Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Bardzo lubię botwinkę. W sezonie przygotowuję kilka słoików botwinki pasteryzowanej, ale również mrożę kilka woreczków, aby mieć potem zieloną botwinkę do zupy w okresie zimowym.Składniki:młoda botwinkaSposób przygotowania:1. Do mrożenia wybieramy zdro...

Serdecznie zapraszam do udziału w trzeciej edycji jesiennej akcji kulinarnej Jesień na półmetku. W warzywnikach trwają zbiory ostatnich warzyw i robimy ich zapas na zimę. Z lasów wciąż można wynosić kosze grzybów. Czas na ich wykorzystanie!W ty...

Na pewno często mieliście okazję spróbować mięsaprzyprawionego w charakterystyczny dla kebaba sposób.Na rynku jest dostępna wersja tej przyprawy i widzę,że ma niesamowite powodzenie.Trochę mnie to nie dziwi, bo kiedy nastała moda na egzotykę,każdy chci...

Znad kuchenki gazowej dochodzi nieziemski zapach.Słońce próbuje się w wkraść w nasze łaski i oświetla całą kuchnię.Zapowiada się kolejny upalny dzień.Szybko zasłaniamy okna przed słonecznym intruzem,zakrywamy nieziemski błękit nieba,uchylamy lekko drz...

Tydzień temu (19 XI 2016) zakończyła się druga edycja organizowanej przeze mnie akcji kulinarnej "Grzyby i warzywa jesienne" głównie w Mikserze Kulinarnym. Do akcji zostało zgłoszonych 21 przepisów, z których 15 spełniało zasady akcji, czyli zawierało ...

Ostatnio publikowałam przepisy na bezmięsne różności, więc dziś podaję Wam propozycję na niedzielny obiad - aromatyczny i dobrze doprawiony, a przy tym nie wymaga dużo pracy i długiego czasu przygotowania.Składniki:polędwiczka wieprzowa (ok. 30 dg)250 ...

Szukasz szybkiego pomysłu na smaczny posiłek do szkoły/pracy? Dobrze trafiłeś :) Mam dla Was dzisiaj przepis na sałatkę makaronową, w której najdłużej schodzi się z ugotowaniem makaronu ;)Składniki na 1 porcję:makaron gryczany (lub pełnoziarnisty) 70 g...

...leniwe chwile przerwał telefon...- Hej. Jesteś w domu?- Tak.- To za godzinę jestem.Ucieszyła się, że przynajmniej chociaż godzinę będzie mogła porozmawiać z kimś kto ma więcej niż 8 lat :). Dzieci grzecznie bawiły się w pokoju z Gustawem, a ona leni...

Niedawno widziałam przepis na groszek duszony z sałatą, nie wiem czy był smaczny... mój ulubiony znany kucharz pan Gordon kiedyś powiedział, że sałaty nie powinno się podawać na ciepło ;) cóż, ja nawet nie miałam sałaty w domu, zrobiłam więc groszek z ...

Moi Drodzy Święta już tuż tuż a ja nadal nie wiem jaki przepis wykorzystać przy pieczeniu bezglutenowych pierników :) Proszę Was o pomoc. Jeśli macie jakieś sprawdzone sposoby na smaczne bezglutenowe pierniczki to czekam na Wasze wskazówki :)P.S. Mało ...

Każdego roku, gdy przychodzi pora na bób, nieodmiennie przypomina mi się moja babcia. Babcia F. była bowiem zaciętą Zjadaczką bobu. O tak! Zjadaczką przez duże Z. Bo babcia pałała miłością do bobu, przynajmniej tak mocno, jak ja wielbię truskawki. Śr...

Niemal równo rok temu, pierożkami (KLIK – tutaj przepis) o lekko azjatyckiej nucie smakowej zamykałam rok. Najwyraźniej taka już moja dość przypadkowa, świecka tradycja, a może po prostu historia lubi się powtarzać? Bo oto nastał rok kolejny, a ja znó...

Chociaż buraki jem niemal codziennie, to jako składnik placków użyłam ich po raz pierwszy dopiero przed kilkoma dniami. Nigdy nie wątpiłam, że to połączenie będzie udane, ale przywykłam do jedzenia ugotowanego burakapokrojonego w plasterkii...

Ostatnio bardzo polubiłam rabarbar w plackach i w maju, w połączeniu z różnymi składnikami wchodził w skład chyba wszystkich robionych przeze mnie placków. Rabarbar jest warzywem, które wyjątkowo kojarzy mi się z początkiem lata i staram się maksymalni...

Poniższa owsianka jest pierwszym daniem z rabarbarem, jakie jadłam w tym sezonie. To warzywo bardzo dobrze mi się kojarzy i pamiętam, jak w dzieciństwie maczałam w cukrze długie łodygi, pochodzące wprost z ogródka babci. W zeszłym roku roślinę posadził...

Ananas świetnie pasuje do różnego rodzaju mięs. Wykorzystują to liczne restauracje i pizzerie podając nam na talerzu tłuste i wysokokaloryczne potrawy. Dużo lepszą propozycją jest sałatka, którą szybko przygotujemy w domu.SAŁATKA "HAWAJSKA" Z KUR...