Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Większość z nas pracuje 8h dziennie lub spędza cały dzień na uczelni i nie jada obiadów. Jedzenie posiłków co 2-3 godziny pozwala utrzymać poziom glukozy na równym poziomie i zapobiec napadom głodu. Jeśli nie masz czasu na przygotowanie posiłku do prac...

Chciałabym zaproponować Wam kolejny przepis z serii: dania z makaronem. Tym razem będzie to makaron z bobem. Bób jest jednym z warzyw, które można wykorzystać jako bazę do przygotowania różnorodnych potraw. Przez innych nazywany tzw. bober świetnie spr...

Proponuję lekką i bardzo delikatną sałatkę. Idealna jako dodatek do bardziej dominującego mięsa lub jako samodzielny posiłek. Optymistyczna barwa dyni i soczysty kolor szpinaku z pewnością wprawią Was w dobry nastrój. Ja użyłam dyni Hokkaido, ale  ...

W najbliższy weekend mieszkańców Zamościa czeka wiele atrakcji – w sobotę rozpocznie się bowiem XXI Jarmark Hetmański.Impreza odbędzie się 6 i 7 czerwca (sobota i niedziela) w godz. 9.00-21.00 na trzech Rynkach – Wielkim, Solnym i Wodnym.W programie zn...

Teziemniaczki możemy podać jako oddzielne danie lub jako dodatek do mięs.Potrzebujemy:- 6-7 średnich ziemniaków ugotowanych w łupinkach i obranych ze skórki i pokrojone w ćwiartki- 2 szklanki ugotowanego bobu (świeży bób wrzucamy do zimnej osolon...

Potrzebujemy:- 1 kg wołowiny zrazowej- 2 cebule- sól, pieprz, cząber, słodka papryka- 1 łyżka oleju rzepakowegoWołowinę kroimy w plastry grubości 1 cm i bardzo mocno, z obu stron, rozbijamy tłuczkiem. Musimy się postarać bo zbyt krótko rozbita wołowina...

Zima dała o sobie znać, przynajmniej w Warszawie nie da się jej nie zauważyć. Dziś od rana śnieg i słońce - aż trudno uwierzyć, że to jeszcze październik. W mojej kuchni też odczuwa się zmianę pór roku, teraz królują w niej typowo jesienno-zimowe...

Ja je uwielbiam, wszystkie zielone, białe, gotowane, smażone, pieczone, solo i w duecie - szparagi, bo i nich mowa. Dziwne, że jeszcze nie znalazł się tutaj ani jeden przepis ze szparagami. Dziś postaram się to nadrobić i podzielę się z Wami przepisem...

Inaczej ziemniaczki pieczone z ziołami. To bardzo prosta potrawa podawana w szwedzkich restauracjach. Ziemniaczki mają atrakcyjny wygląd, no i smak:)kilka ziemniaków do pieczenia (ile potrzeba) - u mnie 81 łyżeczka rozmarynu (a najlepiej duża gał...

2 piersi kaczkisos żurawinowy z tego przepisusok z 1/2 cytryny lub 2 łyżeczki octu jabłkowego1 kwaśne jabłkosól, pieprz W pierwszej kolejności przygotowujemy sos żurawinowy według tego przepisu.Skórę piersi nacinamy w krateczkę, ale tak by nie nacinać ...

Jak oszczędzić czas na zmywaniu? Zrobić jadalne miski. Tym razem w ulubionym stylu Rumcajsa: po meksykańsku. Świetny sposób, by zaskoczyć gości na imprezie.Składniki:500g mielonej wieprzowiny1 puszka czerwonej fasoli,1 puszka kukurydzy,1 średnia cebula...

Moje małe Skowronki (mają po tacie - bo ja przecież sowa) uwielbiają zakładać różnego rodzaju maski i wcielać się w postaci. To w zasadzie chyba najszybszy sposób na zmianę tożsamości, w wersji brzmiącej mniej zagadkowo czy filozoficznie: możesz być ki...

"Ciasto", które znika jako pierwsze w każde święta... ;) Blok jest banalnie prosty i wszyscy go uwielbiają. Polecam!Składniki (na małą keksówkę):25 dag masła/ margaryny0,5 szklanki wody2 szklanki cukru5-6 łyżek kakao50 dag mleka w proszku200 g herbatni...

Każdy weganin i wegetarianin z pewnością pamięte różne, często skrajne reakcje rodziny w odpowiedzi na ich decyzję o zmianie diety.Moja mama należała do grupy tychmam martwiących się. Gdy przestałam jeść mięso w pełni to popierała, jednak k...

poranek późnolistopadowy.obudziło mnie słońce. jest ciepłe, gęste, matowe. odurzające jak farba olejna.kładzie się na moich powiekach i hortensjach na parapecie.śniło mi się dzisiaj jedno słowo. albo kilkanaście. nie wiem czy reszta nie przyszła do mni...

Idealna potrawa na takie szaro bure dni jakie nam ostatnio zgotowała nasza wiosna. Wiosny nie widać, zima jeszcze trzyma na nas swoje "łapska", a my, żeby się jej nie dać, gotujemy sycące i rozgrzewające makarony :)Potrzebujemy:makaron świderki 400 g u...