Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Składniki:6 średnich ziemniaków; Opakowanie mrożonych różyczek brokuła (450 g);200 g łatwo topliwego, żółtego sera (u mnie czerwony cheddar);1 średnia cebula; 2 łyżki masła;2 łyżki mąki pszennej;3/4 szklanki zimnego mleka;Olej do smażenia; Sól;Pieprz.1...

Najlepsze na świecie rurki z kremem robi moja mama :) Wiadomo - lata praktyki czynią mistrza :) Postanowiłam jednak w końcu upiec je sama. Myślę, że wyszło całkiem w porządku. Dziś więc dzielę się z Wami przepisem na moje pierwsze, własnoręcznie upiecz...

Coś dla miłośników serników i makowców. Ciasto idealne na świąteczny stół, choć świetnie sprawdzi się także na wszelkiego rodzaju imprezach. Do tego ciacha możecie sami przygotować masę makową. Ja użyłam gotowej, która zalegała w szafce już jakiś czas....

Jedno z najprostszych ciast jakie znam - kruche ciasto z owocami do przygotowania w zaledwie kilka chwil. Maślane, dobrze wypieczone w połączeniu sezonowymi owocami to klasyka, które nigdy się nie znudzi. Takie ciacho najlepiej smakuje tuż po upieczeni...

Nie umiem gotować tylko dla siebie. Kompletnie mi się nie chce, nie mam motywacji, nie potrafię tak dobrać proporcji, żeby nie naprodukować ogromnej ilości jedzenia, którą potem będę przejadać kilka dni. Ale co innego, gdy nagle dorwę się do garów dwa ...

Czy mogłoby u mnie zabraknąć szarlotki? Biorąc pod uwagę nazwę mojego bloga... NIE! Mało kto nie lubi połączenia jabłek i cynamonu. Jako, że ja nie mogę jeść surowych jabłek, mogę się ratować tylko prażonymi lub też pieczonymi, całkiem dobrze się skład...

Letni ucieraniec z czereśniami. Obowiązkowa pozycja w sezonie czereśniowym.Na ogół nie przeszkadzają mi owoce które opadają podczas pieczenia na dno ciasta. Tu jednak podoba mi się to, że ciasto po upieczeniu odwrócone jest do góry nogami. Czereś...

W każdym razie, zapewne do świąt tutaj już nie zagoszczę, więc życzę wszystkim wam Wesołych i pogodnych świąt, spędzonych we wspaniałej atmosferze. By każdy poczuł się szczęśliwy i choć raz się uśmiechnął. A jak nie zawitam tu do nowego roku, to życzę ...

Przedstawiam wam przepis królujący wśród przepisów, ciasto nad ciastami, kostkę zwycięstwa. Raz spróbujesz i pochłonie Cię bez reszty. Możecie mi wierzyć, pochłania każdego, dokładkom nie ma końca, znika w ciągu paru godzin.Składniki:Biszkopt (sp...

O tak, ta książka to dopiero poczekała cierpliwie na recenzję.Michela Moran znamy m. in. jako jurora polskiej edycji Master Chef czy też jako eksperta z Doradcy Smaku. Zawodowy kucharz, restaurator, Hiszpan z pochodzenia, Francuz z urodzenia i od...

Miękkie maślane muffiny z porzeczkami lub dowolnymi drobnymi owocami - prościej się nie da. Do zrobienia w 15 minut, potem 20 minut w piekarniku i od razu życie staje się lepsze.Wypieki z dodatkiem masła (a nie z olejem, olejem kokosowym czy margaryną)...

Takie ciasta piekę wczesną jesienią, kiedy mamy jeszcze obfitość owoców, ale powoli robi się chłodniej. Kawałek domowej drożdżówki z rozgrzewającym cynamonem robi dobrze niejednemu porankowi.Zrobienie tego ciasta, jak i każdego innego drożdżowego, wyma...

VEG DELI, to jedno z kolejnych miejsc, do których nie trafiłabym zapewne bez pomocy internetowego szumu i zachwytu nad restauracją. Druga rzecz - muszę przyznać, że ciągnęła mnie do niego ciekawość spróbowania wegańskiej kuchni w interesującym (jak...

Dzisiaj Święto Niepodległości, a jak święto... to musi być i odświętne ciacho :). Do takich w moim domu zalicza się sernik. Najczęściej robię taki tradycyjny na kruchym spodzie. Dzisiaj dla odmiany zrobiłam pychotkę z kratką na wierzchu. Sernik jest ...

Przyznam się bez bicia, że to pierwsza pascha, którą zrobiłam. W moim domu nie było tradycji przygotowywania tego wielkanocnego deseru. Ale od tego roku ta bomba kaloryczna na stałe wejdzie do świątecznego menu w naszej rodzinie. Ta pascha to sztos!Skł...

Jabłka, migdały, cynamon.....wymarzony deser na chłodne jesienne dni. Jednak, choć przepis zamieszczam dzisiaj, zdjęcia były robione latem, kiedy piekłam te muffinki (w wersji mini, ale za to w ilości wręcz hurtowej) na przyjęcie weselne Jadzi i Janka....