Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Chłopaki bardzo lubią zupy, zupełnie inaczej niż ja. Dla mnie zupy mogłyby nie istnieć, no może poza kilkoma wyjątkami. Dlatego z radością odkrywam przepisy na zupy u moich blogowych koleżanek, wtedy wiem, że mogę w ciemno zrobić, a rodzina będzie zado...

Co za dzień. W prawdzie jestem ostatnią osobą, która powinna marudzić i złorzeczyć na pogodę, bo jeszcze dziś nosa z domu nie wystawiłam, ale za to zasypiam na stojąco. Piję herbatę za herbatą i myślę jak poprawić sobie nastrój. Co powiecie na pyszną s...

Jeszcze kilka dni temu taka rozgrzewająca zupa byłaby całkowicie na miejscu, dziś jakby mniej, ale kto wie co nas jeszcze czeka, śnieg w maju – to się już zdarzało. Dlatego, żeby nigdzie nie przepadł mi przepis na tą pyszną zupę, postanowiłam ją opubli...

Mój Najmłodszy nie tak dawno skończył 2 lata. A ponieważ jeszcze zanim zaczął mówić, nauczył się "mruczeć" prawie całą ścieżkę dźwiękową z "Krainy Lodu", a jego pierwszymi słowami nie były "mama" i "tata", tylko "Anna" i "Elsa" - pomysłu na tort nie mu...

Pogoda zachęca do grillowania, a na grilla świetnie sprawdzą się szaszłyki. Mięso z filetu kurczaka, przeplatane boczkiem, cukinią i cebulą. Brzmi dobrze, prawda ?Szaszłyki upiec możecie na grillu, kładąc je na aluminiowej tacy lub w pieka...

Za oknem szaro i buro, zakopujemy się, więc pod kołdrą z ulubioną książką lub filmem i... czymś smacznym do pochrupania :) Ciasteczka owsiane są idealne na taką okazję! Składniki (8 ciasteczek) 3/4 szklanki błyskawicznych płatków owsianych1/3 szklanki ...

Z ogromną przyjemnością zapraszam na spotkanie autorskie do Ursynoteki przy ul. Pułaskiej już w najbliższą sobotę o godz. 17.00. Mam nadzieję, że do zobaczenia! :)Wszystkie szczegóły dotyczące spotkania tutaj!

Minęło już nieco trochę czasu, od pamiętnych, czekoladowych warsztatów. Ale czekolady się nie zapomina ...Dokładnie 8 kwietnia w nowo otwartej Szkole Artystycznej Wiesława Kuci w Lublinie ( tak wreszcie coś "na miejscu ) odbyło...

Przecudowny i przesmaczny. Delikatnie odchodzi od ości. Pstrąg jest jedną z moich ulubionych ryb pod względem smakowym.Aby przygotować takiego pstrąga musimy wybrać rybę świeżą nie mrożoną. Przygotuj także cytrynę, pomidorki czosnek i świeże zioła taki...

Jeśli lubicie sałatki z nutą owocową, ta będzie dla was fajną propozycją.Makaron w kształcie ryżu daje inny wygląd sałatce. Polecam na imprezę karnawałową czy spotkania ze znajomymi ;)Składniki:1/2 opakowania makaronu w kształcie ryżu1 puszka brzoskwiń...

Sezon na jagody zakończony. Dla ich wielbicieli, jak i tych osób które przepadają za słodkimi potrawami proponuję Knedle z jagodami. Podawane z bułką tartą lub ze śmietaną smakują wyśmienicie.Składniki :700g ziemniaków1-2 szkl mąki pszennej1 jajk...

Już w najbliższą sobotę 14 marca spotykamy się na kolejnych, bezpłatnych warsztatach na katowickim BioBazarze! A za tydzień, 22 marca w niedzielę w gliwickim Złotym Ośle :) Upieczemy z dzieciakami wielkanocne zajączki, serdecznie zapraszam! Zapisy: zie...

O pomyśle na obiady czwartkowe pisała już w zeszłym tygodniu Tosia, więc nie będę się powtarzać. Jakoś na blogu przyjęło się, że dzielimy się z wami tylko kawałkiem całości- tu jakaś sałatka, tu zapiekanka, makaron, sposób przyrządzania mięsa czy deser...

Nie wiem czy połowę października można okrzyknąć początkiem jesieni, tak naprawdę trwa ona nie od dziś. Jesienny sezon wita się zazwyczaj kurkami, śliwkami, figami i dynią. Dania z nimi w roli głównej wciąż mogą być lekkie i nawiązywać bardziej do lata...

Odkąd pamiętam lubię buraki - ćwikła, barszcz czerwony, zasmażane podawane do obiadu - pycha. Dziś proponuję buraka w trochę mniej tradycyjnej odsłonie i myślę, że to "carpaccio" przekona nawet tych, dla których jedzenie buraczków to najgorsza trauma z...

Choć może zabrzmieć to pysznie (i wcale nie mam tu na myśli smaczności tego stwierdzenia), uważam siebie za osobę odżywiającą się zdrowo. Staram się nie używać półproduktów, sprawdzam składy na opakowaniach, jak ognia unikając konserwantów i barwników ...