Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Święta coraz bliżej. Jutro Wielki Piątek, na ten dzień polecam pyszna rybkę z warzywami.SKŁADNIKI:80 dag filetów z mintaja lub dorsza (świeżych lub mrożnoych),2 jajka,bułka tarta,4 marchewki,1 pietruszka,1/4 korzenia selera,1 cebula,1 por,3 liści...

8 września podzieliłam się z Wami przepisem na jeżynówkę – leczniczą nalewkę. Dzisiaj nadszedł długo oczekiwany przeze mnie moment zlania nalewki do butelki oraz degustacji i przygotowania z resztek jeżyn, deseru DRUNKEN FOOL. Przyznam się Wam,że...

Co pić w czasie upałów? Oprócz dużych ilości wody mineralnej, nawet do 3 l dziennie, proponuję urozmaić sobie smak spożywanych płynów – pysznym kompotem śliwkowym. Taki kompot można też zapasteryzować i trzymać w domowej spiżarce „na zapas”:)Owoc...

Fantastyczne ciasto, o ciekawej wilgotnej i równocześnie puszystej strukturze, które idealnie komponuje się z lekko kwaśną konfiturą z czarnej porzeczki oraz delikatnym śmietankowym kremem. Przepis jest banalnie prosty i szybki do wykonania, a ef...

Intensywnie czekoladowe i wilgotne ciasto brownie, tym razem w wersji z pieczonymi śliwkami. Jest szybkie i łatwe w przygotowaniu. Idealne do popołudniowej herbatki.W środku idealnie mokre i kleiste, znacznie lepsze od tradycyjnego murzynka. Upieczone ...

Uwielbiam połączenie owoców i mięsa. Tym razem przygotowałam pyszną sałatkę z owocami i wędzonym kurczakiem. Sałatka wyszła bardzo smaczna. Warto ją przygotować.SKŁADNIKI:2 figi1 pojedynczy wędzony filet z piersi kurczaka1 kiść winogrona zielonego,1 ki...

W piątkowy poranek zapraszam na pyszną sałatkę warzywną z makaronem. Najczęściej podaję ją z wędliną i pieczywem. To doskonała przekąska dla całej rodziny. Polecam!!!SKŁADNIKI:100g makaronu o dowolnym kształcie,1 por,1 słoik groszku z marchewką,1/2 sło...

Ostatnio bardzo polubiłam łososia, choć dotychczas jakość specjalnie za nim nie szalałam. W tej wersji mnie po prostu zachwycił - mięciutkie, soczyste mięsko z cudowną warstewką sezamu - palce lizać!SKŁADNIKI: (2 porcje)40 dag łososiasól,...

Cieciorka jest źródłem wartościowego białka i wielu witamin. Warto szukać sposobów na przemycanie jej w posiłkach dnia codziennego.Dziś propozycja bardzo pożywnego pasztetu z cieciorki. Można go jeść samego, jak również jako plastry na kanapkach....

Prosta zupa z dodatkiem jarmużu i aromatem wędzonej papryki, to dobra alternatywa dla swojskich grochówek, fasolówek czy kapuśniaków, które mroźną zimą rozpalają naszą wyobraźnię. Równie treściwa i bogata w białko (dzięki dodatkowi czerwonej soczewicy)...

Uwielbiam makowce zwijane! Te sklepowe w porównaniu z tym pełnym maku i orzechów makowcu są.... NIC nie warte!! Naprawdę!! :) Polecam wszystkim. Robi się szybko, a smak.... niebo w gębie!Przepis pochodzi z książki Kulinarne ABC. Z tych proporcji wychod...

Zdecydowanie najlepsze bezglutenowe i bezmleczne naleśniki jakie robiłam i jadłam.Naleśniki z moczonych kasz (jaglanej czy gryczanej) zawojowały pod koniec zeszłego roku internet i sama już nie wiem gdzie widziałam je po raz pierwszy, ale na pewno najb...

Słowo "pęczotto" zadomowiło się na dobre w naszym języku, tak jak i samo danie - udany romans kuchni polskiej z włoską. Dzisiejsze pęczotto, to jednocześnie jedna z moich ulubionych wersji tej potrawy. Wyraźne w smaku, a lżejsze niż klasyczne i idealne...

Meksykańska zupa to i drugie musi być w temacie :) Nie do końca zachwyciło, ale nie ma co narzekać. Mięso dobre, choć brak mu pikantności. Ryż z fasolką... jak to ryż z fasolką. A salsa...chyba zbyt mało kwaśna :) Narzekam? Nie! Przedstawiam Wam tak ja...

Włoski deser bez pieczenia o smaku kawy i amaretto. Idealny do popołudniowej kawy z przyjaciółką, ale też jako zwieńczenie kolacji w większym gronie. Szybki w przygotowaniu i pięknie się prezentujący.Skusicie się?Składniki:500 g podłużnych biszkoptów50...

Wiem - znowu :) Kolejna propozycja śledziowa. Obiecuję, że na razie ostatnia ;)Krótko i na temat: pyszne, z rewelacyjną jarzynką, która smakuje genialnie także wtedy, gdy śledzie się skończą, a ona zalega w słoiku :)Składniki:700 g matiasa solone...