dla dzieci przez te słomki każde dziecko wszystko wypije są wykonane z tworzywa nie szkodliwego dla dzieckaOpis:Materiał: plastikDługość: 1mSłomki są idealne są czy to na urodziny dzieci żeby urozmaicić im ich uroczystość czy też do codzie...

Składniki :Mielone :- 1 kg mięsa mielonego wołowo-wieprzowego- 1 cebula- 3 ząbki czosnku- 2 jajka- 1 szklanka bułki tartej + do obtoczenia- sól, pieprz, słodka papryka- olej do smażeniaPozostałe :- ok. 8 średnich ziemniaków- 1,5 cebuli- 3 ząbki c...

Nazwałam te rogale biszkoptowymi, bo zrobiłam ciasto w zupełnie inny sposób niż zazwyczaj. Białka ubiłam, dodałam stopniowo puder oraz żółtka niczym podczas przygotowania biszkoptu. W efekcie rogale wyszły prawdziwie puszyste i mięciutkie. Jak słodkie ...

Wiosna nadchodzi wielkimi krokami a wraz z nią bogata różnorodność warzyw i owoców, na którą jeszcze chwilkę musimy poczekać, tymczasem wciąż warto korzystać z warzyw korzeniowych dostępnych przez cały rok i zapewniających pełne pole popisu w kuchni. ...

Nie wiem w jaki sposób mogłabym wyrazić swoje uwielbienie dla takich ciast – staromodnych i nieskomplikowanych, a jednocześnie pysznych – takich, na które ochotę mamy zawsze i które nie wprawiają naszych gości w zakłopotanie. Tymczasem w cukierniach m...