Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Dzisiaj propozycja lekkiego, kremowego i gęstego likieru kokosowego. Oprócz spożywania w czystej postaci można go wykorzystać do ciast, deserów lub drinków. Ja często dodaję łyżeczkę likieru do popołudniowej kawy :) Najlepiej smakuje schłod...

Przedstawiam Wam niskokaloryczną, nieco zmodyfikowaną słoneczną zupę Nigelli. Przepis jest bajecznie prosty, nie ma tu żadnej filozofii. Wystarczy zagotować bulion, dodać drobno pokrojoną cukinię (ze skórką), podgotować ok. 10 min. do miękkości, następ...

Chyba każdy zna sernik krakowski z polukrowaną kratką, na kruchym spodzie, ciężki i naprawdę pyszny. Znajdziemy go prawie w każdej polskiej cukierni. Obawiałam się, że nie wyjdzie mi taki ładny i równy, ale udało się. Sernik nie wychodzi zbyt wysoki (s...

Doskonały pomysł na obiad - surówka robi się z mięsem. Propozycja nie tylko na schab, ale i drób - np. udka i skrzydełka z kurczaka. Polecam na pyszny obiad :) Składniki:1/2 kg schabu bez kości1/2 kg kapusty kiszonej1 duża marchewka3 łyżki oliwy ...

Pyszna, mocno zimna kawa z delikatną pianką z rozpuszczających się lodów... Uwielbiam i piję nie tylko w upały, ale nawet zimą :) Polecam wszystkim kawoszom :)Składniki na 1 dużą kawę:200 ml mleka - mocno schłodzonego2 czubate łyżeczki kawy rozpuszczal...

Kurczak to jedno najbardziej popularnych dań w większości polskich domów. Jest smaczny, a co najważniejsze łatwy i szybki w przygotowaniu. Można z nim eksperymentować na wiele sposobów: smażony, pieczony lub duszony - idealnie komponuje się z wieloma p...

Składniki (na dwie porcje):około 300g makaronu tagliatelle (szerokie wstążki)nieduże pętko kiełbasy chorizo (około 80g)dwie garści świeżych liści szpinakuszczypta soli Wykonanie:Makaron gotujemy w osolonej wodzie, odsączamy.Chorizo kroimy w dość ...

Dziś przedstawiam zupę krem z porów. Oryginalny przepis pochodzi z książki "Domowe Smaki" Jakuba Kuronia i jest lekko zmodyfikowany. Zupa mimo że niepozorna jest bardzo sycąca i raczej polecam ją jako główne danie. Jest to jedna z moich ulubionych zup ...

Pyszna i lekka sałatka, którą zrobicie w kilka chwil. Idealna na lekki obiad, kolację lub jako dodatek do grillowanego mięsa.1/2 op. młodego szpinaku1 kostka fetykilkanaście pomidorków koktajlowychogórek szklarniowy4 łyżki prażonych ziaren do sałatki (...

Przepyszny dodatek do wafli, naleśników, tostów czy kanapek. Można ją jeść bez wyrzutów sumienia bo nie ma w niej ani grama cukru.Nam bardzo posmakowała i na pewno będę ją częściej przygotowywała. Głównie z myślą o córce, która nutellę uwielbia a...

Pyszny dodatek do ziemniaczków i mielonego lub kaszanki.Choć doskonale nadaje się również jako samodzielne danie.1/2 główki dużej kapusty150 g boczkucebulasól morska O'Sole pieprzłyżka suszonej jarzynki2 czubate łyżki mąki pszennej2 łyżki p...

Żurawina już zaczęła się pojawiać w sklepach. Warto zrobić sobie jej zapas na zimę gdyż jest składnikiem cennych witamin i ma działanie antybakteryjne. Ponadto pomaga zwalczyć infekcje dróg moczowych, zmniejsza ryzyko miażdżycy i zapobiega niektórym no...

Danie, które przygotujecie w kilkanaście minut. W czasie kiedy gotuje się makaron, miksujecie składniki na pesto, mieszacie i pyszny obiad gotowy. Prawda, że proste? ;)200 g dowolnego makaronuPesto:pęczek bazylii1/2 szkl orzechów nerkowca (mogą być zie...

Jedno z ulubionych dań wigilijnych mojej rodziny. Kiszona kapusta i suszone leśne grzyby to smak naszej tradycji od wielu lat. op. makaronu łazanki1/2 kg kapusty kiszonej3 pieczarkikilka suszonych grzybów leśnych1/2 cebuli2 łyżki masłaliść laurowy3 zia...

Składniki : małe opakowanie czerwonej fasoli Bonduelle 170 g5 dag orzechów włoskich6 sztuk pomidorów suszonych w oleju4 ząbki czosnkusok z cytryny, u mnie z połowy średniej cytrynyPrzygotowanie :Osączoną fasolę i suszone pomidory zmiksowaćOrzechy możn...

Składniki :1 twarda główka kapusty, moja miała 1600 g i w tym słoju zniknęła, następnym razem ukiszę 2 główkisólświeży koperek1 marchewkasłoik lub kamionkaNaczynie nie powinno być wypełnione kapustą po brzegi!Najlepiej kisić kapustę jesieni...