Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Wypieki świąteczne stanowią idealne dopełnienie dań szykowanych na te wyjątkowe chwile spędzone w gronie rodziny i przyjaciół. Niezbędne więc będą odpowiednie formy do pieczenia różnego rodzaju świątecznych ciast. Jedną z najbardziej popularnych i dość...

Wyjątkowa propozycja dla smakoszy łososia. Wykwintne danie z niebanalnymi dodatkami. Łosoś marynowany w ziołach, czosnku i orzeszkach piniowych, przykryty plastrami sera taleggio (ser dojrzewający z białą pleśnią) podany z duszonymi na maśle suszonymi ...

To będzie hit tej jesieni u mnie. Słodko-ostra rozgrzewająca zupa-krem. Bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. Na pozór dziwne połączenie kilku składników. Ale tylko na pozór one naprawdę doskonale do siebie pasują. I jeszcze jedno. Nie lubię s...

Malinowo jeżynowa pianka to już chyba ostatnie ciasto tego typu ponieważ długi sezon jeżynowy dobiega końca i jeżyn już nie widać na moim krzaczku w ogrodzie, które w tym roku wyjątkowo obrodziło a że lato było suche tak więc jeżyny nie zostały...

Tosty francuskie z awokado i jajkiem to zdrowa propozycja na niedzielne śniadanie. Tosty będą z dodatkiem awokado, które dzięki zawartym składnikom odżywczym bardzo pozytywnie wpływa na nasze zdrowie. Awokado przede wszystkim obniża poziom cholesterolu...

Składniki filety ze śledzia ala matias, ok. 400 g (6-7 filetów) ocet winny, 3 łyżki świeżo mielony pieprz cebula, 1 sztuka ogórki kwaszone, 3 sztuki jabłko, 1 sztuka jajko ugotowane na twardo, 1 sztuka szczypiorek, 1 pęczek majonez, 3 łyżki R...

Panpepato to ciasto włoskie wypiekanie w okresie Świąt Bożego Narodzenia. Przepełnione orzechami, migdałami i suszonymi owocami. Pachnące aromatycznymi przyprawami korzennymi. Dodatkowo smak podkręcony jest przez czarny pieprz, który dodawany jest w ni...

Cukinia to zdecydowanie moje ulubione warzywo. Dodaję ją do szybkich zapiekanek, nadziewam mięsem mielonym, robię z niej sałatki albo placki. Tym razem wykorzystałam na nie przepis Ewy Wachowicz. Placki wyszły puszyste, tryskające smakiem. Zdecydowanie...

Włoskie tiramisu ma swój specyficzny kawowo-migdałowy smak. Nie każdy przepada za takim połączeniem, my jesteśmy właśnie w tej grupie. Ale tiramisu chodziło za nami już dłuższy czas. W końcu kupiłam co trzeba i zabrałam się do robienia deseru. Tiramisu...

Jeśli chodzi o temat wątróbki, pomijając fakt, iż kiedyś w ogóle jej nie jadałam i była dla mnie nie do przyjęcia ;), dziś zdecydowanie mogę stwierdzić fakt, iż jestem większą fanką drobiowej, niż wieprzowej, a to z dwóch podstawowych powodów w...

Sernik bardzo łatwy w przygotowaniu i w miarę szybki do zrobienia, sernik bez spodu ( co nie oznacza, że nie można go zrobić ze spodem:) ). Mokry, delikatny i kremowy w smaku, czyli taki jak większość z nas lubi. Składniki: 1kg sera na sernik ( u mnie ...

Smaczna, o zdecydowanym chrzanowym aromacie, z dodatkiem białej kiełbasy i jajka na twardo. Idealna propozycja na wielkanocny stół, lub po prostu na szybki, rozgrzewający obiad. Zupa jest bardzo łatwa i bardzo szybka w przygotowaniu, smakiem przypomina...

spaghetti bolognese, czyli kolejny przepis z cyklu klasyk przerobiony na wege. jak smalec  z fasoli czy kebeb z soi;) tym razem w roli mięsa występuje kasza gryczana. z korzyścią dla smaku i zdrowia:) składniki: * makaron spaghetti razowy, * sos pomido...

Łatwe do zrobienia i smaczne, podstawowy przepis na warzywa stir fry, zjeść je można same lub z dodatkami, np ryżem. Lubię wszelkie stir fry i kuchnią azjatycką więc potrawy z tego regionu świata na pewno nie raz będą tutaj gościć. Oryginalnie stir fry...

W przedszkolu u Księciunia na śniadanie najczęściej podawane są kanapki. Zwykły chleb podawany dzieciom zawiera gluten, a firma cateringowa, jako zamiennik, oferuje wafle ryżowe. Nie chcę, żeby maluch codziennie jadł „styropian”, bo nie ma on raczej wa...

Od zawsze byłam kociarą. Taką co to znosi do domu wszystkie bezdomne kotki i jest dla nich jak mama. Jako dziecko udało mi się nawet zabrać kotka z okolicznej restauracyjki (oczywiście za zgodą właścicielki, która nie wierzyła, że złapię tego dzikiego ...